Hoe een veehouderij te runnen?

Schrijver: Frank Hunt
Datum Van Creatie: 19 Maart 2021
Updatedatum: 27 Juni- 2024
Anonim
Bram (21) probeert een nieuw leven als boer op te bouwen in Duitsland: ’Ik voel me hier meer welkom’
Video: Bram (21) probeert een nieuw leven als boer op te bouwen in Duitsland: ’Ik voel me hier meer welkom’

Inhoud

De veehouderij kan al uw tijd in beslag nemen, vooral bij warm weer. Huishoudelijk beheer vereist hard werken en legt ook veel verplichtingen op die niet kunnen worden verwaarloosd. Aangezien alle veehouderijen van elkaar verschillen, wordt in dit artikel alleen ingegaan op: algemeen aspecten - daarom is het alleen voor informatieve doeleinden vanwege het niet-limitatieve karakter van de verstrekte informatie. Desalniettemin zult u, nadat u vertrouwd bent geraakt met dit materiaal, in staat zijn om alle kenmerken van het succesvol runnen van uw eigen veehouderij volledig te begrijpen.

Opmerking: de onderstaande stappen moeten niet in willekeurige volgorde worden uitgevoerd, omdat ze allemaal noodzakelijk en even belangrijk zijn.

Stappen

  1. 1 Aangifte bijhouden en bijhouden. U dient voor elk dier van uw boerderij een register bij te houden van gezondheid, bemesting, afkalven, selectie, spenen, aankoop en verkoop door middel van formulieren, verklaringen of computergegevensverwerkingsprogramma's zoals "CattleMax" of "CowProfit $" van apparatuur, machines, voer, hooi, reparaties, hekken en de rest. Het is noodzakelijk om alles te registreren wat onder de boekhouding valt en om verlies van informatie te voorkomen, wordt aanbevolen om alle gegevens op dezelfde dag in te voeren.
    • De belangrijkste boekhoudkundige informatie voor uw bedrijf is financieel. Het is de financiële kant die het succes van uw activiteit bepaalt en u in staat stelt te begrijpen of het werk echt nettowinst oplevert (wat een indicator is voor de winstgevendheid van het bedrijf) of dat de uitgaven hoger zijn dan het inkomen. Cashflow helpt u te begrijpen wat u kunt verwachten voor het volgende fiscale jaar.
      • Onthoud dat de mogelijkheid om ergens in te investeren het niet altijd winstgevend maakt.
  2. 2 Reparatie en onderhoud van omheiningen en gebouwen. Gebouwen zijn meestal minder gedoe dan hekken, maar als er iets moet worden gerepareerd, moet het dringend worden gedaan. Omheiningen en weideomheiningen moeten voortdurend worden gecontroleerd, vooral voor en na de weidegang.
    • Repareer een gebroken of verzakt hekwerk van draad tot palen en verwijder bomen die op het hek zijn gevallen. Het wordt ook ten zeerste aanbevolen om hekwerkgebieden te repareren op plaatsen waar dieren hebben geprobeerd eruit te komen, vooral als je stieren hebt die tijdens de oestrus besluiten een uitweg te vinden en bij koeien in de buurt te komen.
    • U dient op de hoogte te zijn van de lokale wetten met betrekking tot ontsnapt vee. In veel rechtsgebieden kunt u aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door uw verloren vee, wat nogmaals het belang bevestigt van tijdige reparaties aan het hek.
  3. 3 Reparatie en onderhoud van apparatuur. Het is noodzakelijk om de technische middelen die worden gebruikt in alle aspecten van de activiteiten van de boerderij, of het nu gaat om het oogsten van hooi, kuilvoer en/of graanproductie, tijdig te onderhouden, zodat ze altijd in goede staat blijven. Het wordt aanbevolen om de apparatuur regelmatig te inspecteren, zelfs in de tijd van het jaar dat deze niet in gebruik is.
    • Het maakt niet uit hoeveel apparatuur u heeft, van eenvoudige ATV's en hooiwagens tot tractoren, cultivators, graan- en hakselaars, zwadmaaiers, maaimachines, balenpersen, graantransportmachines, boormachines en andere machines, ze moeten allemaal worden geïnspecteerd tanken, oliën, smeren, beschadigde onderdelen vervangen en volledig operationeel zijn wanneer dat nodig is.
  4. 4 Vee grazen. De bodem, begroeiing en reliëf op uw land bepalen de noodzakelijke (en gewenste) inrichting van het grondgebruik voor grazend vee op een weiland of weiland. Bij het bepalen van de concentratie vee per eenheid weiland is het noodzakelijk om de dichtheid van de veestapel, de voerproductiviteit, rust-/herstelperioden en de impact van de veestapel op het land te monitoren.
