Inhoud

• Deel 2 van 3: De zaden planten
• Deel 3 van 3: Zonnebloemverzorging
• Tips
• Waarschuwingen

1 Koop zonnebloempitten. U kunt zonnebloempitten kopen bij uw tuinwinkel, plantenkwekerij of online.Als u een zeldzame zonnebloemsoort wilt bestellen, kunt u dit beter online doen. Kleinere soorten zijn beter geschikt om in potten te kweken.

• Zonnebloempitten worden ook verkocht in supermarkten, maar ze zijn bedoeld om te worden gegeten, niet om te groeien. Geroosterde zonnebloempitten zijn niet geschikt voor ontkieming.

2 Kies de juiste variëteit. Op het zonnebloemzaadpakket (of beschrijving op de website) moet het specifieke zonnebloemras en de geschatte planthoogte worden vermeld. Koop je zaden bij een plantenkwekerij, dan kun je bij de verkoper alle informatie krijgen die je nodig hebt.

• Bij enkelstammige zonnebloemen groeit één bloem uit één zaadje. Als u wilt dat uw zonnebloemen de hele zomer bloeien, moeten ze elke 10-14 dagen worden geplant. Enkelstammige zonnebloemsoorten zijn pollenvrij, dus ze zullen je veranda, meubels of kleding niet vervuilen.
• Vertakkende zonnebloemsoorten produceren het hele seizoen meerdere bloemen en hoeven niet opnieuw te worden geplant. Bovendien kunnen de bloemen van een vertakkende zonnebloem ongebruikelijke kleuren hebben, zoals bordeaux en chocolade.

3 Zoek een geschikte pot. Houd bij het kiezen van een pot rekening met de verwachte hoogte van de zonnebloemen en het aantal planten dat u in één pot wilt planten. Voor dwergzonnebloemen zijn in de regel potten van 30-40 centimeter geschikt.

• Grote zonnebloemen hebben minimaal 20 liter potten nodig.
• Als je de pot al voor iets anders hebt gebruikt, zorg er dan voor dat deze schoon en steriel is. Het is ook aan te raden om drainagegaten in de pot te maken. Zonder deze gaten kunnen zonnebloempitten gaan rotten.
• Plaats de pot op een bord of schotel om het water uit de pot te laten lopen.

4 Vul de pot met aarde en compost. Kies een hoogwaardige voedingsbodem (zoals potgrond). Voeg er compost aan toe om de planten te voorzien van de voedingsstoffen die ze nodig hebben.

• De pH van de grond moet 5,5-7,5 zijn en het gehalte aan organische stof moet ten minste drie procent zijn. Deze waarden staan ​​aangegeven op de grondzak.
• Als je hoogwaardige grond gebruikt, is het niet nodig om drainagemateriaal (zand of stenen) op de bodem van de pot te leggen. In dit geval zal het drainagemateriaal de beweging van het water vertragen en voorkomen dat het wordt afgevoerd.

Deel 2 van 3: De zaden planten

1. 1 Plant de zaden 2 tot 3 centimeter diep in de grond. Als je meerdere zaden in één pot plant, moet de afstand tussen hen minimaal 10-13 centimeter zijn. Bedek de grond na het planten van de zaden met een dunne laag compost.
   • Zorg dat er rond elk zaadje 10-13 centimeter vrije ruimte is. Plant zaden niet te dicht bij de zijkanten van de pot.
2. 2 Geef de zaden elke dag water. Bij het kweken hebben zonnebloemen meer water nodig dan veel andere planten. Houd de grond vochtig en waterdoorlatend. Tijdens de periode van zaadontkieming, besteed er minimaal 8 liter water per dag aan.
   • Onvoldoende water tijdens het ontkiemen van het zaad zal resulteren in zonnebloemen met dunne en zwakke stelen die geen zware bloemen kunnen dragen.
   • De bodem laat vocht goed door als er relatief snel water doorheen sijpelt. Als water in de grond stagneert en plassen vormen, betekent dit dat het water niet goed afvoert.
3. 3 Kijk hoe het zaad ontkiemt. Na 7-10 dagen zullen zonnebloempitten ontkiemen en kleine scheuten geven. Blijf gedurende deze tijd de zaden dagelijks water geven en houd de grond vochtig, vooral rond de zaden.
   • Als je je zonnebloemen buiten kweekt, kun je de scheuten afdekken met een afdak of gaas om ze tegen vogels te beschermen.

