Inhoud

• Stappen
• Methode 1 van 3: Pluimvee kweken voor vlees
• Methode 2 van 3: Pluimvee kweken voor eierconsumptie
• Methode 3 van 3: Opfok- of legkuikens grootbrengen
• Tips
• Waarschuwingen

Als u pluimveehouder wilt worden, moet u beslissen wat voor pluimvee u wilt fokken. Een andere vraag is waar je woont, aangezien de meeste boeren in het oosten van de Verenigde Staten en Californië wonen. Meestal fokken boeren één soort vogel, zoals kippen, kalkoenen, ganzen of eenden. Meer dan de helft van de pluimveebedrijven fokt kippen als vleeskuikens. De andere twee soorten pluimveebedrijven fokken kalkoenen en kippen voor eieren. Sommige boerderijen fokken kippen, legkippen en broedkippen. Als je besluit wat voor soort boer je wilt worden, moet je een baan vinden op een boerderij die precies de pluimvee-industrie doet die je interesseert. In dit artikel vindt u een beschrijving van de verantwoordelijkheden per type pluimveebedrijf.

Stappen

Methode 1 van 3: Pluimvee kweken voor vlees

1. 1 Gebruik een blazer om het voerproces van de kooi te automatiseren.
2. 2 Cellen verwijderen. Ook hier kunt u het reinigingsproces automatiseren met machines en transportbanden.
3. 3 Controleer dagelijks het hele koppel en neem bij ziekte contact op met uw dierenarts. Wanneer het aantal vogels in een koppel begint te groeien, kunnen ziekten zich sneller verspreiden..
4. 4 Houd uw voedselinname en eiproductie in de gaten. Gebruik dit inzicht om de kosten te beheersen en fabrikanten te matchen.
5. 5 Vervoer pluimvee naar verwerkingsbedrijven.

Methode 2 van 3: Pluimvee kweken voor eierconsumptie

1. 1 Hef of koop kippen - het zijn goede leghennen.
2. 2 Verzamel eieren direct na het leggen.
3. 3 Spoel eieren in automatische machines.
4. 4 Bekijk elk ei tegen het licht om er zeker van te zijn dat het ei goed te koop is.
5. 5 Sorteer eieren op maat met de automatische sorteermachine.
6. 6 Leg de eieren op karton en zet ze in de koelkast.
7. 7 Transporteer de eieren naar de distributeur.

Methode 3 van 3: Opfok- of legkuikens grootbrengen

1. 1 Verzamel eieren na het leggen. (Verschillende moderne pluimveebedrijven verzamelen geen eieren totdat de kuikens zijn uitgebroed.)
2. 2 Breng de eieren over naar een broedmachine om ze warm te houden totdat ze uitkomen. Houd incubators te allen tijde in de gaten om de juiste temperatuur en vochtigheid te handhaven.
3. 3 Houd pasgeboren kuikens enkele dagen in de couveuse.
4. 4 Voed en verzorg de kuikens tot ze oud zijn.
5. 5 Verkoop of houd kuikens voor fokken of leggen.

Tips

• Een agronomische opleiding bereidt je voor om bedrijfsleider te worden of zelfs je eigen boerderij te beginnen. Sommige hogescholen bieden zelfs een geassocieerd pluimveediploma.
• Als je op zoek bent naar een landbouwschool, zoek dan een parttime zomerbaantje op een pluimveebedrijf. De school kan je helpen bij een verdere tewerkstelling op een pluimveebedrijf, als laboratoriumassistent of specialist.

Waarschuwingen

• Werknemers op kleine pluimveebedrijven moeten soms 7 dagen per week werken.
• Hoewel automatische machines de behoefte aan handarbeid op pluimveebedrijven verminderen, is werkapparatuur meestal erg luidruchtig en heeft een onaangename geur.