Hoe maak je kaastoast?

Inhoud

1 Zet de oven op middelhoog vuur.

2 Snijd, terwijl de oven aan het opwarmen is, het brood en rasp de kaas.

3 Verdeel de geraspte kaas over het oppervlak van het brood. Je moet voldoende kaas nemen zodat het hele oppervlak van het brood bedekt is.

4 Plaats een bakplaat met brood in de oven voor 4-5 minuten. Wacht tot het oppervlak van het brood goudbruin is.

5 Zet de oven uit.

6 Haal de kaastoast uit de oven en eet hem op. Eet smakelijk!

1 Gebruik een koekenpan met dikke bodem van goede kwaliteit. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
2 Smeer een koekenpan met een beetje olie. Je kunt plantaardige olie of boter gebruiken.
3 Terwijl de pan opwarmt, kook je de kaas. Snijd de kaas in plakjes of rasp.
4 Leg het brood in de pan. Je kunt de kaas op de ongebrande kant leggen, of wachten tot het brood aan één kant bruin is, het omdraaien en dan de kaas toevoegen terwijl de andere kant bruin is.
5 Wacht tot de kaas smelt en eet. Je kunt de twee stukken samenvoegen, met de kaas erin, en een sandwich maken.

Het is het beste om de kaas niet met een mes in plakjes te snijden. De geraspte kaas smelt sneller, zo voorkom je dat de onderkant van je toast verbrandt voordat de kaas smelt.
Als je smaak wilt toevoegen, kun je de toast bestrooien met zout en peper en besprenkelen met een beetje Worcestershire-saus voordat je hem in de oven plaatst.
Er zijn veel variaties op dit gerecht. Je kunt wat kant-en-klare spaghetti of gebakken bonen op de kaas leggen, plakjes tomaat en uienringen op het brood en bestrooien met kaas. Je kunt de afgewerkte toast op smaak brengen met ketchup of hete saus.
Afhankelijk van welke variëteit je gebruikt, zal de gesmolten kaas een specifieke tint hebben. Het is het beste om Cheddar-kaas te gebruiken.
kies zorgvuldig het type kaas - te rijpe kaas kan niet barsten.