Hoe wodka in een watermeloen te weken

Video: Geef jij een vuurtje aan een kind van 13 jaar? | Mensenkennis

Inhoud

Methode 2 van 3: Watermeloentinctuur
Methode 3 van 3: Vodka met watermeloensnoepsmaak
Wat heb je nodig
Aanvullende artikelen

1 Markeer op het oppervlak van de watermeloen waar het gat zal zijn. Draai de dop van de wodkafles en plaats deze op de zijkant van de watermeloen. In dit geval moet de watermeloen horizontaal worden geplaatst. Plaats het deksel in het midden van de watermeloen. Neem een gekarteld mes en volg het deksel, markeer een cirkel op de korst.

Probeer een gat in de watermeloen te maken dat zo dicht mogelijk bij de bottleneck komt. Je steekt een fles in het gat, dus ze moeten even groot zijn zodat de wodka er dan niet uitloopt.

2 Snijd een gat in de watermeloen. Verwijder de dop van de fles wodka, gebruik een mes om een gat in de watermeloen te snijden, waarbij u strikt de omlijnde cirkel van de omcirkelde dop volgt. Plaats de punt van het mes op een willekeurig punt op de cirkellijn, prik de watermeloen halverwege door het mes. Snijd het ronde gat op dezelfde manier als wanneer je een pompoen snijdt.

Snijd met een mes langs de hele gemarkeerde cirkel.

3 Haal het uitgesneden deel van de watermeloen eruit. Haak met het lemmet van een mes de rand van het uitgesneden stuk vast, plaats het mes in een hoek van 45 graden, trek en trek het stuk watermeloen eruit.

Dit schijfje watermeloen is een soort kurk, waarmee je dit gaatje verder sluit.
Doe het uitgesneden stuk watermeloen in een plastic zak en plaats deze in de koelkast.
Je hebt de "Watermeloen Cork" binnenkort nodig.

4 Creëer een ruimte in de watermeloen om de bottleneck op te vangen. Schep met een lepel genoeg watermeloenpulp eruit, zodat je de wodkafles diep in de hals kunt steken.

Zorg ervoor dat er geen stukjes vruchtvlees en watermeloensap op tafel vallen, anders wordt je werkblad nat en plakkerig.

5 Steek de wodkafles in het gat van de watermeloen. Plaats de watermeloen zo dat het langere gedeelte loodrecht op het werkoppervlak staat. Draai de watermeloen voorzichtig zodat het gat zich naast de open bottleneck bevindt, steek de fles in dit gat. De bottleneck moet volledig in de watermeloen passen.

Je kunt iemand vragen de watermeloen vast te houden, zodat je de fles er gemakkelijker in kunt steken, het is gemakkelijker voor twee om dit te doen.
De wodkafles moet in een hoek van 90 graden ten opzichte van u staan en in een hoek van 45 graden ten opzichte van uw werkoppervlak.

6 Laat de watermeloenpulp in de wodka weken. Laat de watermeloen de wodka opnemen. Draai de watermeloen zodat de fles zich bovenaan en in het midden bevindt. Laat de watermeloen minimaal 12 uur in deze positie staan.

De helft of zelfs alle wodka kan in de watermeloen worden opgenomen.

7 Serveer de met wodka geweekte watermeloen. Nadat de wodka de watermeloen heeft geweekt, haal je de fles eruit. Doe de "watermeloenkurk" terug in het gat, plaats de watermeloen in de koelkast (zorg dat het gesloten gat aan de bovenkant van het fruit zit) als je van plan bent de watermeloen later te serveren. Als je watermeloen meteen gaat serveren, snijd hem dan in stukken en trakteer hem op je vrienden.

Je kunt de watermeloen in partjes snijden of het vruchtvlees schillen en in blokjes snijden.

Methode 2 van 3: Watermeloentinctuur

Snijd de watermeloen in plakjes. Snijd de watermeloen doormidden. De ene helft van de watermeloen wordt gebruikt om de tinctuur te maken, de andere helft kan gebruikt worden voor een ander recept of gewoon voor een fruitsnack. Snijd de helft van de watermeloen doormidden om twee kwarten te maken. Scheid vervolgens het vruchtvlees van de schil. Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in stukjes van 1 inch.

1
- Het is niet nodig om de botten te verwijderen, dan filter je de tinctuur en komen de botten niet in de drank.

Laat de wodka op de plakjes watermeloen zitten. Doe de stukjes watermeloen in een afgesloten pot. Giet wodka in de pot zodat de stukjes watermeloen er volledig mee bedekt zijn. Sluit de pot en plaats deze op een koele, donkere plaats om te trekken. Dring ten minste 6 dagen aan op wodka. Zeef de wodka. Haal de container met de drank eruit en open het blikje. Leg een handdoek of kaasdoek op de hals van de pot, zet de stof stevig vast met een elastische band. Door de pot voorzichtig te kantelen, giet je de watermeloentinctuur in schone flessen of potten.

1
- De wodka zal roze van kleur zijn.
- Gooi de schijfjes watermeloen weg, maar als je zeker bent van je kunnen, kun je de met wodka gedrenkte watermeloenschijfjes in een plastic zak doen, ze in de koelkast doen en later opeten.

Methode 3 van 3: Vodka met watermeloensnoepsmaak

Bereid snoep voor. Neem 12 stukjes watermeloensnoepjes, doe ze in een pot, waarin je dan wodka giet.

1
- Je kunt snoep nemen met elke smaak.

Voeg wodka toe. Giet de wodka in de pot zodat de snoepjes er volledig mee bedekt zijn en zodat de wodka bijna tot aan de hals van de pot reikt, zonder de strakke sluiting ervan te hinderen. De snoepjes zullen onmiddellijk beginnen te smelten in wodka. Laat de wodka 8-12 uur op de snoepjes trekken.

1
- Je kunt de pot wodka schudden, maar dit heeft weinig effect op de oplossnelheid van de snoepjes.

Koel bewaren. Plaats het blikje in de koelkast of vriezer en laat het drankje afkoelen tot het tijd is om te serveren.

1
- Als je de drank proeft, voel je eerst de smaak van watermeloensnoep, en pas dan zal de smaak van wodka verschijnen.
- Je kunt dit drankje apart in stapels serveren, maar je kunt er ook verschillende cocktails mee bereiden.