Hoe pizza te bewaren en op te warmen

Schrijver: Louise Ward
Datum Van Creatie: 10 Februari 2021
Updatedatum: 1 Juli- 2024
Anonim
Dit zelfgemaakte broodje is lekkerder dan pizza! Ik zal je laten zien waarom
Video: Dit zelfgemaakte broodje is lekkerder dan pizza! Ik zal je laten zien waarom

Inhoud

  • Als u een bakje met een strak deksel gebruikt, houdt u het deksel gewoon goed gesloten.
  • Bewaar pizza in de vriezer om hem tot 6 maanden vers te houden. Bevroren pizza kan ongeveer 6 maanden meegaan, dus dit is de beste optie als je veel pizza's hebt en niet van plan bent ze binnen een paar dagen op te eten.
    • Als je eerder pizza op een bord hebt laten liggen, schakel dan over naar een bak met een goed sluitend deksel, maar zorg ervoor dat je een tissue tussen de lagen plaatst.
    • Ontdooi de cake ongeveer 1 uur op de keukentafel voordat je hem weer opwarmt voor het beste resultaat.

    Advies: Als u een diepvriespizza koopt, gaat deze meestal tot 1 jaar mee. Deze pizza's worden echter snel ingevroren en langer houdbaar gemaakt. Voor de zekerheid mag u overgebleven pizza slechts 6 maanden invriezen.


    advertentie
  • Methode 2 van 2: Overgebleven pizza opwarmen

    1. Gebruik de broodrooster om 1-2 sneetjes pizza snel op te warmen. Verwarm de broodroosteroven voor op 204 graden Celsius en plaats de pizza in de oven. Bak ongeveer 10 minuten of tot het oppervlak bruisend en warm is.
      • De broodrooster is vrij klein dus deze is alleen geschikt als je pizza bakt voor één persoon.
    2. Probeer de pizza in een pan te verwarmen voor de beste textuur. Verwarm de pan op middelhoog vuur. Zodra de pan heet is, plaats je 1-2 stukken cake in de pan en dek je de pan af. Verhit de cake 6-8 minuten terwijl je de deksel erop houdt. Als het klaar is, heb je een heerlijke pizza met een knapperige korst, een bubbel en warm aan de oppervlakte.
      • Dek de pan af om het oppervlak van de cake gelijkmatig te laten verwarmen en de korst langzaam te laten knarsen. Als de pan niet schommelt, kun je deze afdekken met folie.
      • Als de korst na 6-8 minuten nog nat is maar het oppervlak warm, open dan de pan en blijf nog een paar minuten opwarmen.

    3. Verwarm de pizza in de magnetron als je hem snel wilt. De pizza die in de magnetron wordt opgewarmd, verandert van textuur, waardoor de korst taai en hard wordt, dus fijnproevers gebruiken deze methode niet graag. Als je echter haast hebt, is dit soms de enige manier om de cake op te warmen. Om de best mogelijke textuur te behouden, plaatst u een tissue tussen de plaat en de cake, zet u deze in de magnetron op 50% en verwarmt u gedurende 1 minuut.

      Advies: Om te voorkomen dat de korst nat wordt bij het opwarmen in de magnetron, kun je proberen om een ​​halfvol glas water bij de pizza in de oven te zetten. Het water absorbeert een deel van de omringende microgolven en helpt de pizza gelijkmatig te verwarmen.

      advertentie

    Advies

    • Overweeg om er een handvol in plakjes gesneden tomaten, basilicumblaadjes, champignons en andere verse groenten bovenop te leggen voordat je ze opwarmt. Je kunt ook wat olijfolie op de cake strooien of kaas toevoegen.

    Waarschuwing

    • Magnetron niet de hele pizzadoos. Als je dat doet, zal de pizza niet alleen een kartonnen geur hebben, maar is er ook brandgevaar. Bovendien kunnen kartonnen dozen en pigmenten schadelijke chemicaliën in voedsel afgeven.