Hoe avocado's te kweken?

Video: HOW TO AVOCADO PIT LATEN GROEIEN | Kim van Haren

Inhoud

Stappen
Deel 1 van 3: Goede groeiomstandigheden kiezen
Deel 2 van 3: Een avocado planten
Zaad planten
ontluikend
Deel 3 van 3: Zorg voor je avocado
Tips
Waarschuwingen
Wat heb je nodig

Avocado's zijn gladde, romige, voedzame vruchten die belangrijk zijn voor een gerecht als guacamole (saus). Ze kunnen worden gekweekt uit de pitten die overblijven van de vrucht. Terwijl avocado's uit zaad er behoorlijk lang over doen om hun eigen fruit te produceren (soms 7-15 jaar), is het kweken van een avocadoboom een leuk, waardevol project dat je in de tussentijd een fantastisch uitziende boom geeft. Nadat je boom is gegroeid, kun je wachten tot de avocado begint te groeien, of het proces starten door productieve plantleden voor je boom te enten of te ontluiken. Welke methode je ook kiest, leer hoe je je eigen avocado's kunt kweken vanaf het begin met stap 1 hieronder!

Stappen

Deel 1 van 3: Goede groeiomstandigheden kiezen

1 Zoek een warm groeigebied met gedeeltelijke zon. Subtropische planten zoals avocado's houden van de zon. Inheems in Midden-Amerika, Mexico en West-Indië, zijn avocado's geëvolueerd om te gedijen in warme, vochtige omgevingen. Hoewel avocado's werden gekweekt om te groeien in plaatsen zo ver weg als Californië, hebben ze altijd goed zonlicht nodig om goed te groeien. Paradoxaal genoeg kunnen jonge avocado's echter worden beschadigd door overmatige hoeveelheden direct zonlicht (vooral voordat ze uitgebreide bladeren hebben ontwikkeld). Als je een avocado met één pit kweekt, wil je daarom een teeltgebied kiezen dat op sommige delen van de dag goed in de zon staat, maar niet constant in direct zonlicht.
- Zonnige vensterbanken zijn geweldige plekken om avocado's te telen. Naast het feit dat avocado's slechts een deel van de dag zonlicht krijgen, kunt u met vensterbanken binnenshuis de temperatuur en vochtigheid waaraan de plant wordt blootgesteld zorgvuldig regelen.
2 Vermijd kou, wind en vorst. Over het algemeen groeien avocado's niet goed bij slecht weer. Sneeuw, koude wind en snelle temperatuurveranderingen, die zelfs voor winterharde planten schadelijk kunnen zijn, kunnen avocado's direct doden. Als je in tropische of subtropische klimaten leeft met vrij milde winters, moet je avocado's het hele jaar door buiten houden. Als u echter in een gebied woont waar de wintertemperaturen waarschijnlijk onder het vriespunt dalen, moet u zich voorbereiden door de volwassen plant voor de winter naar binnen te verplaatsen om hem tegen de elementen te beschermen.
- Verschillende soorten avocado hebben verschillende blootstelling aan lage temperaturen. Over het algemeen lijden de hieronder vermelde gangbare avocadorassen aanzienlijke vorstschade bij de aangegeven temperaturen:
  - West-Indië - -2.2-1,7 ° C
  - Guatemalteeks - -2,8-1,7 ° C
  - Hass - -3,9-1,7 ° C
  - Mexicaans - -6.1-2,8 ° C
3 Gebruik verzadigde grond met een goede afwatering. Net als veel andere veel voorkomende tuinplanten groeien avocado's het beste in losse, verzadigde grond. Deze grondsoorten zorgen voor een hoog gehalte aan voedingsstoffen om de plant sterker te laten groeien, het risico op te veel water te verminderen en voor beluchting te zorgen. Probeer voor de beste kweekresultaten een voorraad van dit type aarde (zoals aarde die rijk is aan humus en organisch materiaal) klaar te maken voor gebruik als potgrond tegen de tijd dat je avocadowortels en stengel goed ingeburgerd zijn.
- Voor alle duidelijkheid: je hebt niet per se kant-en-klare aarde nodig aan het begin van het groeiproces, aangezien avocadozaden in water groeien voordat ze in aarde worden getransplanteerd.
4 Gebruik grond met een vrij lage pH. Net als veel andere veel voorkomende tuinplanten, groeien avocado's het beste in bodems met een lage pH (met andere woorden, zure bodems, niet alkalische of basische bodems). Voor het beste resultaat kun je je avocado planten in aarde met een pH van 5-7. Bij hogere pH-waarden kan het vermogen van de avocado om essentiële voedingsstoffen zoals ijzer en zink te absorberen aanzienlijk worden verminderd, waardoor de groei wordt belemmerd.
- Als de pH van de grond te hoog is, is het raadzaam om een pH-verlagende techniek te gebruiken, zoals het toevoegen van organisch materiaal of het introduceren van alkalibestendige planten in de tuin. Ook met een bodemadditief zoals aluminiumsulfaat of zwavel kunt u goede resultaten behalen.

