Hoe bewaart u aloëbladeren?

Video: Taarttoppers. Peperkoek koekjes - bakken peperkoek toppers met alle details.

Inhoud

Stappen
Methode 1 van 3: Hele bladeren bewaren
Methode 2 van 3: De gel ophalen en bewaren
Methode 3 van 3: Honing en Aloë Cream maken
Tips
Wat heb je nodig
Hele bladeren bewaren
De gel verwijderen en bewaren
Aloë en honingcrème maken

Aloë Vera is een zeer nuttige en veelzijdige plant. Het wordt gebruikt om brandwonden te behandelen, om gezichts- en haarmaskers voor te bereiden en wordt zelfs gebruikt als additief in een drankje. Je kunt aloë vera-bladeren kopen van gratis geclassificeerde sites zoals Avito, of de plant zelf kopen in een tuinwinkel en thuis houden om de bladeren indien nodig te snijden. Als je aloë vera hebt, snij dan de bladeren, schil ze en vries ze in. Zo zijn ze altijd binnen handbereik als dat nodig is. Je kunt zelfs aloë vera-gel mengen met honing en dit mengsel gebruiken als vochtinbrengende crème voor je gezicht en haar.

Stappen

Methode 1 van 3: Hele bladeren bewaren

1 Bewaar hele aloëbladeren 4-5 dagen in de koelkast. Wikkel het blad in plasticfolie. Bedek het afgesneden uiteinde van het blad goed met huishoudfolie, die het met de plant verbond. Wanneer u aloë moet gebruiken, vouwt u gewoon de plastic verpakking open en verwijdert u de gel.
- Gebruik een onuitwisbare stift op de tape om de datum te schrijven waarop u het vel in de koelkast legt, zodat u weet hoe lang u het zult bewaren.
2 Bevries aloëbladeren voor langdurige opslag. Plaats het aloëblad eenvoudig in een plastic diepvrieszak en plaats de zak in de vriezer. De bladeren behouden hun stevigheid en smaak (als je ze gaat eten) 6-8 maanden, al blijven ze misschien veel langer vers.
- Voor extra opslag wikkel je de aloëbladeren in plasticfolie voordat je ze in een plastic zak doet.
3 Ontdooi aloë bladeren bij kamertemperatuur. Wacht tot de bladeren volledig ontdooid zijn. Dit kan 2-3 uur duren, afhankelijk van de grootte van de bladeren.
- Ontdooi aloëbladeren nooit in de magnetron. Dit zal hun structuur aantasten en hun gunstige eigenschappen aanzienlijk verminderen!

