Inhoud

• Stappen
• Waarschuwing

Het BRAT-dieet (Banaan: Banaan, Rijst: Rijst, Appelmoes: Appelsaus en Toast: Toast) wordt algemeen toegepast door veel mensen met diarree of ochtendmisselijkheid. Hoewel deze voedingsmiddelen goed zijn voor zieke maagpatiënten, hebben recente onderzoeken aangetoond dat het eten van alleen een BRAT-dieet het herstel van een ziekte daadwerkelijk kan vertragen, omdat het eiwit en calorieën ontbreekt. en vitamines. Aan de slag gaan met het BRAT-dieet en een paar voedzame, licht verteerbare voedingsmiddelen toevoegen, is de beste manier om u op het goede pad naar herstel te houden.

Stappen

Deel 1 van 2: BRAT-modus

1. 

   Eet banaan. Bananen zijn licht verteerbaar en bevatten veel calorieën, die vaak verloren gaan bij braken en diarree. Bananen zijn ook rijk aan zetmeel dat resistent is tegen het enzym amylase, waarvan wordt aangenomen dat het diarree sneller kan stoppen.
   • Sommige mensen vinden dat rijpe bananen gemakkelijker te eten zijn dan onrijpe bananen. Let op wat voor u werkt.

2. 

   
   
   Bereid gestoomde rijst voor. Rijst helpt de uitdroging te verbeteren en verkort de tijd dat u ziek wordt. U kunt rijst op een aantal manieren koken:
   • Gebruik een rijstkoker.
   • Kook een kopje rijst en 1,5 kopje water, dek de pan af en zet het vuur lager tot de kookmodus. Wacht tot het water droog is, ongeveer 20 minuten.
   • Kook de rijst in kokend water tot hij zacht genoeg is om te eten en laat de rijst dan uitlekken.

3. 

   
   
   Koop of maak appelmoes. Appels zijn vezelarm voedsel dat de ontlasting steviger maakt. Rauw fruit is moeilijk verteerbaar, dus appelmoes heeft de voorkeur boven hele appels of in plakjes gesneden appels. Om je eigen appelmoes te maken:
   • Voeg 6 geschilde, in vieren gesneden appels toe aan een grote pan met een glas water en een eetlepel (15 ml) citroensap.
   • Verwarm op het vuur, zet het vuur lager en laat 30 minuten koken.
   • Gebruik indien nodig een aardappelmolen om grote stukken appels fijn te maken.
   • Roer een theelepel suiker erdoor. Je kunt ook ¼ theelepel kaneel toevoegen, maar je krijgt er wel kippenvel van.
   • Als je appelmoes koopt, zorg er dan voor dat je een appelmoes koopt die niet zoet is of 'zonder toegevoegde suiker'.

4. 

   
   
   Maak toast. Toast is een licht verteerbare, vezelarme snack die de ontlasting steviger maakt. Voor extra voedingsstoffen kun je jam op de cake smeren als je het kunt verteren. U moet boter en pindakaas vermijden, deze zijn rijk aan vet en moeilijk verteerbaar.
   • Hoewel geroosterde volkorenbroden over het algemeen gunstiger zijn dan geroosterde witte broden, is het niet zo belangrijk. Het hoge vezelgehalte in volkorenproducten kan maagklachten veroorzaken.
   advertentie

Deel 2 van 2: Het BRAT-dieet aanvullen

1. 

   Drink veel vloeistoffen. Eet geen vast voedsel als u vaak moet overgeven. Drink in plaats daarvan een vloeistof die rijk is aan elektrolyten, zoals een pedialyte. Als het braken stopt, kun je bouillon, vruchtensap, cafeïnehoudende frisdrank of honingthee drinken. Drink in kleine slokjes en drink veel vloeistoffen tussen de maaltijden door.
   • Sommige mensen vinden dat het kauwen van geschoren ijs ook kan helpen bij het verminderen van misselijkheid en braken.

2. 

   Eet meer eenvoudige zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals crackers, pasta, gekookte aardappelen of gekookte wortels bij uw maaltijden. Wees voorzichtig met het toevoegen van sauzen aan noedels, tenzij je zeker weet dat je het kunt verteren. Zorg ervoor dat je de aardappelen schilt.

3. 

   Eet kip voor proteïne. Het eten van gewone kip, zonder vet, helpt je maag te verteren en is een zeer goede bron van eiwitten, belangrijk bij het ondersteunen van herstel.
   • Gewone eieren of eiwitten zijn ook zacht voor de maag en zijn een geweldige bron van eiwitten.

4. 

   Eet veel yoghurt. Van de gunstige bacteriën in yoghurt is aangetoond dat ze de duur en intensiteit van diarree verminderen. De stammen van nuttige bacteriën omvatten Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus, en Bifidobacteriën bifidum.
   • U kunt ook nuttige bacteriën aanvullen met pillen of poeder. Tabletten en poeders bevatten vaak veel soorten nuttige bacteriën.

5. 

   Maak een kopje cacao of eet wat pure chocolade. Onderzoek toont aan dat ingrediënten in cacao eiwitten aanvallen en inactiveren die ervoor zorgen dat de darmen water afscheiden. Een beetje chocolade kan helpen om de ontlasting stevig te maken. Als je cacao maakt, geef dan een beetje melk, want dat maakt het moeilijk verteerbaar als de maag ziek is.

6. 

   Probeer johannesbroodpoeder of psyllium. Een theelepel johannesbroodpoeder gemengd met appelmoes kan je maag helpen kalmeren. 9-30 gram psyllium dat dagelijks wordt gebruikt, zal de ontlasting dikker maken, waardoor de intensiteit van diarree wordt verminderd.

7. 

   Zorg ervoor dat u voedingsmiddelen vermijdt die maagklachten of uitdroging veroorzaken. Hoewel het belangrijk is om zo snel mogelijk terug te keren naar uw normale dieet, moet u beginnen met de eenvoudigere voedingsmiddelen die hier worden vermeld en langzamer eten. Wees voorzichtig om te vermijden:
   • Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten en vetten, vooral gefrituurd voedsel.
   • Zuivelproducten behalve yoghurt.
   • Gedroogde groenten en fruit en pure sappen.
   • Cafeïne en alcohol; ze zijn diuretisch (dingen die je uitdrogen).
   • Dessert- en snoepvoedsel; suikerhoudend voedsel is moeilijk verteerbaar.
   • Eten met zout; Te veel zout en niet genoeg water zal uitdroging verergeren.
   advertentie

Waarschuwing

• Volg uzelf of ga naar een arts als:
  • Diarree of braken houdt meer dan 3 dagen aan.
  • Koorts boven 38,8 graden Celsius.
  • Hoofdpijn.
  • Weinig of geen plassen.
  • De wangen zijn ingevallen of geen tranen.
• Misselijkheid