Hoe een gemberboom te planten: 13 stappen (met foto) - Tips

Video: How to Grow Ginger in Containers And Get a Huge Harvest

Inhoud

Stappen
Advies
Wat je nodig hebt

Gember kweken is niet zo moeilijk en de moeite waard. Na het planten gewoon water geven en geduldig wachten tot de gemberplant bollen met aantrekkelijke smaken produceert. Het volgende artikel is van toepassing op eetbare gember, maar je kunt ook van toepassing zijn op bloemgember.

Stappen

Deel 1 van 2: Gember kweken

Begin in het vroege voorjaar met planten. Gember is een tropische plant die de kou niet kan verdragen. Planten wordt aanbevolen vanaf het einde van de voorjaarsvorst of het vroege regenseizoen als u in een tropisch gebied woont. Als je in een klimaat leeft met een kort groeiseizoen, kun je planten binnenshuis kweken.
Kies een gemberplant. Momenteel zijn er veel soorten gember. Gember telen die populair is in voedsel Zingiber officinaleJe hoeft alleen maar gemberwortel te kopen in de supermarkt. Siergembersoorten met kleurrijke bloemen worden vaak op kwekerijen gekweekt, maar zijn vaak niet eetbaar.
- Kies een gemberwortel (wortelstok) die vol en vrij van plooien is, met veel kleine oogjes op het hoofd. Je kunt ook een gemberwortel kiezen die aan het ontspruiten is.
- Koop indien mogelijk biologische gember. Anorganische gember kan worden behandeld met groeiremmers. Sommige tuinders vinden dat het 's nachts weken van gemberwortel in warm water helpt om het kiemen te stimuleren.
- Dit artikel behandelt boomsoorten Zingiber officinale. De meeste soorten Zingiber ze groeien allemaal onder vergelijkbare omstandigheden, maar je moet de instructies voor de kwekerij volgen voor het beste resultaat.
Snijd de gemberwortel in stukjes (optioneel). Als je meer planten wilt kweken, kun je met een steriel mes of schaar de gemberwortel in stukjes snijden. Elk stuk van minimaal 2,5 cm breed bevat een of meer ogen voor plantengroei. Bewaar het stuk gember na het snijden een paar dagen op een droge plaats om te herstellen. Op de snee vormt zich een laag die beschermt tegen infectie.
- Elk stuk gember moet 20 cm van elkaar verwijderd zijn. U kunt ruimte besparen door in grotere stukken gember te snijden.
- Een stuk gember met drie of meer ogen zal gemakkelijker ontkiemen.
Bereid het land voor. Gember gedijt goed in vruchtbare en goed doorlatende grond. Meng gelijke hoeveelheden tuingrond met compost. Als de grond voedingsarm is of veel klei bevat, moet je in plaats daarvan plantaarde van hoge kwaliteit kopen.
- Als je de groei van gember wilt volgen, maak dan een bakje met watermos of kokos. Dit materiaal loopt goed af, waardoor wortelrot wordt voorkomen. U moet de wortel overbrengen naar de grond nadat de bladeren en wortels zijn gegroeid, en dit kan de plant beïnvloeden. De ideale temperatuur voor het bewortelen van gember is 21 graden Celsius, dus het is een goed idee om een verwarmingskussen of andere warmtebron te gebruiken om de juiste bodemtemperatuur te behouden.
- Net als andere tuinplanten is gember geschikt voor lichtzure bodems. Als de grond zuur is, gebruik dan een pH-kit om de pH tussen 6,1 en 6,5 in te stellen.
Kies een locatie. Gember is geschikt om te kweken in halfschaduwrijke gebieden of met alleen ochtendzonlicht, weg van grote wortels. De plantplaats moet worden beschermd tegen wind en regen, maar niet te modderig. Als de gember nog niet is ontkiemd, moet de bodemtemperatuur warm zijn, idealiter tussen de 22 en 25 graden Celsius.
- Als je gember in een pot plant, kies dan een pot van minimaal 30 cm diep. Plastic potten zijn beter dan keramische potten, zolang je maar veel gaten maakt om het water af te voeren.
- Gember kan groeien in volledig schaduwrijke omstandigheden in tropische streken, maar in andere streken is de temperatuur mogelijk niet warm genoeg. Je moet gember kweken op een locatie die twee tot vijf uur per dag direct zonlicht krijgt.
Gember planten. Leg een stuk gember 5 tot 10 cm diep in de grond, met de toppen naar boven. Als je in rijen plant, plaats ze dan 20 cm uit elkaar. Als je een pot gebruikt, plaats dan elk stuk gember in een grote pot (35 cm diameter). advertentie