Methode 2 van 3: De gel ophalen en bewaren

1 Was het aloëblad met koud water. Neem een blad dat je bij een verkoper hebt gekocht of dat je thuis van een plant hebt geknipt.Spoel eventueel vuil en plakkerig slijm van het laken af. Droog het blad met een papieren handdoek.
- Als je een blad van je plant afsnijdt, plaats het dan 15 minuten verticaal in een glazen beker of glazen pot voordat je het blad wast. Dit is nodig om de aloïne (rode of gele vloeistof) van het blad te verwijderen. Zo niet, dan kan het bij inname diarree en maagklachten veroorzaken.
2 Snijd de boven- en onderkant van het blad af. Gebruik een schone snijplank en een scherp mes. Snijd een klein deel van het blad aan de boven- en onderkant af. Deze onderdelen bevatten meestal weinig bruikbare gel.
- Het aloëblad is van boven naar beneden bedekt met doornen, dus wees voorzichtig bij het hanteren - u kunt zich bezeren.
3 Snijd de doornen van het aloëblad af. Leg het vel plat op een snijplank. Snijd de puntige delen af door met een mes door de lengte van het vel te gaan. Probeer zo min mogelijk van het vruchtvlees onder de bovenste laag af te snijden.
- Het is het beste om een klein mes te gebruiken om de doornen te snijden.
4 Verwijder de schil van het blad met een dunschiller. Leg het vel plat op een snijplank. Neem een dunschiller en begin met het schillen van het blad vanaf de bovenrand. Ga geleidelijk naar de onderkant van het vel en verwijder zo de buitenste laag volledig. Draai het vel om en verwijder het aan de andere kant.
- Als je klaar bent met het afpellen van de groene schil, zou je een dikke gelkern moeten hebben.
- Als er dunne reepjes op het vel zitten die niet met een dunschiller kunnen worden verwijderd, snij deze dan voorzichtig af met een mes.
- De binnenkant van de aloë heeft een stroperige consistentie, die doet denken aan slijm. Raak het niet aan met uw hand, waarin u een dunschiller of mes heeft, zodat het mes niet uit uw hand glijdt.
5 Snijd de rauwe aloë-gel in kleine blokjes. Neem een mes en snijd de aloë in kleine blokjes van gelijke grootte, zorg ervoor dat je je handen niet snijdt met het mes. Je kunt de grootte van de blokjes naar wens kiezen, maar de kleine blokjes zijn handig om toe te voegen aan smoothies en drankjes.
- Als de gesneden aloëblokjes veel ruimte op de snijplank innemen, doe ze dan over in een kleine, schone kom.
6 Bewaar verse aloë-gel niet langer dan 10 dagen in de koelkast. Breng de gel over in een schone, afgesloten container en plaats de container in de koelkast. Je kunt het er op elk moment uithalen en naar behoefte gebruiken, of het nu gaat om het bereiden van een gezichtsmasker, het toevoegen aan een drankje of het behandelen van een brandwond.
- Dateer de container, zodat u weet wanneer u hem opbergt.
- Als de houdbaarheid van tien dagen van de gel ten einde loopt, kun je de restjes invriezen zodat je ze niet weg hoeft te gooien!
7 Als je aloë-gel wilt invriezen, doe het dan in kleine ritssluitingszakjes. Afhankelijk van hoe je de aloë gaat gebruiken (als smoothie- en drankadditief, voor cosmetische doeleinden of om een brandwond te behandelen), schik je de blokjes op grootte in verschillende ritssluitingszakjes.
- Aloë-gel kan kleur verliezen als het wordt ingevroren. Dit kan worden voorkomen door er vloeibare vitamine E aan toe te voegen.
- Je kunt de aloë 30 seconden in een blender malen en de resulterende massa vervolgens in ijsblokjesbakjes gieten.
- Zorg ervoor dat u de zakken ondertekent en de datum vermeldt waarop ze zijn ingevroren.
8 Bewaar aloë niet langer dan 8 maanden in de vriezer. Nadat u de verse aloë-zakjes in de vriezer hebt geplaatst, mag u er geen ander voedsel bovenop plaatsen om te voorkomen dat de aloë verpletterd of kromgetrokken wordt tijdens het invriezen.
- Als je veel pakjes aloë vera wilt invriezen, plaats ze dan niet naast elkaar. Ze kunnen aan elkaar vastvriezen als ze bevroren zijn, waardoor het moeilijk voor je is om ze te scheiden wanneer het tijd is om ze te gebruiken.
9 Ontdooi aloë bij kamertemperatuur of gebruik bevroren. Je kunt een paar blokjes aloë aan je smoothie toevoegen. Je kunt het ontdooien en mengen met honing of kokosolie om een haar- en gezichtsmasker te maken. Je kunt de verbrande huid smeren met aloë vera om de genezing te versnellen.Zoals je kunt zien, zijn er veel manieren om aloë-gel aan te brengen!
- Ontdooi aloë-gel nooit in de magnetron. Dit zal de structuur verstoren en het genezende effect verminderen.

Methode 3 van 3: Honing en Aloë Cream maken

1 Klop de aloë-gel 30 seconden in een blender. Gebruik een verfijnde, in blokjes gesneden aloë-gel verkregen van een blad dat je van een verkoper hebt gekocht of uit je plant hebt gesneden. Maal het in een blender tot het gaar is.
- De aloë vera in een blender kloppen is optioneel, maar het zal het gemakkelijker maken om de gel met de honing verder te mengen en de room een zachtere textuur te geven.
2 Meet hoeveel aloë je hebt. Gebruik een keukenweegschaal om de hoeveelheid gel die je hebt af te wegen. Breng de gel na het wegen over in een schone kom.
- Als je je weegschaal niet vuil wilt maken, kun je de aloë direct in de kom wegen.
3 Meng gelijke hoeveelheden aloë en honing. Gebruik 100% natuurlijke rauwe honing die in veel supermarkten te vinden is. Voeg honing toe aan de kom met aloë en roer tot een gladde massa.
- De crème van honing en aloë verliest zijn frisheid niet lang omdat honing in principe niet verslechtert. Het mengen van gelijke hoeveelheden aloë en honing verlengt de houdbaarheid van aloë aanzienlijk.
- Je kunt deze truc gebruiken als de gel het einde van zijn houdbaarheid nadert.
4 Bewaar aloë-honingcrème maximaal 3 jaar in een luchtdichte glazen container. Bewaar het mengsel op een koele, droge plaats. Zorg ervoor dat de container schoon en droog is voordat u deze gebruikt.
- Je kunt aloë- en honingcrème in verschillende kleine glazen potten doen en aan je vrienden geven. Maak een mooi etiket en geef het cadeau samen met andere cosmetica. U krijgt een ongewone cadeauset voor huidverzorging.
5 Hydrateer je gezicht met aloë en honingcrème of voeg het toe aan drankjes. Deze crème is een uitstekende remedie tegen acne. Je kunt het ook als vochtinbrengend masker op je haar aanbrengen. Het kan ook worden gebruikt als zoetstof voor hete thee of ochtendsmoothies.
- Je kunt deze crème zelfs gebruiken om mee te bakken. Als het recept vraagt om het toevoegen van honing, vervang dan de honing door deze room.

Tips

Voeg citroensap toe aan verse aloë-gel om de houdbaarheid iets te verlengen en het een frisse citrusgeur te geven.
Aloëbladeren kunnen worden gekocht bij geclassificeerde sites zoals Avito en Yula. Je kunt ook de plant zelf kopen om er zelf de bladeren van te snijden en de gel op elk moment te krijgen!