Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Wat heb je nodig

Putuo is een traditionele Filipijnse gestoomde rijstwafel. Het is gemaakt van rijstmeel. Puto wordt gegeten als ontbijt, met koffie of warme chocolademelk.

Ingrediënten

• 4 kopjes bloem
• 2 kopjes suiker
• 2 1/2 eetl. lepels bakpoeder (bakpoeder)
• 1 kopje gecondenseerde melk
• 2 1/2 kopjes water
• 1/2 kop boter, gesmolten
• 1 ei
• Kaas - in kleine stukjes gesneden

Stappen

1. 1 Combineer alle droge ingrediënten in een kom. Goed roeren.
2. 2 Voeg boter, gecondenseerde melk, ei toe en roer.
3. 3 Giet het mengsel in vormen.
4. 4 Leg de kaas erop.
5. 5 Maak een bak klaar om te stomen.
6. 6 Plaats de stoomvormen en kook gedurende 20 minuten.
7. 7 Krijg kant-en-klare putos.
8. 8 Serveer met koffie.

Wat heb je nodig

• Mallen of iets dergelijks
• Stoomboot