    • Zoek naar leefgebieden van dieren in het wild of tekenen van dieren in het wild op je boerderij. Sommige soorten kunnen zeldzaam of bedreigd zijn, met beperkte of speciale broed-, nest- of voedselgebieden. Om deze wilde soorten in stand te houden, moet u het landgebruik en de begrazing van vee zodanig beheren dat de natuurlijke patronen van dieren in het wild niet worden verstoord, en moet u hun terugkeer naar deze gebieden stimuleren door middel van verantwoorde landbouw.
      • Word lid van uw lokale natuurorganisatie om het geld te hebben om het landgebruik voor dieren in het wild en uw vee continu te beheren. In sommige rechtsgebieden zijn er overheidssubsidies of liefdadigheidsinstellingen die weigeren u te ondersteunen.
    • U moet op de hoogte zijn van de verschillende begrazingsmethoden die beschikbaar zijn en deze organiseren volgens uw doelen en doelstellingen, de beschikbare vegetatie, bodem en terrein. Er is niets mis met het periodiek volgen van speciale cursussen bij jou in de buurt of online, zodat je altijd op de hoogte bent van de laatste informatie.
    • Lees meer over overheidssubsidies voor landgebruik en landaanwinning. Kijk ook uit voor programma's die u helpen voedingsstoffen uit afvalproducten te recyclen, in plaats van ze gewoon weg te gooien - dit kan u veel geld besparen op bodemsanering en het kopen van minerale meststoffen in plaats van bestaand plantmateriaal.
  5. 5 Organisatie van het voeren van vee. Voeren is alleen nodig wanneer het nodig is: in droge omstandigheden of in de winter. Meestal krijgen koeien hooi, maar je kunt ze ook kuilvoer of een graansupplement geven.
    • Merk op dat wintervoeding een belangrijke bron is van financiële verliezen voor huishoudens in Noord-Amerika (vooral Canada en de noordelijke Verenigde Staten) en Europa. Vaak is het wintervoer dat het financiële succes bepaalt, daarom vereist het een goede organisatie met volledige gebrek aan verspilling.
      • Probeer te profiteren van wintergrazen om de kosten laag te houden als u in een gebied woont met vier tot zes maanden per jaar koude, sneeuwrijke winters. Opties zoals begrazing op open plekken, gewasresten of gewassen zijn beschikbaar voor alle veehouders en zijn ontworpen om de voer- en algehele kosten tijdens de winter te verminderen.
  6. 6 Teelt van voedergewassen/graangewassen. Weet het juiste moment voor planten, bestuiving (indien nodig), maaien en oogsten. Om hooi te oogsten, moet u tijdig zorgen voor het maaien, verzamelen en binden van hooi in balen.
    • Zoals eerder vermeld, zijn geen twee boerderijen hetzelfde, dus het tijdstip van maaien of het begin van het zaaien is afhankelijk van de regio van het land (of de wereld) waarin u woont.
    • Sommige boerderijen kunnen alleen voedergewassen / granen doen, terwijl andere alle drie de voeders nodig hebben. Sommige boerderijen hebben de mogelijkheid om het hele jaar door voer / graan en graasdieren te verbouwen, vooral in gematigde en warme klimaten.
  7. 7 Houd de tijdigheid van vaccinatie en ontworming in de gaten. Verschillende regio's vereisen verschillende soorten vaccinaties, dus we raden u aan om contact op te nemen met uw plaatselijke dierenarts om erachter te komen welke vaccins het beste zijn voor uw vee.
  8. 8 Voorbereiding en organisatie van het afkalfseizoen. Afhankelijk van in welke tijd van het jaar het afkalfseizoen valt, moet u de tijd van het begin in een staat van volledige gereedheid benaderen. Houd koeien die op het punt staan ​​af te kalven in de gaten en zorg voor een hulpmiddel bij moeilijkheden tijdens het afkalven.
    • Veel boeren scheiden de drachtige vaarzen liever van de rest van de koeien omdat ze meer aandacht nodig hebben.
  9. 9 Het houden van koeien en kalveren na het afkalven. Jonge kalveren moeten worden gecontroleerd op ziekteverschijnselen zoals diarree en longontsteking, verwondingen zoals gebroken poten of hoeven. Ook mogen koeien hun kalveren niet accepteren of de kalveren van andere koeien stelen, roofdieren mogen op kalveren jagen, enz.
  10. 10 Kalf verzorgen. Kalveren moeten worden gemerkt, gevaccineerd en gecastreerde stieren die u niet als inseminator wilt houden. Kalveren worden gebrandmerkt op de leeftijd van twee tot drie maanden.
