Inhoud

• Stappen
• Advies

Pinda's (pinda's) behoren tot de top acht allergenen samen en veroorzaken 90% van alle voedselallergieën. De overige zeven allergenen zijn melk, eieren, vis, schaaldieren, noten, tarwe en sojabonen. Vanuit medisch perspectief kan een pinda-allergie worden behandeld als een allergie voor andere voedingsmiddelen in termen van symptomen, behandeling en diagnostische tests. De sociale reactie op een pinda-allergie is een controversieel onderwerp in de VS.

Stappen

Deel 1 van 3: Houd de symptomen bij

1. 

   Let op symptomen die duiden op een allergische reactie. Pindakaas is het hoofdvoedsel voor schoolgaande kinderen vanwege de hoge voedingswaarde en lage kosten. Het is belangrijk om te bepalen of uw kind allergieën heeft voordat u het naar school stuurt, waar het kan worden blootgesteld, tenzij er van tevoren voorzorgsmaatregelen worden genomen.
   • Baby's zonder een familiegeschiedenis van voedselallergieën hebben geen officiële medische test nodig om de allergie te evalueren.
     • Er is één onderzoek uitgevoerd bij kinderen van wie de broers en zussen een pinda-allergie hadden met behulp van de ImmunoCap-test. De resultaten toonden aan dat pinda-allergie sterk toenam bij broers en zussen van pinda-allergiepatiënten.
   • Aangenomen wordt dat de allergie pas begint bij de tweede of hogere blootstelling. Tijdens de eerste blootstelling bepaalt het lichaam of het voedsel "veilig" is, dus de beste aanpak is om het voedsel geleidelijk en beetje bij beetje te proberen gedurende een paar weken, net zoals het aan baby's geeft. wennen aan nieuw voedsel.
   • De slijmvliezen kunnen gevoelig worden als de patiënt een sterke allergie heeft, dus het is niet altijd een goed idee om te eten. Controleer eerst of uw kind zich onprettig voelt bij geuren (sinuspijn of niezen), huidreactie op de rug van de hand, brandende lippen of gevoelloosheid zoals naalden bij contact met voedsel.
   • Gezien het hoge risico, is het het beste om voedsel in de top 8 langzaam te eten, omdat het allergeen eenmaal in de maag niet volledig kan worden hersteld, zelfs niet met braken.

2. 

   
   
   Volg deze instructies om een ​​allergische reactie te identificeren
   • Aangenomen wordt dat pinda-allergie mogelijk ernstiger is dan andere voedselallergieën.
   • Sommige voedselallergische reacties kunnen binnen 2 uur na het eten optreden. Andere reacties, zoals anafylaxie - ook wel anafylaxie (anafylaxie) genoemd, kunnen binnen enkele minuten optreden.
   • Als de symptomen van een allergie mild zijn, houd dan bij hoelang u van voedsel hebt gewacht tot het tijdstip waarop de symptomen optraden.

     

3. 

   
   
   Noteer al het voedsel dat de persoon eet gedurende enkele uren totdat er een reactie optreedt, inclusief de hoeveelheid en ingrediënten.
   • Let op andere allergieën. Ongeveer 25-35% van de mensen die allergisch zijn voor pinda's, zijn ook allergisch voor andere noten.Als een persoon een allergie ontwikkelt door het eten van noten, kan hij of zij ook een pinda-allergie hebben.

4. 

   
   
   Controleer de ingrediënten op het etiket. Als u vermoedt dat u een pinda-allergie heeft, kijk dan op het etiket van recent gegeten voedsel. Pinda's worden vaak aangetroffen in bewerkte voedingsmiddelen of kunnen worden blootgesteld als gevolg van bepaalde productiekruisbesmetting tijdens verwerking in de fabriek. advertentie

Deel 2 van 3: Een pinda-allergie identificeren

1. 

   Raadpleeg een allergoloog of een immunoloog. Als u of uw huisarts vermoedt dat u een pinda-allergie heeft, maak dan direct een afspraak met een allergoloog of immunoloog. Het specialistische onderzoek begint met een zorgvuldig onderzoek van de medische geschiedenis en het lichamelijk onderzoek. Het examen zal zich richten op hoe u reageert op blootstelling aan een pinda of noot.
   • De adaptieve houding ten opzichte van voedselallergieën kan een grote impact hebben op uw levensstijl, kwaliteit van leven en geestelijke gezondheid. Het is belangrijk om voorbereid te zijn op mogelijke allergische reacties, maar u moet niet in angst leven, alleen omdat een paar tests het potentieel hebben om valse positieven te geven.
   • Vraag naar desensibilisatiebehandelingen, immunotherapie genaamd, om het risico van een ernstige reactie door onbedoelde blootstelling aan een kleine hoeveelheid van het allergeen te verminderen. Immuuntherapie kent veel verschillende therapieën, en sommige zijn nog in klinische proeven.

