Inhoud

• Stappen
• Methode 1 van 4: Een waterfilter gebruiken
• Methode 2 van 4: Filtratie met actieve kool
• Methode 3 van 4: Behandeling met actieve kool
• Methode 4 van 4: De smaak van wodka maskeren
• Waarschuwingen
• Wat heb je nodig
• Met een waterfilter
• Actieve koolfiltratie
• Actieve kool behandeling

Aandacht:dit artikel is bedoeld voor mensen ouder dan 18 jaar.

Gedistilleerde dranken van hoge kwaliteit, waaronder wodka, kunnen behoorlijk duur zijn. Als je echter goedkope wodka hebt gekocht en het blijkt dat het slecht smaakt, laat je dan niet ontmoedigen. Haast je niet om dergelijke wodka weg te gooien: er zijn manieren waarmee zelfs de goedkoopste en meest onaantrekkelijke wodka een acceptabele smaak kan geven.

Stappen

Methode 1 van 4: Een waterfilter gebruiken

1. 1 Passeer de wodka door de standaard water Filter. Gewoonlijk is het belangrijkste ingrediënt om ongewenste onzuiverheden uit wodka te verwijderen een actief koolfilter. Deze filters verwijderen vet en suiker, evenals andere onzuiverheden die de smaak van wodka negatief beïnvloeden.
   • Gebruik een kleine trechter om het gemakkelijker te maken om de wodka in de filtercontainer te gieten zonder te spetteren.
2. 2 Roer de wodka om en zet hem op een koele plaats. Schud de wodka na elke filtratie goed zodat de onzuiverheden er gelijkmatig in worden verdeeld. Zo bereid je de vloeistof beter voor op de volgende passage door het filter. Houd de wodka ook gekoeld, want hierdoor kunnen onzuiverheden beter op het filter neerslaan.
   • Terwijl de wodka door het filter sijpelt, kun je het in de koelkast zetten om de onzuiverheden op het filter te laten bezinken.
3. 3 Filter de wodka nog 2-3 keer. Blijf tegelijkertijd de wodka elke keer schudden en plaats deze op een koude plaats. U kunt een schone container voor de gefilterde wodka gebruiken en het filter na een paar cycli vervangen om de beste resultaten te krijgen.
   • Ten eerste zullen de onzuiverheden in de wodka zich op het filter nestelen en dan zal het vermogen om wodka te zuiveren afnemen.
   • Hoewel het onwaarschijnlijk is dat u het filter na elke filtratie moet vervangen, moet u letten op de indicator van de vervuiling en deze indien nodig vervangen door een nieuwe.
   • Als u filters gebruikt zonder verstoppingsindicator, vervang ze dan na 2-3 filtratiecycli voor de beste resultaten.
   • Vergeet niet om de gefilterde wodka te schudden om het glad te houden.
4. 4 Laat de gefilterde wodka even bezinken. Tijdens het filtratieproces wordt de samenstelling van de wodka verstoord. Laat de gefilterde wodka een tijdje staan ​​(15-30 minuten is voldoende) voordat je hem drinkt.