    • Als het tijd is voor branding, dan doe je het niet zelf en niet alleen in het bijzijn van je nabestaanden. In traditionele boerengemeenschappen is branding een sociale gebeurtenis die goed moet worden aangepakt. Bel buren, familieleden en vrienden om hen te laten weten dat het tijd is voor de branding en dat je meer hulp nodig hebt. Ze zullen vast graag helpen. Vergeet niet om goede nabuurschapsbetrekkingen te beantwoorden.
  11. 11 Voorbereiding en organisatie van de paringsperiode. Uw stieren, zowel recent verworven als langdurig deel van de kudde, zijn de helft van de totale kudde waard. Stieren moeten een of twee weken voor het begin van het paarseizoen een spermatest ondergaan. Met spermatesten weet u hoe vruchtbaar de stier zal zijn en hoe gezond zijn zaad is in termen van mobiliteit, morfologie en aantallen. Het kan ook nodig zijn om de kudde op te delen in verschillende fokgroepen, vooral als u meerdere stieren van dezelfde leeftijd en grootte heeft. Dit zal de concurrentie verminderen en mogelijke schade aan de stieren voorkomen.
    • Dit probleem moet naar eigen goeddunken worden opgelost. Hoe meer individuele weilanden, hoe meer werk, dus u kunt de stieren gewoon hun ding laten doen op een grote weide waar alle koeien aanwezig zijn.
    • De eerste vaarzen moeten ongeveer een week eerder worden gedaan dan de rest van de koeien, zodat de eerste afkalfperiode eerder begint.
    • Meestal zal één volwassen stier zonder problemen 30 tot 40 koeien bevruchten, vooral op een weide van een groot gebied. Op een kleinere weide kan een stier meer dan 50 koeien bevruchten. Jonge grondels kunnen niet meer dan 30 koeien of vaarzen bevruchten.
    • Niet alle boeren gebruiken de kracht van stieren om vaarzen en koeien van het eerste kalf te bemesten. Kunstmatige inseminatie stelt u ook in staat om vee te fokken en kan deel uitmaken van een kuddebemestingsoplossing.
  12. 12 Organisatie van de periode van spenen tot vetmesten/mesten van vee. Sommige boeren slagen erin om één ding te doen, anderen doen beide processen en sommige doen het zonder. De beslissing om koeien op te voeden van spenen tot vetmesten, evenals het vetmesten samen met het vee-complex, moet worden genomen afhankelijk van of u tijd heeft om alles aan te pakken. Dit vereist de aanschaf of aanschaf van aanvullend voer, om nog maar te zwijgen van land, aanvullende apparatuur en verschillen in de organisatie van deze processen met de gebruikelijke veeteelt.
    • Om deze processen goed te organiseren, moet u onthouden dat uw doel groei en gemiddelde dagelijkse gewichtstoename is, niet ponden per gespeende.
  13. 13 Selectie en onderhoud van vervangende vaarzen. Uw koeien zullen niet eeuwig leven, ze moeten worden geruimd, ze kunnen om verschillende redenen plotseling in uw aanwezigheid sterven. Vervangende vaarzen worden gebruikt als nieuwe fokkoeien voor uw vaarzenkudde en worden geselecteerd op een verscheidenheid aan criteria, waaronder, maar niet beperkt tot, kraamvermogen, lengte, gemak van afkalven en pond per gespeende.
    • Organiseer vervangende vaarzen op dezelfde manier als een kudde koeien, en niet als voor het mesten van vee of als voorbereiding op het vetmesten, omdat ze moeten uitgroeien tot koeien, geen vette grondels.
    • Als u raszuivere dieren fokt, moet u de eerste vaarzen voor verkoop op dezelfde manier organiseren als vervangingsvaarzen. Heel vaak fokken boeren raszuivere eerste vaarzen voor de verkoop op dezelfde manier waarop ze de eerste vaarzen voor hun eigen kudde zouden grootbrengen.
  14. 14 Oplossingen voor ruimen. Soms is het nodig om de eerste vaarzen, koeien en stieren uit uw kudde te ruimen en te verkopen. Ruimen houdt in dat u ongewenste dieren uit uw kudde verwijdert om de hoofdkudde te verbeteren. Het ruimen kan de volgende oorzaken hebben: slecht gedrag, onvoldoende exterieur, problemen met het moederschap (eerste kalf of koe accepteert geen kalf, ongewenst melken), gebrek aan voer, gezondheidsproblemen (ziekte van Jan, chronisch opgeblazen gevoel), gebrek aan gebit, fokkwaliteiten (koeien/vaarzen bevruchten niet, stieren slagen niet voor spermatesten, koeien en vaarzen hebben een verzakte vagina), verwondingen (penisbreuk bij stieren, kreupelheid bij koeien die niet met antibiotica te genezen zijn), etc.