Deel 2 van 3: Een avocado planten

Zaad planten

1 Verwijder en was de pit. Het verwijderen van de pit van een rijpe avocado is eenvoudig. Gebruik een mes om de avocado aan beide kanten in de lengte doormidden te snijden, pak en draai om de helften van elkaar te scheiden. Verwijder de zaadjes van de helft van de vrucht waarin hij vastzit. Was ten slotte alle overtollige avocadopulp die aan de pit vastzit, af totdat deze perfect schoon en glad is.
- Gooi het avocadofruit niet weg - probeer guacamole te maken door het op een stuk toast te smeren of het rauw te eten voor een heerlijke, voedzame snack.
2 Hang het bot in water. Avocadozaden mogen niet direct in de grond worden geplant - in plaats daarvan moeten ze in water worden ondergedompeld totdat hun wortels en stengel voldoende zijn ontwikkeld om de plant te ondersteunen. De eenvoudigste manier om een put in water te hangen, is door drie tandenstokers in de zijkanten van de put te steken en de put zo te plaatsen dat hij op de rand van een kopje of grote kom zit. Maak je geen zorgen - de plant raakt niet gewond. Vul een kopje of kom met water totdat alleen de onderkant van het bot onder water staat.
- Zorg ervoor dat de pit met de goede kant naar boven in het water ligt. De bovenkant van de pit moet iets rond of spits zijn (zoals de bovenkant van een ei), terwijl de onderkant, die in het water ligt, iets platter moet zijn en verkleurd mag zijn in vergelijking met de rest van de pit.
3 Zet op een zonnig raam en voeg indien nodig water toe. Zet de put vervolgens met een bak water op een plek waar hij af en toe (maar minder vaak direct) zonlicht krijgt, zoals een vensterbank waar de zon maar een paar uur per dag is. Bekijk uw plant af en toe en voeg vers water toe elke keer dat het niveau onder de bodem van het zaad zakt. Binnen een paar weken tot ongeveer anderhalve maand zou je moeten merken dat er wortels uit de bodem van het zaadje beginnen te komen, een kleine stengel die van bovenaf begint te komen.
- De eerste fase van passiviteit kan twee tot zes weken duren. Het lijkt misschien alsof je zaadje niets doet, maar wees geduldig - uiteindelijk zul je de wortels en stengel van de plant zien ontkiemen.
4 Als de stengel ongeveer 15 cm is. in lengte, knip het af. Wanneer de wortels van de avocado en de stengel beginnen te groeien, blijf dan hun ontwikkeling volgen en ververs het water indien nodig. Als de stam een hoogte van ongeveer 15 cm heeft bereikt, terugsnoeien tot 8 cm, dit moet binnen enkele weken leiden tot de ontwikkeling van nieuwe wortels en uiteindelijk tot een bredere, vollere boom.
5 Plant een avocadozaadje. Een paar weken na de eerste snoei, wanneer de wortels van de avocado dik zijn en zich hebben ontwikkeld en er nieuwe bladeren aan de stengel zijn gegroeid, moet je hem uiteindelijk in een pot overplanten. Verwijder de tandenstokers en plaats het zaad, de wortels naar beneden, in een grond verzadigd met organisch materiaal met goede drainage. Gebruik voor het beste resultaat een pot met een diameter van ongeveer 25,4-30,5 centimeter. Kleinere potten kunnen ervoor zorgen dat de wortels buiten de pot groeien, waardoor de groei van de avocado wordt geremd, tenzij je hem in een nieuwe pot overplant.
- Bedek de put niet volledig met aarde - bedek de wortels, maar laat de bovenste helft open.
6 Geef de groeiende plant goed zonlicht en regelmatig water. Als je de avocado eenmaal in de pot hebt geplant, geef hem dan goed water door de grond voorzichtig maar grondig te weken. Geef de grond later net genoeg water om hem licht vochtig te houden, zonder er drassig of modderig uit te zien. Plaats de avocado op een plaats waar hij veel zonlicht krijgt, maar niet constant, direct zonlicht gedurende de dag, vooral als je in een erg warm klimaat leeft.
7 Knijp de bladeren om de 15 cm af. groei. Nadat je plant is opgepot, ga je verder met regelmatig water geven en fel zonlicht als het begint te groeien. Controleer zijn voortgang regelmatig met een liniaal of meetlint. Wanneer de stengel van de plant een hoogte van ongeveer 30 cm bereikt, knijp dan eventuele nieuwe bladgroei af. Terwijl de plant blijft groeien, knijpt u de nieuwste, hoogste sets bladeren af elke keer dat deze nog eens 15 cm groeit.
- Dit stimuleert de plant om nieuwe scheuten te laten groeien, wat op de lange termijn resulteert in een vollere, gezondere avocado. Maak je geen zorgen over het beschadigen van je plant - avocado's zijn winterhard genoeg om zonder problemen te herstellen van deze routine van snoeien.