2. 

   Krijg een allergietest. Er kunnen verschillende immunologische tests worden gebruikt om een ​​IgE-respons te stimuleren. Deze reactie helpt uw ​​arts om het niveau van een pinda-allergie te beoordelen. Uiteindelijk is de enige manier om een ​​volledig zeker resultaat te krijgen, de Oral Challenge-test.
   • Als een patiënt eerder een anafylactische reactie heeft gehad, kan de arts een bloedtest starten om het risico van het opnieuw uitlokken van een anafylactische reactie te vermijden. Meestal wordt eerst de huidpriktest gedaan.

3. 

   Huidtest. Deze test omvat het blootstellen van een patiënt aan een vermoedelijk allergeen. Het is waarschijnlijk dat er een anafylactische reactie zal optreden, dus deze test mag alleen worden uitgevoerd onder nauw toezicht van een allergoloog en een immunoloog die ervaring heeft met de behandeling van anafylaxie.
   • De allergoloog zal een eerste diagnose stellen bij blootstelling aan veel voorkomende allergenen. Een kleine hoeveelheid van de standaardoplossing wordt op de huid aangebracht, waarna een speciaal apparaat lichte en ondiepe brandvlekken op de huid zal creëren.
   • Vervolgens markeert de allergoloog een kaart met de locatie van de prikmarkeringen om bij te houden welke huid met welk allergeen is geïnjecteerd.
   • U wordt gecontroleerd op acute of gevaarlijke reacties die onmiddellijke aandacht vereisen. Aan de andere kant werden de injectieplaatsen ook gecontroleerd op uitslag "netelroos" of een verheven en jeukende zone, wat wijst op een allergisch fenomeen.

4. 

   Bloedtesten. De allergoloog zal bloed afnemen om te testen op een IgE-reactie. Dit type test heeft het voordeel dat het geen risico vormt omdat de patiënt niet is blootgesteld aan het allergeen. De bloedtest kan echter enkele valse positieven opleveren.
   • Vraag of er een nieuwere testmethode is voor RAST (immunologische stralingstest) of een ImmunoCap-bloedtest met pinda's. De ImmunoCap-test is een tweede generatie RAST-testmethode die wordt gebruikt om het IgE-niveau van een persoon met een allergeen te meten.

     

     • Deze tests worden mogelijk niet gedekt door een ziektekostenverzekering. Vraag of u uit eigen zak kunt betalen, of vraag waar u de test kunt krijgen als de kliniek deze niet aanbiedt.
     • Het eiwit in de pinda's wordt met een bloedmonster van de patiënt naar het laboratorium gebracht. Menselijke antilichamen die zijn gelabeld met radioactieve isotopen, worden toegevoegd en zullen aan het allergeen binden. De RAST-test heeft een beoordeling van 0-6, waarbij 0 ongevoeligheid aangeeft en 6 de hoogste gevoeligheid.
     • Een RAST-test van 3 of lager vereist meer specifieke tests, zoals een challenge-test om te bevestigen.
   • Het is belangrijk om te vragen naar het percentage fout-positieven tijdens baseline bloedonderzoeken en huidtesten.

5. 

   Test het eten van voedsel. Dit is de enige manier om er zeker van te zijn dat er geen allergie optreedt. De meeste gevallen van pinda-allergie zijn ernstig en hebben een hoog risico op anafylaxie, dus deze test mag alleen onder toezicht worden uitgevoerd in een medische omgeving die indien nodig een spoedbehandeling kan geven.
   • U begint met een kleine hoeveelheid van het allergeen, eerst alleen op de lippen aangebracht voordat u het doorslikt. Na elke testdosis is een wachttijd en de volgende dosis zal worden verhoogd tot de drempel is bereikt of tot een reactie optreedt.
   • Na de laatste testdosis moet u voor het einde van de test vier uur wachten om er zeker van te zijn dat er geen reactie is.

6. 

   Gebruik een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde voedselprovocatie (dubbelblinde, placebo-gecontroleerde) benadering als laatste redmiddel. Deze test wordt gebruikt om een ​​specifieke allergie te identificeren. Het is ook de test die wordt gebruikt om te bepalen of u in aanmerking komt voor medische onderzoeken. Dit experiment is duur en tijdrovend.
   • Bij deze methode moeten patiënten twee tests hebben met een tussenpoos van ten minste een week. Zodra de patiënt een allergeen krijgt en de ander een placebo. Noch de arts, noch de patiënt weet welke tabletten allergenen zijn; Dit helpt om de mogelijkheid van een valse reactie te elimineren.