Deel 2 van 2: Zorgen voor het kweken van gember

Behoud bodemvocht. Geef direct na het planten een beetje water. Controleer de grond dagelijks en geef hem water vlak voordat hij volledig uitdroogt. Doorweekte grond zal planten snel rotten, dus verminder de watergift of verbeter de afvoer voor het geval het water niet snel wegloopt.
Wacht op ontkieming. Gember groeit langzaam, vooral in de out-tropen. Als je geluk hebt, beginnen de wortels binnen een paar dagen te verschijnen, maar je moet een paar weken water blijven geven, zelfs als je de gemberspruit nog niet hebt gezien.
- Gebruik na het ontkiemen dezelfde methode van bewatering.
Maandelijks kunstmest toedienen (optioneel). U hoeft niet te bemesten als u gember plant in vruchtbare grond, vooral niet als het wordt gemengd met humus. Controleer eerst de grond en breng dan dienovereenkomstig kunstmest aan. Als de grond een tekort aan voedingsstoffen heeft of de kwaliteit wil verbeteren, kunt u elke maand een kleine hoeveelheid vloeibare meststof toedienen.
Plant gember buiten (optioneel). Na de gemberwortel werkt de mulch om warm te blijven en te voorkomen dat onkruid langzaam groeiende gemberplanten aantast. Als de bodemtemperatuur tijdens het groeiseizoen onder de 10 graden Celsius daalt, moet u een dikke afzetting maken.
Laat de grond drogen als de stengel afsterft. De stengels van de gemberplant zullen in de late zomer of vroege herfst geel worden als de temperatuur daalt. Geef gedurende deze tijd minder water en stop helemaal met water geven nadat de stengel is afgestorven.
- De gemberplant bloeit mogelijk de eerste twee jaar na het planten niet, of als het groeiseizoen vroeg eindigt.
Laat de plant zich volledig ontwikkelen alvorens te oogsten. Gember smaakt rijker als het in aarde wordt gekweekt. Nadat de stengel is afgestorven en na minimaal 8 maanden planten, kunt u de wortel opgraven. Je kunt een portie snijden om te koken zonder de plant te doden als je een kleine knop achterlaat.
- Jonge gember wordt soms 3-4 maanden geoogst nadat het voor azijn is gebruikt. Je moet jonge gember voorzichtig oogsten, want de schil is dun en gemakkelijk te kneuzen.
- Gebruik een steriel mes om de gemberplant te snijden.
Bereid je voor op het koude seizoen. Als je niet in de tropen woont, moet je de gemberplant in de winter binnen halen. Bewaar de plant op een warme, droge plaats. Als je je gemberplant buiten plant, bedek hem dan met dikke mulch als de temperatuur onder de 10 graden Celsius daalt Gember is een vaste plant in warme omstandigheden, maar kan koud weer niet verdragen. advertentie

Advies

Gember is vatbaar voor ziekten en plagen, vooral als het te veel water geeft. Raadpleeg uw ongediertebestrijding op een kinderdagverblijf of universiteitsboerderij.
Zingiber officinale van 0,6 tot 0,9 meter hoog. Sommige soorten bloemgember kunnen groter worden.