ontluikend

1 Kweek uw zaailing tot een hoogte van 0,6-0,9 m. Zoals hierboven vermeld, betekent het kweken van een avocado uit zaad niet per se dat je je eigen avocado kunt kweken in het huidige tijdsbestek. Bij sommige avocadobomen kan het enkele jaren duren voordat ze fruit gaan produceren, terwijl andere moeite hebben om veel langer vrucht te dragen of zelfs nooit goed fruit zullen dragen. Om dit proces te versnellen en ervoor te zorgen dat de boom uitstekend fruit produceert, gebruikt u de techniek die professionele tuiniers gebruiken - ontluiken. Om de boom te laten bloeien, moet je een avocadoboom hebben die al goede vruchten draagt en een avocadozaailing die minimaal 60 tot 75 centimeter hoog is.
- Probeer indien mogelijk een "groeiende" boom te vinden die winterhard en ziektevrij is, naast het produceren van goed fruit.Succesvol ontluiken verbindt je twee planten fysiek met elkaar, dus gebruik de gezondste planten die mogelijk zijn om toekomstige gezondheidsproblemen te voorkomen.
2 Maak een T-vormige snede in de zaailing. Snijd met een scherp mes een T-vormige snede in de stengel van de plant op ongeveer 20-30 centimeter van de grond. Snijd horizontaal ongeveer een derde van de dikte van de stengel, draai dan het mes en snijd ongeveer 2,54 cm (2,54 cm) van de stengel naar beneden richting de grond. Gebruik een mes om de bast van de stam te pellen.
- Je wilt natuurlijk voorkomen dat je te ver in de stengel snijdt. Je doel is om de bast langs de zijkant van de stengel te "openen", zodat je er een nieuwe tak aan kunt bevestigen zonder de zaailing te beschadigen.
3 Snijd de knop van de "producent" -boom. Zoek vervolgens een schijnbaar gezonde knop op de fruitproducerende boom van uw keuze. Verwijder het van de boom door een diagonale snede te maken die 1,2 cm onder de knop begint en 2,5 cm eronder eindigt. Als de knop in het midden van een tak of twijg zit en niet aan het uiteinde, maak dan een incisie van 2,54 cm boven de knop om deze te verwijderen.
4 Bevestig de knop aan de zaailing. Steek vervolgens de gesneden knop die u van de "groeier" -boom hebt verwijderd, in de T-vormige snede op de zaailing. Je wilt dat het groene materiaal onder de bast van elke plant elkaar raakt - als dat niet het geval is, is het ontluiken mogelijk niet succesvol. Nadat de gesneden knop in de snede van de zaailing zit, zet u deze op zijn plaats met elastiekjes of ontluikend rubber (u kunt een speciale substantie kopen bij de meeste tuinwinkels).
5 Wacht tot de nier is ontvangen. Als de ontluikende poging succesvol is, zouden de gesneden knop en het jonge boompje uiteindelijk samen moeten groeien om één naadloze plant te vormen. In het voorjaar kan dit binnen een maand of minder gebeuren, maar in de langzaam groeiende maanden kan dit tot twee maanden duren. Nadat de plant volledig is genezen, kunt u de elastiekjes of het ontluikende rubber verwijderen. Als je wilt, kun je de stengel van de startplant ook voorzichtig 2,54 cm of 5 cm boven de nieuwe tak afknippen om er de nieuwe "hoofd" -tak van te maken.
- Zodra de tak die je aan de plant hebt geïntroduceerd voldoende groot is geworden, zou hij vruchten van hoge kwaliteit moeten gaan produceren, net zoals bij een oude boom. Met behulp van deze techniek kunnen professionele tuiniers consistente resultaten behouden van al hun avocadobomen.