Methode 2 van 4: Filtratie met actieve kool

1. 1 Verzamel filtermaterialen. Bij deze methode is het belangrijkste ingrediënt actieve kool van voedingskwaliteit, die kan worden gekocht bij uw dichtstbijzijnde apotheek of dierenwinkel. Actieve kool heeft microscopisch kleine gaatjes die onzichtbaar zijn voor het oog, waardoor het ideaal is voor het uitfilteren van kleine onzuiverheden uit verschillende stoffen. Je hebt minimaal 3 kopjes (ongeveer 1 kilogram) actieve kool nodig. Het is vrij goedkoop en kan worden gekocht bij een apotheek of dierenwinkel, of online worden besteld. Daarnaast heb je het volgende nodig:
   • goedkope wodka;
   • koffiefilters;
   • 2 flessen of andere containers (zodat elk van hen alle wodka bevat);
   • koker;
   • zeef of vergiet.
2. 2 Bereid actieve kool voor. Actieve kool bevat in de verpakking een bepaalde hoeveelheid stof, dat ontstaat als gevolg van recycling. Om te voorkomen dat dit fijnstof in de wodka komt, moet het worden verwijderd: giet hiervoor de actieve kool in een vergiet of zeef en spoel deze af onder stromend water. Doe daarna het volgende:
   • Plaats de actieve kool in het koffiefilter. Vouw het filter taps toe zodat het ongeveer in de trechter past. Dit maakt het filtratieproces gemakkelijker, hoewel gewone koffiefilters ook kunnen worden gebruikt.
   • Giet ongeveer 5 centimeter actieve kool van voedingskwaliteit in het filter en plaats het filter in de trechter.
3. 3 Koel de wodka en bereid een koele plaats voor op filtratie. Hoe kouder de wodka, hoe beter de actieve kool verschillende onzuiverheden zal opnemen. Je kunt de wodka voorkoelen in de koelkast. Maak voor het beste resultaat ruimte vrij in de koelkast om de wodka vast te houden terwijl deze wordt gefilterd.
4. 4 Filter de wodka. Plaats een trechter over de hals van een lege container en zet deze stevig vast om te voorkomen dat hij valt. Giet vervolgens de wodka in de trechter zodat deze met ¾ vult. In dit geval mag de wodka niet over de bovenrand van het filter lopen.
   • Als het wodka-niveau boven het filter ligt, bestaat de mogelijkheid dat ongeraffineerde wodka in de container tussen de wodka en de trechter sijpelt.
   • Het kan lang duren voordat alle wodka door de actieve kool in de container is gesijpeld.
5. 5 Bereid je voor op de tweede filtercyclus. Filter alle goedkope wodka. Wanneer het niveau van wodka in de trechter daalt, voeg dan een nieuwe portie toe zodat het filtratieproces niet stopt. Nadat je alle wodka eruit hebt gefilterd, doe je het volgende:
   • Verplaats de trechter met het filter en de actieve kool voorzichtig naar de tweede container om de tweede filtratiecyclus voor te bereiden.
   • Filter de wodka nog een paar keer. Hoe vaker je wodka door actieve kool laat gaan, hoe beter het wordt ontdaan van onzuiverheden.
   • Omdat verse actieve kool onzuiverheden beter opneemt, kunnen de koffiefilter en actieve kool na de tweede of derde filtratie worden vervangen. Vergeet niet om de nieuwe actieve kool uit te spoelen om stof te verwijderen voordat u deze in het filter plaatst.
   • Filter de wodka voor het beste resultaat minimaal vijf keer.

Methode 3 van 4: Behandeling met actieve kool

1. 1 Zet alles klaar wat je nodig hebt. Het hoofdbestanddeel van deze methode is actieve kool. Als u actieve kool echter rechtstreeks aan de wodkafles toevoegt, kan deze overlopen. Bovendien zal het na verwerking nodig zijn om de wodka te filteren om de actieve kool eruit te verwijderen. Je hebt dus het volgende nodig:
   • voedsel actieve kool (3-5 glazen, of 1000-1700 gram, afhankelijk van de hoeveelheid wodka);
   • bak geschikt voor de koelkast;
   • koker;
   • zeef of vergiet.
2. 2 Giet de wodka in de voorbereide container. Het moet alle wodka kunnen bevatten met een marge, zodat het niet overloopt nadat je actieve kool hebt toegevoegd. Plaats een trechter over de hals en giet de wodka uit de fles in een bakje.
3. 3 Doe de actieve kool direct in de wodka. Aldehyden, aminozuren, vetten en enkele andere onzuiverheden die erin zijn opgelost, geven meestal een onaangename smaak aan wodka. Actieve koolbehandeling verwijdert deze onzuiverheden en verbetert de smaak van de drank.
   • Giet de actieve kool in een zeef of vergiet en spoel deze af onder koud water om eventueel achtergebleven stof na productie en opslag te verwijderen.
   • Voeg 1 kopje (340 gram) actieve kool van voedingskwaliteit toe voor elke 4 liter wodka.
4. 4 Laat de actieve kool 7-30 dagen in de wodka. Wodka moet minimaal een week worden behandeld met actieve kool. Laat het voor het beste resultaat een maand staan. Na een paar maanden zal actieve kool zijn eigenschappen verliezen en zal de kwaliteit van de drank niet meer verbeteren.
   • Schud de wodka elke dag een paar minuten in de container om een ​​gelijkmatige filtratie te garanderen.
   • Bewaar de wodka op een koele plaats, zoals een koelkast, om de actieve kool te helpen onzuiverheden te absorberen.
5. 5 Verwijder de actieve kool uit de wodka. Je kunt de wodka eenvoudig door een gewone keukenzeef of vergiet in een apart bakje filteren. In dit geval is het handig om een ​​zeef direct boven een trechter in een lege container te plaatsen en er wodka in te gieten.

