Inhoud

• Stappen
• Advies
• Waarschuwing

Uien zijn groenten die zowel gemakkelijk te kweken als heerlijk zijn en in veel gerechten voorkomen. Als u een ui in uw hand heeft, hoeft u deze niet met zaden te planten. Alleen al door de basis van de ui af te snijden en in de grond te planten, kun je uienplanten laten groeien uit gesneden stukjes ui. Met tijd, geduld en veel water kun je uien oogsten in 90-120 dagen.

Stappen

Deel 1 van 3: Bereid stukjes ui voor

1. 

   Snijd de onderkant van de ui ongeveer 2,5 cm van onder naar boven. Leg de ui op de snijplank en snijd de bodem af met een scherp mes en pel de buitenkant eraf. Je uienstuk moet ongeveer 2,5 cm lang zijn om een ​​gezonde uienplant te laten groeien.
   • Als je uien buiten wilt kweken, plant ze dan in het vroege voorjaar. Als u binnen uien kweekt, kunt u dit op elk moment van het jaar doen.
   • U kunt de meeste soorten uien gebruiken om te groeien, inclusief uien die u in de winkel koopt. Deze methode werkt het beste als u uien heeft die vers en niet bedorven zijn.

2. 

   
   
   Laat de onderkant van de ui 12-24 uur drogen. Verwijder na het snijden van de uien de resterende ui en leg de onderkant van de ui op een droog, plat oppervlak met de gesneden kant naar boven. Wacht tot de stukjes ui 1 dag drogen totdat de stukjes ui zacht en droog aanvoelen.
   • Je kunt de rest van de ui gebruiken om het gerecht te koken of composteren als je het niet weg wilt gooien.

3. 

   
   
   Steek een tandenstoker aan elke kant van de basis van de ui. Verdeel de ui in 4 delen en steek een tandenstoker in elke ui tot de helft tot de diepte. Steek ze gelijkmatig in elkaar zodat de vier tandenstokers een X-vorm vormen.
   • Met deze stap kun je de ui bovenop de kom met water plaatsen terwijl de ui wortelt.

4. 

   Leg de ui over de mond in een kleine kom met water. Vul een kom met water tot de bovenkant van de kom en plaats deze plat. Leg de ui erop zodat de bodem net het water raakt en laat 3-4 dagen staan. Plant uien als er kleine witte wortels zijn gegroeid.
   • De diameter van de kom moet kleiner zijn dan de lengte van de tandenstokers.
   • Om de uien sneller te laten groeien, houdt u ze bij een zonnig raam of buiten.
   advertentie

Deel 2 van 3: Uien kweken

1. 

   
   
   Vul de pot met goed doorlatende grond. Ga naar de kwekerij en koop een mengsel van goed doorlatende grond en een grote pot met gaten in de bodem. Vul de pot voor de helft met aarde - je bedekt de rest van de aarde nadat je de stukjes ui hebt geplant.
   • Als uw tuingrond goed gedraineerd is, kunt u ook uien buiten planten.
   • Test de bodemdrainage door een gat te graven op ongeveer 30 cm van het gat en dit te vullen met water. Als het water binnen 5-15 minuten volledig wegloopt, wordt de grond goed gedraineerd.

2. 

   Leg de ui in de aarde en giet de aarde erop. Zodra er witte wortelvezels aan de onderkant van het stuk ui zijn gegroeid, plaatst u de ui in het midden van de pot. Giet aarde in de rest van de pot boven de stukjes ui tot ongeveer 2,5 tot 5 cm vanaf de bovenkant van de pot.
   • Als je wilt, kun je een pot uien zetten die net binnen of buiten zijn gekweekt bij warm zonnig weer.
   • Als je de hele uienbasis op één plek plant, kun je meer dan één uienplant krijgen, maar ze groeien samen en groeien niet goed. Elke ui zal ongeveer 1-6 zaailingen opleveren. Uienplakken zoals op de afbeelding kunnen worden gehalveerd. Om meer zaailingen te hebben en elke boom goed te laten groeien, gebruikt u een scherp mes om de basis van de ui in delen te snijden, zodat elke sectie een paar wortels heeft.

