Hoe maak je ananassap?

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Wat heb je nodig

Ananassap is een heerlijk en gezond drankje. Het bevat bromelaïne, dat de spijsvertering verbetert, waardoor het ideaal is als aanvulling op een maaltijd. Ananassap is ook rijk aan vitamine C. Als je je eigen sap maakt, hoef je niet veel suiker toe te voegen. Je sap is vrij van conserveringsmiddelen, maar het belangrijkste is dat het vers en voedzaam is.

Ingrediënten

Grote verse ananas, geen vlekken
2 theelepels (10 g) suiker

Stappen

1 Snijd de bladtop van de ananas af en pel de zijkanten eraf.
2 Snijd de ananas in kleine stukjes, verwijder de kern. De stukjes moeten ongeveer zo groot zijn als suikerklontjes.
3 Doe de ananasschijfjes in een blender/sapcentrifuge.
4 Voeg 2 theel. ik. Sahara. Deze stap is optioneel, maar de toegevoegde zoetheid helpt de lichte astringentie van de ananas te verwijderen.
5 Klop gedurende 1-3 minuten. De kloptijd hangt af van of je ananasstukjes in het sap wilt.
6 Schenk het sap in een glas. Niet over de bovenkant gieten. Serveer en geniet.