Inhoud

• Stappen
• Tips
• Waarschuwingen
• Wat heb je nodig

Een regelmatig familiediner is een goed einde van een drukke dag, hoe groot uw gezin ook is of hoe vaak u samen aan dezelfde tafel eet, de volgende stappen helpen u bij het organiseren van uw maaltijdplan.

Stappen

1. 1 Pak een ordnermap en vellen papier.
2. 2 Benoem de verschillende vellen papier als volgt:
   
   
   • Hoofdmenu
   • Menu voor de week. Om dit te doen, noteert u alle dagen van de week en laat u voor elke dag 3 regels over.
   • Een pagina voor elke dag van de week.
3. 3 Maak een lijst van de hoofdmaaltijden waar jij en je gezin het meest van houden op de hoofdmenupagina. Doe het snel, zonder aarzeling, de tijd voor het bewerken van deze lijst zal later zijn.
4. 4 Bekijk de lijst. Heeft het een gerecht dat meer dan 30 minuten nodig heeft om te koken (de kooktijd niet meegerekend)? Markeer deze gerechten met sterretjes om ze te laten koken op dagen dat u voldoende vrije tijd heeft, zoals weekends of speciale gelegenheden.
5. 5 Kijk naar de overige gerechten om te zien of er gerechten zijn die in de volgende categorieën vallen: ovenschotels, Mexicaanse gerechten of sandwiches? Maak aantekeningen naast deze items.
6. 6 Bepaal op welke dag je regelmatig boodschappen gaat doen. Markeer (op het blad "Weekmenu") de dag ervoor als "Resterend". Als je bijvoorbeeld gewoonlijk op dinsdag boodschappen gaat doen, maak dan maandag die dag.
7. 7 Zoek uit of je een bijzonder drukke dag van de week hebt. Markeer het als Fast Food Day. Als uw drukste dag bijvoorbeeld donderdag is, markeert u deze als Fast Food Day.
8. 8 Blader door de categorieën in het hoofdmenu. Sorteer deze categorieën op dag van de week.
9. 9 Vul de resterende dagen met nieuwe categorieën zoals Soup & Sandwich Day, Family Favorite Meals of Cheese Night. Schrijf op wat in je opkomt totdat er een categorie tegenover elke dag van de week staat.
10. 10 Pak nog een vel papier. Dit wordt je huidige menu.
11. 11 Noteer de dag voor en twee dagen na de resterende dag. Als de "Resterende" dag bijvoorbeeld dinsdag is en vandaag is het maandag, noteer dan: maandag, dinsdag, woensdag, donderdag. Laat twee regels voor elke dag.
12. 12 Kies de juiste "Resterende" dag (dag, eten over van vorige aankopen).
13. 13 Bouw voort op wat je in huis hebt, dus vul het hoofdmenublad en het weekmenu in met een verscheidenheid aan hoofdgerechten tot en met Leftover Food Night. Zorg voor de juiste bijgerechten voor deze gerechten.
14. 14 Haal alles uit de vriezer dat ontdooid moet worden voor het diner van vanavond. Vergeet niet om bijgerechten toe te voegen.
15. 15 Stel op dezelfde manier een menu samen voor de komende week, zonder je zorgen te maken over welke producten er in huis zijn (natuurlijk de keren dat je teveel van een product met korting hebt gekocht).
16. 16 Maak op basis van het menu een boodschappenlijstje.
17. 17 Blijf updaten en werk aan de hoofd- en weekmenu's.

Tips

• Luister ook doordeweeks naar wat je familie wil, zet die gerechten op het hoofdmenu, plan vooruit welk voedsel nodig is. Markeer deze "besteldag" met een potlood, zodat je de volgende keer dat je gezinsleden vraagt ​​​​wie wat wil, wordt geleid.
• Maak de dag voordat je naar de winkel gaat "Residu" - zo gebruik je alle producten die je nog in de koelkast hebt.
• Heeft u bijvoorbeeld een vrij klein gezin (2 kinderen en 2 volwassenen), dan kan iedereen een menu samenstellen voor één van de dagen van de week.
• Afhankelijk van hoeveel mensen er in uw gezin zijn, is het misschien niet eenvoudig om een ​​gezinsdagmenu te maken. Geef de favoriete gerechten van elk gezinslid een kleurcode. Maak op basis hiervan een menu.
• Alles van bevroren diners en sandwiches tot fastfood kan "fast food" worden genoemd. Dit verschilt van een paniekwandeling bij McDonald's of Burger King doordat je vooruit plant en de kinderen van tevoren vraagt ​​wat ze willen kopen. Waarschuw hen dat ze onderweg niet van gedachten kunnen veranderen.
• Bekijk het huidige menu, bepaal welke producten je nodig hebt voor de volgende dag. Als het vandaag bijvoorbeeld dinsdag is en je wilt je kip op woensdag koken, haal hem dan op dinsdag uit de vriezer en bepaal het bijgerecht.
• Overgebleven dagen zouden u niet moeten belasten. Laat de familie weten dat je volgende week hun favoriete maaltijden gaat koken.
• Later kunt u bladwijzers aan uw map toevoegen en recepten toevoegen. Zo blijven je recepten vrij van vervuiling tijdens het koken en blijft alles overzichtelijk.
• Als u na stap 2 meer dan zes items heeft, moet u mogelijk stap 1 opnieuw doorlopen totdat u bij zes items bent aangekomen, voor het geval u de hele week vermist bent.

Waarschuwingen

• Laat u in het begin niet te veel meeslepen door kookboeken - u zult nieuwe gerechten willen proberen, wat uw budget aanzienlijk zal beïnvloeden, het zal veel moeilijker zijn dan u verwacht. Je hebt genoeg tijd om te experimenteren als je eenmaal gewend bent aan een regelmatig dieet.
• Vertel de kinderen wat er beschikbaar is op Leftover Food Day als ze vragen naar de Enchilada die je op Mexican Food Day hebt gegeten.
• De smaak van mensen verandert in de loop van de tijd! Zorg ervoor dat het weerspiegeld wordt in uw gezinsmenu.

Wat heb je nodig

• Papier en pen
• Registrar map
• Scheidingsinzetstukken (indien mogelijk)
• Beschermende plastic platen (indien mogelijk)