Manieren om dieet toe te passen voor inflammatoire darmaandoeningen

Schrijver: Robert Simon
Datum Van Creatie: 19 Juni- 2021
Updatedatum: 1 Juli- 2024
Anonim
Inflammatory bowel disease: triggers, diet tips and treatment
Video: Inflammatory bowel disease: triggers, diet tips and treatment

Inhoud

Inflammatoire darmaandoening is de term die wordt gebruikt om chronische ontsteking van het spijsverteringskanaal te diagnosticeren. De twee meest voorkomende vormen van enteritis zijn colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn. Acute inflammatoire darmaandoening is veel ernstiger dan prikkelbare darmsyndroom (IBS) - een ziekte die het vermogen van de dikke darmspieren om samen te trekken beïnvloedt. Bij enteritis voorkomt een ontstoken dikke darm vaak dat voedsel volledig wordt verteerd en voorkomt het dat het lichaam voedingsstoffen uit voedsel opneemt. Symptomen van enteritis zijn onder meer diarree, braken, chronische pijn en spasmen van de buikspieren, koorts en rectale bloeding. Hoewel er geen remedie is voor inflammatoire darmaandoeningen (en u moet uw arts raadplegen voor behandeling als er symptomen optreden), kan het aanpassen van uw dieet de pijn helpen verlichten.

Stappen

Deel 1 van 3: Vermijd voedsel dat enteritis veroorzaakt


  1. Houd een eetdagboek bij. Hoewel het dieet geen enteritis veroorzaakt, kunnen bepaalde voedingsmiddelen ontstekingen en darmpijn veroorzaken als u het wel heeft. Daarom is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen symptomen veroorzaken zoals braken en diarree.
    • Houd in uw eetdagboek de datum bij en wat u at toen de symptomen begonnen. Van daaruit kunt u weten welk voedsel de oorzaak is en niet de oorzaak.
    • Patiënten met inflammatoire darmaandoeningen kunnen ook last krijgen van vermoeidheid, gewrichtspijn, gewichtsverlies en bloedarmoede (gebrek aan rode bloedcellen).
    • Merk op dat het dieet van elke persoon en de inflammatoire darmziekte verschillend zijn; Uw arts kan algemene begeleiding geven, maar wat voor deze patiënt - of zelfs voor velen - werkt, werkt mogelijk niet voor u.

  2. Vermijd zuivelproducten. Er wordt gemeld dat veel patiënten met inflammatoire darmaandoeningen diarree krijgen bij het nuttigen van zuivelproducten zoals volle melk, kaas (vooral zachte kaas met een hoog vetgehalte), yoghurt en room.
    • Lactose-intolerantie (onvermogen om zuivelproducten te consumeren) is vaak een complicatie van de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.
    • Mensen met lactose-intolerantie kunnen overwegen om een ​​supplement zoals Lactaid te nemen om de stimulatie bij het consumeren van zuivelproducten te helpen beperken. Als alternatief kunt u overschakelen op niet-dierlijke melk, zoals sojamelk en amandelmelk.

  3. Wees voorzichtig met vezels. Hoewel het spijsverteringsproblemen kan helpen verlichten, kan vezelrijk voedsel de symptomen bij patiënten met inflammatoire darmaandoeningen verergeren. Groenten en fruit bevatten veel vezels, maar er zijn veel manieren waarop u ze in iemands dieet kunt opnemen.
    • Kook groenten. Gekookte groenten zijn lichter verteerbaar dan rauw.
    • Verwijder de schil van groenten. De schil van groenten en fruit bevat onoplosbare vezels en moet voor het eten worden verwijderd.
    • Verwijder de schil van groenten. De schil van groenten en fruit bevat onoplosbare vezels en moet voor het eten worden verwijderd.
    • Als de consumptie van verse groenten stimulerend is, kan er voor groentebouillon worden gekozen. U kunt groentebouillon toevoegen aan rijst of pasta voor extra voeding en smaak. Groentebouillon heeft vergelijkbare voedingswaarde als hele groenten en is gemakkelijker verteerbaar.
    • Vermijd noten. Noten bevatten veel vezels en zijn bijzonder moeilijk verteerbaar.
    • Kies de juiste ontbijtgranen. Als u een opflakkering van uw darmaandoening ervaart, vermijd dan volle granen en rogge en tarwebrood. Verwerkte granen zijn gemakkelijker verteerbaar. Als alternatief kunt u ervoor kiezen om brood van zure bloem of stokbrood te kopen.
  4. Vermijd vette voedingsmiddelen. Vet voedsel kan inflammatoire darmklachten verergeren, zoals diarree en buikpijn. Daarom moet u het gebruik van boter of margarine vermijden wanneer de symptomen optreden.
    • Pas op voor pasta met roomsauzen of voedsel gebakken met roomkaas of zure room. Deze voedingsmiddelen bevatten veel vet.
    • Vermijd gefrituurd voedsel - bijvoorbeeld frites, donuts, gebakken kip, vis of garnalen, gebakken groenten. Vet gefrituurd voedsel is niet goed voor het spijsverteringskanaal.
    • Vermijd vooral gefrituurd voedsel als u een darmontsteking heeft.
  5. Vermijd suiker die moeilijk opneembaar is. Moeilijk opneembare suikers worden vaak aangetroffen in snoep, kauwgom die chemische zoetstoffen bevat. Deze ingrediënten hebben meestal de extensie -ol. Bijv .:
    • Sorbitol
    • Mannitol
    • Xylitol
    • Maltitol
  6. Vermijd voedingsmiddelen die FODMAP bevatten. Dit is een afkorting voor Fermentable-Oligo-Di-Monosaccharide en Poly of suikers die in sommige koolhydraten voorkomen. Bijv .:
    • Fructose (vaak aangetroffen in honing en glucosestroop)
    • Sommige soorten fruit zijn onder meer appels, abrikozen, peren, pruimen en bramen.
    • Suiker komt vooral voor in voorverpakte granen en granolakorrels
    • Lactose in zuivelproducten
  7. Vermijd koolzuurhoudende dranken. Koolzuurhoudende dranken kunnen gasophoping in het spijsverteringskanaal veroorzaken, waardoor gas en irritatie ontstaan.
    • Vermijd ook het gebruik van rietjes, omdat dit zal bijdragen aan de introductie van lucht in het drinkwater.
    advertentie