     

   • Door het allergeen dat de patiënt treft correct te identificeren, worden onnodige beperkingen in het dieet voorkomen.
   advertentie

Deel 3 van 3: Mensen beschermen met een pinda-allergie

1. 

   Gebruik een Epipen-injectiepen die is voorgeschreven door uw arts. De injectiepen zal automatisch epinefrine injecteren om een ​​anafylactische reactie te voorkomen. Raadpleeg uw arts voor een recept voor dit medische hulpmiddel als u kans heeft op een anafylactische reactie.
   • Zorg ervoor dat u de Epipen-injectiepen altijd bij u draagt. Voor kinderen zou er één Epipen-injectiepen op school en één thuis moeten zijn die ze overal mee naartoe kunnen nemen. Volwassenen en tieners moeten de Epipen-pen ook altijd bij zich hebben.
   • Vraag uw arts naar de juiste injectietechniek.

2. 

   Informeer familieleden, zorgverleners en schoolpersoneel over allergieën. Het oprichten van een gemeenschap kan iemand helpen beschermen met een pinda-allergie is een vitale factor. School is een bijzondere plek om op te letten. Er is een groot deel van de gevallen van voedselallergie op school en de reacties kunnen fataal zijn. Over een periode van twee jaar zal naar schatting 18% van de leerlingen met voedselallergieën minstens één reactie op school hebben.
   • Leer schoolverpleegsters, familieleden en verzorgers hoe ze de injectiepen snel kunnen gebruiken voor het geval uw kind per ongeluk pinda's binnenkrijgt.

3. 

   Lees voedseletiketten zorgvuldig. Weten hoe u voedseletiketten moet lezen, is belangrijk. Fabrikanten zijn verplicht om op het voedseletiket te schrijven als er enige blootstelling aan pinda's is, met inbegrip van een zin als "kan pinda-ingrediënten bevatten" of "gemaakt in een inrichting die apparatuur deelt". pinda's verwerken ”.

4. 

   Ga uit van een pinda-allergie als er een anafylactische reactie optreedt. Anafylaxie komt niet alleen voor door een pinda-allergie, maar ook door andere oorzaken, zoals een bijensteek. Voedselallergieën zijn echter de belangrijkste oorzaak van anafylaxie bij kinderen onder de vier jaar die spoedeisende zorg nodig hebben. U moet aannemen dat de patiënt een pinda-allergie heeft totdat deze op allergieën is getest.
   • In de Verenigde Staten zijn er elk jaar ongeveer 30.000 anafylactische reacties, 2.000 ziekenhuisopnames en 200 doden.

5. 

   Bel onmiddellijk 911 als er een anafylactische reactie optreedt. Als een anafylactische reactie optreedt, moet de patiënt onmiddellijk naar de eerste hulp worden gebracht. De patiënt moet ook worden geïnjecteerd met epinefrine met behulp van een medisch hulpmiddel zoals een Epipen-injectiepen. Uw arts kan een of meer van de volgende procedures uitvoeren. In 90% van de gevallen zullen deze procedures het leven van een patiënt met anafylaxie redden.
   • Intraveneuze injectie van adrenaline op de eerste hulp.
   • Gebruik een beademingsapparaat als de patiënt ademhalingsfalen of laryngospasme heeft, een aanwijzing voor dreigend ademhalingsfalen. Het is essentieel dat de patiënt een tracheostomie heeft voordat het strottenhoofd begint te samentrekken en niet kan worden geplaatst.
   • Patiënten kunnen een intraveneuze injectie van H2-blokkers (H2-blokkers) zoals Pepcid of Zantac krijgen om hun histamine-respons te verminderen.
   • Indien nodig kan de patiënt ook geholpen worden met bloeddrukvasopressoren.
   • Vertraagde herkenning van anafylaxie betekent ook een vertraging in het gebruik van epinefrine. Zelfs wanneer snelle anafylaxie wordt vastgesteld en behandeld met epinefrine-injectie, zijn er nog steeds 10% van de sterfgevallen.
   • Patiënten worden meestal vele uren geobserveerd in de medische faciliteit of eerste hulp nadat de reactie heeft plaatsgevonden, aangezien een langzamere tweede reactie zich binnen enkele uren kan manifesteren. Monitoring is essentieel voor de veiligheid.
   advertentie

Advies

• Voedsel waarvan wordt vermoed dat het allergieën veroorzaakt, is de boosdoener bij 90% van de acute systemische reacties bij kinderen, waarvan de meest voorkomende eieren, melk, soja, tarweproducten en pinda's zijn. Volwassenen reageren vaak op mosselen, pinda's en vis.