Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Wat heb je nodig

Dit is een ander oud maar goedkoop en eenvoudig recept. Om deze zelfgemaakte maaltijd te maken, heb je mager rundergehakt, rijst, tomatensaus en specerijen nodig. Witte rijst zorgt ervoor dat de gehaktballen een beetje op egels lijken.

Ingrediënten

• 450 g mager rundergehakt
• 1 kop witte rijst
• 1/2 glas water
• 1/3 kop gehakte uien
• 1 theelepel zout
• 1/8 theelepel knoflookpoeder
• 1/8 theelepel witte peper
• 450 ml tomatensaus (1 groot blik)
• 1 glas water
• 2 theelepels Worcestershiresaus

Stappen

1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. 2 Combineer vlees, rijst, 1/2 kopje water, ui, zout, knoflookpoeder en peper.
3. 3 Gebruik een lepel om het mengsel in balletjes te scheppen.
4. 4 Leg de gehaktballetjes op een bakplaat van 20 x 20 cm.
5. 5 Combineer de overige ingrediënten en giet het mengsel over de gehaktballen.
6. 6 Omslag. Bak gedurende 45 minuten.
7. 7 Dek af en bak nog eens 15 minuten.
8. 8 Klaar.

Wat heb je nodig

• Maatbekers en lepels
• Bakplaat 20 x 20 cm
• Blikopener
• Messen
• Snijplank