Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Deel 1 van 2: De ingrediënten voorbereiden
• Deel 2 van 2: De ingrediënten mengen
• Wat heb je nodig

Burger King Spicy Sauce is een delicate, romige dipsaus die perfect is voor gefrituurd voedsel, sandwiches en hamburgers. Als je er thuis een wilt maken, sla dan de ingrediënten die je nodig hebt in de supermarkt.

Ingrediënten

• 1/2 kop (118 ml) mayonaise
• 1,5 theelepel (7,4 ml) ketchup
• 1,5 theelepel (7,4 ml) mierikswortel
• 0,5 theelepel (2 g) kristalsuiker
• 0,5 theelepel (2 g) citroensap
• 0,25 theelepels (0,5 g) gemalen cayennepeper

Stappen

Deel 1 van 2: De ingrediënten voorbereiden

1. 1 Zet een kleine kom op je aanrecht.
2. 2 Knijp de mayonaise, ketchup en mierikswortel in maatbekers of lepels en doe ze in een kom. Je vindt alle drie deze sauzen in het kruideniersgedeelte van je supermarkt.
   • Gebruik magere mayonaise of olijfoliemayonaise voor een lichtere saus.
3. 3 Voeg kristalsuiker, citroensap en cayennepeper toe.

Deel 2 van 2: De ingrediënten mengen

1. 1 Roer de ingrediënten 1-2 minuten door met een lepel of spatel.
2. 2 Schraap de ingrediënten van de zijkanten van de kom en doe ze terug in de saus.
3. 3 Zorg dat alles goed gemengd is door de saus te proeven met een schone lepel.
4. 4 Doe de saus in een pot met een goed sluitend deksel of in een schoongemaakte ketchupfles.
5. 5 Zet een uur in de koelkast voor het serveren. Gedurende deze tijd zal de smaak verbeteren.
6. 6 Bewaar de hartige saus maximaal twee weken. Maak dan een nieuwe batch.

Wat heb je nodig

• Een kom
• Maatbekers
• Maatlepels
• Een lepel
• Pot met goed sluitend deksel of fles
• Koelkast