Deel 3 van 3: Zonnebloemverzorging

1. 1 Gebruik desgewenst meststoffen. Hoewel zonnebloemen zonder bemesting kunnen, zal extra voeding hun bloemen helderder en weelderiger maken.Gebruik eerst stikstofrijke meststoffen en schakel na het verschijnen van de bloemen over op meststoffen met bOhoger fosforgehalte.
   • U kunt ook verdunde mest aan uw gietwater toevoegen. Wees echter voorzichtig: te veel kunstmest kan de stengel van de plant beschadigen.
2. 2 Houd planten in direct zonlicht. Wanneer de zaden ontkiemen, hebben ze zoveel mogelijk natuurlijk licht nodig om dikke en stevige stengels te vormen die de grote koppen van zonnebloemen kunnen ondersteunen. Tijdens het groeiseizoen hebben zonnebloemen 6-8 uur direct zonlicht per dag nodig.
   • De heliotrope koppen van zonnebloemen draaien in het kielzog van de zon. Bij afwezigheid van direct zonlicht zullen ze buigen om het te vinden, en na verloop van tijd kan dit de stengel beschadigen.
3. 3 Geef je zonnebloemen meerdere keren per week water. De zonnebloem moet vaker worden bewaterd dan de meeste andere planten. Controleer de grond om de 1-2 dagen om deze vochtig te houden. Meestal is ongeveer 2,5 centimeter water per week voldoende voor zonnebloemen.
   • Als je zonnebloemen buiten kweekt, krijgen de planten na een hoogte van 30-60 centimeter voldoende regenwater. Geef ze echter water bij warm, droog weer.
   • Als er bloemen verschijnen, geef dan de grond water in een straal van 8-10 cm rond de basis van de stengel.
   • Besproei de zonnebloemkoppen regelmatig met water uit een spuitfles.
4. 4 Ondersteun de planten indien nodig. Dwergzonnebloemvariëteiten zijn laag in hoogte, dus ze hebben geen rekwisieten nodig. Als de zonnebloemen echter een meter of meer worden, hebben ze ondersteuning nodig zodat hun hoofd niet naar beneden hangt.
   • Ondersteun de plantpot niet. Als de zonnebloem groeit, kan de pot omvallen. Bind de steel aan een regenpijp, muur of andere veilige ondersteuning.
5. 5 Verzamel de zaden. Als je een zonnebloem met eetbare zaden kweekt, wacht dan tot de bloem droog is. Tegelijkertijd zullen de zaden rijpen en ook uitdrogen. Als zonnebloemen buiten groeien, bedek de bloemen dan met netten of papieren zakken om de zaden tegen vogels te beschermen.
   • Eetbare zonnebloempitten zijn meestal zwart of grijs met witte strepen.
   • Over het algemeen kunnen zonnebloempitten worden geoogst nadat de achterkant van het bloemhoofd bruin is geworden.
   • Gedroogde zonnebloempitten kunnen tot 4 maanden in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur worden bewaard. Om ervoor te zorgen dat de zaden langer meegaan, kunnen ze worden ingevroren.
   • Zonnebloemknoppen kunnen ook worden gegeten. Blancheer ze eerst om van de bitterheid af te komen en stoom of in water gedurende 3 minuten. Zonnebloemknoppen zijn heerlijk met knoflookolie.

Tips

• Er zijn verschillende non-profitorganisaties zoals de Seed Savers Exchange (www.seedsavers.org) die zeldzame en elite zonnebloemzaden verkopen.
• Hoewel de meeste mensen zonnebloempitten roosteren, kunnen ze ook rauw gegeten worden. Zonnebloempitten zijn rijk aan vitamine B en E en bevatten veel eiwitten.

Waarschuwingen

• De zonnebloem verdraagt ​​verplanten niet goed, kies dus een pot die groot genoeg is zodat de plant na het opgroeien niet krap gaat staan.
• Niet alle zonnebloempitten zijn eetbaar. Als je zonnebloempitten van gekweekte zonnebloemen gaat eten, kies dan een eetbare variant.