3. 

   Geef de lente-uitjes direct na het planten water. Water geven zal de uien helpen zich aan te passen aan de nieuwe omgeving en sneller wortels te laten groeien. Water genoeg om de grond vochtig te houden, maar niet kletsnat.

4. 

   Sproei de grond na het besproeien met stikstofmeststof. Uien gedijen goed in bodems met hoge stikstofconcentraties. Spuit stikstofmest rechtstreeks in de grond en meng goed met je handen om de nodige voedingsstoffen voor de uienplant te krijgen om te groeien.
   • Bij de meeste tuinwinkels en plantenkwekerijen kunt u stikstofmeststoffen kopen.
   • Lees het etiket op de verpakking om te zien hoeveel mest u op de grond moet aanbrengen.
   advertentie

Deel 3 van 3: Zorg voor uienplanten

1. 

   Geef de uien ongeveer 2,5 cm water per week. Uien hebben veel water nodig om gezond te worden en meer uien te produceren.Test de grond elke dag - als deze droog aanvoelt, geef hem dan water tot hij vochtig is.

2. 

   Trek het gazon regelmatig uit als u buiten uien kweekt. Uien zullen het moeilijk hebben om te concurreren met invasieve planten, en onkruid kan het water en de voedingsstoffen wegnemen die nodig zijn om uien te laten gedijen. U moet regelmatig onkruid controleren en verwijderen zodra ze verschijnen.
   • Sproei geen herbiciden rond de uienplanten, aangezien de meeste herbiciden zowel onkruid als planten doden.
   • Controleer uienplanten op kleine insecten of ander ongedierte en spuit indien gevonden een niet-giftig en plantvriendelijk insectenverdrijvend middel.

3. 

   Bemest uien om de 2 weken. Regelmatige bemesting helpt de plant om grote, gezonde uien te laten groeien. Sproei de stikstofrijke meststof minimaal twee keer per maand totdat de uien uit de grond komen.
   • Stop met bemesten wanneer uien voor het eerst ontkiemen tot de oogst.

4. 

   Oogst de ui als deze bloeit. Als de uienplant begint te bloeien, kun je de ui oogsten. Gebruik een schep om de aarde rond de ui te scheppen en houd de basis van de uienblaadjes vast en trek de ui van de grond.
   • Uien die met stukjes ui worden gekweekt, hebben gemiddeld ongeveer 90-120 dagen nodig om nieuwe bollen te vormen.

   

   Steve Masley

   Biologische teler Steve Masley ontwerpt en onderhoudt al meer dan 30 jaar biologische moestuinen in de San Francisco Bay Area. In 2007 en 2008 doceerde Steve Lokale Duurzame Landbouwpraktijken aan Stanford University.

   

   Steve Masley
   Gespecialiseerd in biologische groenteteelt

   Kun je uienblaadjes snijden? Pat Browne en Steve Masley van Grow it Organically zeiden: "Je kunt de ui oogsten wanneer je maar wilt, maar als je wilt dat de ui groter wordt, moet je hem laten zoals hij is. uienvacht, dus als er 8 of 10 uienblaadjes zijn, heeft de ui 8 of 10 groeilagen. "

   advertentie

Advies

• Als u uien eerst in een pot plant, kunt u ze later altijd naar een buitentuin overschakelen.
• Zolang je goed voor je stukjes ui zorgt, produceer je evenveel uien als uit zaden gekweekte uien.
• Denk eraan om voor de uien en wiet te zorgen!
• Om uien maandenlang vers te houden, moet u ze goed bewaren.

Waarschuwing

• Als uw uienplant er slap, verkleurd of ongezond uitziet, is de plant waarschijnlijk ziek. U moet de uienplant scheiden van andere planten en met het personeel van de kwekerij praten voor de beste behandeling.