  15. 15 Het spenen van kalveren van koeien. Er zijn verschillende mogelijkheden voor het spenen van kalveren van koe en vaars, variërend van voorwaardelijk spenen tot spenen met export, waarbij de laatste optie het moeilijkst is voor koeien en kalveren.
  16. 16 Overtollig vee verkopen. Deze omvatten afgekeurde dieren, overtollig vee, waaronder gespeende kalveren, vaarzen van de eerste kalveren en volwassen stieren, evenals gemeste dieren die worden verkocht voor de slacht. U moet beslissen hoe u het vee gaat verkopen: onderhands of op een veiling. Vee wordt in ieder geval verkocht op basis van $ / lb of $ / centner.
    • Een uitzondering is wanneer u een raszuiver rund bent en raszuivere stieren en eerstekalfsvaarzen aan andere veehouders verkoopt.
  17. 17 Zorgen voor een kudde koeien. Koeien hebben iets meer nodig dan het vermogen om het kalf te bemesten en te verzorgen, ze hebben het soort zorg en organisatie nodig waarin ze gezond en in goede conditie kunnen zijn en de nodige mineralen en voedingsstoffen kunnen krijgen uit het voer dat voor hen beschikbaar is.
    • Beoordeel de romp van de koe na het spenen van de kalveren en voer drachttests uit om te bepalen of een koe bevrucht is of niet.
  18. 18 Stieren zorgen. Net als de koeien moeten ook uw stieren gezond en fit zijn om het volgende seizoen klaar te zijn voor de fokkerij.Ze hebben speciale voeding nodig om te herstellen van de paartijd en om de productiviteit op peil te houden.
  19. 19 Dieren gaan ook dood. Zoals hierboven vermeld, uw koeien (en vee in het algemeen) zullen niet eeuwig leven. Uw boerderij zal waarschijnlijk koeien, kalveren, stieren, gecastreerde stieren en vaarzen doden, dus u moet ze op de juiste manier afvoeren in overeenstemming met de lokale wetgeving.
  20. 20 Verzorgen van paarden en herdershonden. U bent misschien een van die boeren die liever op de ouderwetse manier zaken doen met paarden en honden om dieren te hoeden. Paarden moeten worden gecontroleerd om ervoor te zorgen dat ze gezond zijn en in staat zijn om met vee om te gaan, en dit geldt ook voor herdershonden. Hoewel het werkdieren zijn, hebben ze ook goede verzorging nodig.
    • Zelfs als u besluit om de traditionele manier van landbouw en het houden van koeien te volgen, vergeet dan niet dat veel boeren niet zonder moderne middelen kunnen, zelfs liefhebbers van de oudheid.
      • Assistenten kunnen koeien uit de wei halen of sorteren en begeleiden door sorteerhokken, gangpaden, nauwe ingangen en nauwe doorgangen. Als het vee moet worden geladen en naar een andere locatie op het bedrijf moet worden vervoerd of naar de veiling moet worden gebracht, wordt het via verschillende of aangrenzende gangpaden naar het laadperron / naar de ingang van de trailer neergelaten.
  21. 21 Elk jaar opnieuw en opnieuw. Het ene jaar is het andere niet. Net als boeren zijn veehouders altijd afhankelijk van veranderingen in het milieu en het weer die aanzienlijke gevolgen hebben. Weer, klimaat en territorium zijn verschillende factoren waar je geen controle over hebt en waarvoor je je altijd moet aanpassen. Kalfperiode, paringsperiode, paren of paren van uw koeien en stieren, verkoop- en speentijden kunnen variëren afhankelijk van uw beslissingen. Markten, weer en klantvoorkeuren liggen buiten uw controle. Uw organisatorische beslissingen kunnen niet constant en onveranderd blijven - u moet altijd flexibel zijn en klaar om opnieuw te leren.
    • Het businessplan kan ook niet onwrikbaar blijven, het verandert ook. Als je nog geen plan hebt, wordt het tijd om er een te maken zodat je een duidelijk beeld hebt van de doelen en hoe je deze kunt bereiken.
  22. 22 Maak waar mogelijk altijd tijd voor ontspanning en tijd voor het gezin. Vee is ongetwijfeld een manier van leven en een commerciële activiteit, maar uw leven zou meer facetten moeten hebben. Maak altijd tijd voor ontspanning en familie, of het nu een paar uur of een paar dagen is. Een verandering van omgeving helpt altijd om even alle zorgen even achter u te laten en een pauze te nemen.
    • Spreek af met de boer in de buurt om elkaars boerderij in de gaten te houden tijdens perioden van korte afwezigheid. Zo kunnen jullie beiden soms tijd maken voor de broodnodige en gewenste rust.