Methode 4 van 4: De smaak van wodka maskeren

1. 1 Geef goedkope wodka wat smaak. Het nieuwe aroma helpt de onaangename geur en smaak van goedkope wodka te verbergen. Om dit te doen, kun je wodka aandringen op alle ingrediënten die de smaak ten goede zullen veranderen. Hieronder vindt u enkele suggesties om de smaak van wodka te verbeteren.
   • Make Chocolate Vodka - Zoete chocolade verzacht de harde, onaangename smaak van goedkope wodka.
   • Maak wodka met Skittles - Suiker wordt vaak toegevoegd aan wodka om de smaak te verbeteren. Skittles zoete snoepjes verzachten de harde smaak van goedkope wodka.
   • Geef wodka wat smaak - je kunt verschillende soorten fruit, bessen en kruiden aan wodka toevoegen. Kies iets dat geschikt is om de smaak van wodka te versterken!
2. 2 Gebruik goedkope wodka voor cocktails. Als je goedkope wodka mengt met andere dranken, kun je de scherpe smaak en onaangename geur verbergen. Citroen- of limoensap, ananas- en sinaasappelsap, limonade en Coca-Cola worden vaak aan wodka toegevoegd.
   • De verhouding van dranken kan variëren, hoewel de gebruikelijke verhouding drank: extra drank: additieven 3: 2: 1 is voor relatief sterke cocktails en 2: 1: 1 voor minder sterke cocktails.
3. 3 Gebruik goedkope wodka om te koken. Tijdens het koken verdampt bijna alle alcohol en verdwijnt de slechte smaak. Daarom gebruiken professionele koks hiervoor goedkope wijnen. Goedkope wodka kan aan veel verschillende gerechten worden toegevoegd, zoals:
   • wodkasaus voor pasta;
   • zeevruchten gekookt met citroen en wodka;
   • garnalen in wodka;
   • verschillende drankjes;
   • kruiden tincturen.

Waarschuwingen

• Bestuur nooit zware machines of een voertuig na het drinken. Alcohol vertraagt ​​de reactie en heeft een negatieve invloed op de helderheid van denken, wat kan leiden tot ongelukken en overlijden.
• In de meeste delen van de wereld is rijden onder invloed strafbaar.

Wat heb je nodig

Met een waterfilter

• Actieve kool waterfilters (2 stuks)
• Goedkope wodka
• Koelruimte voor wodka
• Trechter (optioneel)

Actieve koolfiltratie

• Actieve kool van voedingskwaliteit
• Goedkope wodka
• Koffiefilters
• Zeef
• Containers (voor het schenken van wodka, 2 stuks)
• Koker
• Zeef of vergiet (om de actieve kool uit te spoelen)

Actieve kool behandeling

• Actieve kool van voedingskwaliteit (3-5 glazen, of 375-625 gram, afhankelijk van de hoeveelheid wodka)
• Koelkast-compatibele container
• Koker
• Zeef of vergiet