Inhoud

• Stappen
• Tips
• Wat heb je nodig

Kastanjes zijn een wintertraktatie. En wanneer ze tegen een gereduceerde prijs worden verkocht, is het moeilijk te weerstaan ​​​​om te veel in één keer te kopen. Kastanjes zijn erg kwetsbaar en hebben speciale zorg nodig, anders kunnen ze gaan rotten of uitdrogen. Je hoeft ze dus niet weg te gooien, bekijk enkele eenvoudige tips om ze op te bergen.

Stappen

1. 1 Vers gekochte of geoogste ongeschilde kastanjes kunnen slechts één week bij kamertemperatuur worden bewaard. Bewaar ze op een droge, goed geventileerde plaats.
2. 2 Zet de ongeschilde kastanjes in de koelkast. Om de noten wat langer in vorm te houden, plaatst u ze in een plastic zak en maakt u er een paar gaatjes in voor luchtstroom. Op deze manier zullen de kastanjes tot twee tot drie weken niet bederven in de koelkast. Leg ze in het groentevak.
3. 3 Bedenk dat als je de kastanjes hebt geschild en geroosterd, ze maar een paar dagen in de koelkast kunnen worden bewaard. Als je van dit soort kastanjes houdt, verpak ze dan in folie of een andere luchtdichte en vorstvrije verpakking en leg ze in de vriezer. Bevroren kastanjes worden enkele maanden bewaard.

Tips

• Schrijf altijd de verpakkingsdatum op diepvriesproducten.
• Zorg ervoor dat de kastanjes schoon, droog en gekoeld bewaard worden. Hierdoor zullen ze niet langer rotten.

Wat heb je nodig

• In de koelkast - container / bewaarcontainer
• Diepvriezer - verzegeld of verpakt
• Luchtgatzak