Deel 3 van 3: Zorg voor je avocado

1 Geef regelmatig water, maar vermijd te veel water. In vergelijking met andere planten in de tuin kunnen avocado's veel water nodig hebben. Het is echter belangrijk om te onthouden dat te veel water geven een potentieel probleem is voor bijna alle planten, inclusief avocado's. Probeer te voorkomen dat je zo vaak of zo grondig water geeft dat de grond van de avocadoboom er vloeibaar of modderig uitziet. Gebruik een grond met een goede drainage (grond die rijk is aan organische stof is meestal een goede gok). Als de boom in een pot staat, zorg er dan voor dat de pot drainagegaten aan de onderkant heeft zodat het water kan weglopen. Volg deze eenvoudige tips om te voorkomen dat uw plant te veel water geeft.
- Als de bladeren van uw plant geel beginnen te worden en u regelmatig water geeft, kan dit een teken zijn van te veel water. Stop onmiddellijk met water geven en begin pas opnieuw als de grond droog is.
2 Slechts af en toe bemesten. Je hebt helemaal geen kunstmest nodig om een sterke, gezonde avocadoboom te kweken. Bij verstandig gebruik kunnen meststoffen de groei van een jonge plant echter aanzienlijk stimuleren. Zodra de boom goed geworteld is, voegt u tijdens het groeiseizoen een uitgebalanceerde citrusmeststof aan de grond toe volgens de aanwijzingen voor de meststof. Overdrijf het niet - als het gaat om commerciële bemesting, is het over het algemeen het beste om enigszins conservatief te zijn.Geef altijd water na het bemesten, zodat de meststof in de grond wordt opgenomen en direct aan de wortels van de plant wordt afgegeven.
- Zoals veel planten hoeven avocado's helemaal niet te worden bemest als ze heel jong zijn, omdat ze erg gevoelig kunnen zijn voor de "verbranding" die het gevolg kan zijn van overbemesting. Probeer minimaal een jaar te wachten met voeren.
3 Let op tekenen van zoutophoping. In vergelijking met andere planten kunnen avocado's bijzonder kwetsbaar zijn voor zoutophoping in de bodem. Avocado's met een hoog zoutgehalte kunnen licht verwelkte bladeren hebben met "verbrande", bruine punten waar overtollig zout zich ophoopt. Om het zoutgehalte (zoutgehalte) van de grond te verminderen, verandert u uw bewateringspraktijk. Probeer minstens één keer per maand krachtig water te geven terwijl u de grond verzadigt. De stroom van zwaar water zal de opgehoopte zouten diep in de grond brengen, onder de wortels, waar het minder schadelijk is voor planten.
