Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Methode 1 van 2: Mengen
• Methode 2 van 2: Schudden
• Tips

Om vlees in Aziatische stijl te bereiden, moet u eerst een hete saus voor het vlees bereiden. Door klassieke ingrediënten als sesamolie en sojasaus te gebruiken, creëer je een heerlijke en unieke smaak.

Ingrediënten

• 2 eetlepels sojasaus
• 2 eetlepels droge sherry
• 1/2 theelepelmaïszetmeel
• 1/2 theelepel Sahara
• 2 theelepels knoflook chilisaus
• 1 theelepel sesamolie

Stappen

Methode 1 van 2: Mengen

1. 1 Giet alle ingrediënten in een middelgrote kom.
2. 2 Roer met een houten lepel alle ingrediënten door elkaar.

Methode 2 van 2: Schudden

1. 1 Giet alle ingrediënten in een glazen pot en sluit deze met het deksel.
2. 2 Schud de pot voorzichtig op en neer om alle ingrediënten te mengen.

Tips

• Bewaar de saus maximaal vier dagen in de koelkast. Zorg ervoor dat u de pot afsluit met het deksel wanneer u de saus in de koelkast plaatst.
• Je kunt kruiden toevoegen zoals een snufje zout en zwarte peper. Gebruik echter niet te veel kruiden, want de meeste smaak komt van het gekookte vlees in combinatie met de saus.
• Het is niet nodig om de verhoudingen van ingrediënten in dit artikel aan te houden. Probeer te experimenteren met verschillende hoeveelheden sojasaus, sherry, knoflook-chilisaus en sesamolie; elke keer krijg je een unieke smaak.

.