Tips

  • Houd er rekening mee dat alle stappen in willekeurige volgorde worden gegeven. De werking van de veehouderij is afhankelijk van de tijd van het jaar, reproductieschema's en de doelen en doelstellingen van de eigenaar / manager.
  • Wees verantwoordelijk, praktisch en optimistisch. Probeer te genieten van je dagelijkse werk, want dit is het belangrijkste. Als je je werk niet leuk vindt, dan houd je het niet lang vol, want niet iedereen kan herder worden.
  • Jij bepaalt hoe de boerderij wordt gerund. U kunt uw bedrijf verkleinen of uitbreiden, let op verschillende aspecten van de veehouderij.
  • Blijf altijd flexibel en klaar voor verandering, want je weet niet wat er om de hoek kan zijn.
    • Bekijk de lucht, je dieren en de markten. Leer dieren en de grond (vegetatie en bodem) onder uw voeten te begrijpen.
  • Als je een veehouderij gaat runnen, dan Zijn verplicht in staat zijn om met uw dieren om te gaan. Het is onwaarschijnlijk dat u een goede veehouder bent als u niet weet hoe u vee in een kudde moet verzamelen of het gedrag van een koe, fokstier, vaars of gecastreerde stier begrijpt.
    • Het is ook nodig om het verschil te begrijpen tussen een fokstier, een koe, een eerste kalf of een gecastreerde stier. Dergelijke details zouden zelfs aan een beginnende herder bekend moeten zijn.

Waarschuwingen

  • Vergeet niet dat veeteelt niet voor iedereen is, niet voor bangeriken, niet voor luie mensen of mensen die zich niet kunnen aanpassen aan de omstandigheden, en ook niet voor mensen die zichzelf als een manusje van alles beschouwen.
  • Wees altijd voorzichtig bij het werken met vee en machines. Alles kan gebeuren, en de wet van Murphy dat "als er een probleem kan gebeuren, zal het zeker gebeuren" beschrijft perfect de situatie in de veehouderij.