4 Weet hoe je veelvoorkomende avocado-plagen en kwalen kunt verslaan. Zoals elk gewas, kunnen avocado's lijden aan een verscheidenheid aan plagen en ziekten die de kwaliteit van het fruit van de plant kunnen bedreigen of zelfs de hele plant in gevaar kunnen brengen. Weten hoe je deze problemen kunt herkennen en oplossen, is van cruciaal belang voor het behoud van een gezonde, productieve avocadoboom. Hieronder staan slechts enkele van de meest voorkomende plagen en ziekten in avocado's - raadpleeg uw botanische bron voor meer informatie:
- Plantenkanker - "Rusty", vaste zweren op de plant die kauwgom kunnen afscheiden. Snijd de zweren uit de aangetaste takken. Zweren op de stam van een boom kunnen de plant doden.
- Wortelrot - Meestal te wijten aan te veel water. Veroorzaakt vergeling van bladeren, verwelking en mogelijk verval, zelfs wanneer aan alle andere groeivoorwaarden wordt voldaan. Stop onmiddellijk met te veel water geven, als de stroming zwaar is, graaf dan de wortels op om ze bloot te stellen aan de lucht. Soms dodelijk voor de plant.
- Schoft en plantenziekten - "Dode" gebieden op de boom. Vruchten en bladeren in deze gebieden verdorren en sterven af. Verwijder de getroffen gebieden onmiddellijk uit de boom en was de gereedschappen die u gebruikt voordat u ze opnieuw gebruikt.
- Lacemakers - Veroorzaakt gele vlekken op bladeren die snel uitdrogen. Beschadigde bladeren sterven af en vallen van de tak. Gebruik een commercieel bestrijdingsmiddel of natuurlijke insectenbestrijding, zoals pyrethrine.
- Houtworm - slijpt hout, waardoor kleine gaatjes ontstaan waaruit sap kan sijpelen. Preventieve behandeling is beter - bomen gezond en goed gevoed houden, waardoor het moeilijker wordt voor bomen om te worden aangetast. Als er houtwormen aanwezig zijn, verwijder en vernietig alle aangetaste takken om hun verspreiding te verminderen.

Tips

Meststoffen zijn vooral geschikt voor avocado's. Als ze worden gebruikt zoals aangegeven, zullen ze bijna altijd nuttig zijn. Andere meststoffen kunnen ook nuttig zijn, vooral als de gedeelde grond op de een of andere manier niet optimaal is voor de groei van avocado's. Aangezien u het resultaat zult eten, kunt u overwegen een organische meststof te kopen in plaats van synthetische.

Waarschuwingen

Als de bladeren aan de uiteinden bruin en bruin worden, heeft zich te veel zout in de grond opgehoopt. Laat het water vrij in de pan stromen en laat het een paar minuten uitlekken.
Hoewel het waar is dat je een boom uit een avocadozaadje kunt laten groeien, moet je er rekening mee houden dat een boom die uit een zaadje wordt gekweekt heel anders zal zijn dan de oorspronkelijke variëteit en dat het 7-15 jaar kan duren voordat het fruit begint te produceren. Vruchten van een in zaad gekweekte boom hebben de neiging om andere smaakkenmerken te hebben dan hun oudervariëteit.