Deel 2 van 3: Een gezond voedingspatroon opbouwen

  1. Drink altijd voldoende water. Diarree veroorzaakt vaak uitdroging, dus patiënten met inflammatoire darmaandoeningen moeten gehydrateerd blijven.
    • Drink minstens 8 glazen water per dag (1.800 ml). Als alternatief kan water worden verkregen uit voedingsmiddelen met een hoog watergehalte, zoals watermeloen.
    • Ernstige diarree kan ervoor zorgen dat het lichaam elektrolyten verliest. In dat geval moet u dranken zoals Pedialyte of Gatorade drinken om verloren elektrolyten te vervangen. Als u sportdranken of vruchtensap met veel suiker drinkt, verdun de drank dan met water of kies een product met weinig suiker. Meng een half kopje sap met een half kopje water.
    • Gebruik cafeïnehoudende dranken zoals thee, koffie en alcoholische dranken met mate, aangezien deze uitdroging kunnen veroorzaken.
  2. Eiwitsupplement. Eiwit is een bron van vitamines, zink, ijzer en vele andere voedingsstoffen. Als u herstellende bent van een inflammatoire darmaandoening, kan het consumeren van eiwitten helpen om ontbrekende voedingsstoffen aan te vullen.
    • Kies magere eiwitten zoals gevogelte, mager varkensvlees of vis in plaats van rood vlees zoals hamburger of borstvlees.
    • U kunt proteïne halen uit noten zoals pindakaas en amandelboter zonder irritatie te veroorzaken.
  3. Voeg probiotica toe aan uw dieet. Probiotica zijn actieve micro-organismen die de gezondheid van het spijsverteringsstelsel helpen verbeteren. Probiotica worden vaak aangetroffen in voedingsmiddelen zoals yoghurt. Het is raadzaam om met uw arts te praten over het opnemen van probiotica in uw dieet, aangezien veel patiënten met inflammatoire darm bijwerkingen kunnen ervaren.
    • Een arts kan een probioticum aanbevelen als voedingssupplement voor patiënten die lactosebevattende producten zoals yoghurt willen vermijden.
  4. Eet regelmatig kleine maaltijden. Omdat het spijsverteringskanaal door enteritis in een gevoelige toestand verkeert, is het het beste om 4-5 kleine maaltijden per dag te eten in plaats van 3 grote maaltijden.
    • Bereid kant-en-klare snacks en hoofdgerechten voor om de hele dag door mee te nemen, vooral op reis.
    advertentie

Deel 3 van 3: De manier om een ​​gezond voedingspatroon te ondersteunen

  1. Combineer vitamines en andere voedingsstoffen. Ziekten zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa kunnen leiden tot tekorten aan veel essentiële voedingsstoffen die we vaak uit voedsel halen.Bespreek daarom met uw arts op welke vitamines u zich moet concentreren, via voedsel of supplementen.
    • Vermijd het gebruik van vitaminesupplementen in pilvorm, omdat deze moeilijk verteerbaar zijn. Neem in plaats daarvan een vitaminesupplement in poeder- of vloeibare vorm.
    • Controleer de ingrediënten in vitamines voordat u ze consumeert. Sommige vitamines bevatten suiker die moeilijk te absorberen is en veel andere ingrediënten kunnen inflammatoire darmklachten veroorzaken.
    • Neem geen vitamines op een lege maag. Het is het beste om met voedsel te drinken.
    • Veel enteritispatiënten ervaren tekorten aan ijzer, zink, calcium en foliumzuur. Daarom moet u met uw arts overleggen als u deze mineralen moet aanvullen.
    • Vermijd te veel vitamines en mineralen zoals vitamine A, D en E. Dit zijn in vet oplosbare vitamines die in het lichaam kunnen worden opgeslagen en gemakkelijk gifstoffen kunnen veroorzaken.
  2. Oefeningen doen. Oefening met lage of matige intensiteit is gunstig gebleken bij patiënten met inflammatoire darm. Naast het stimuleren van de afscheiding van het hormoon endorfine positief om de stemming te verbeteren, versterkt lichaamsbeweging ook spieren en gewrichten (spieren, gewrichten worden vaak verzwakt door enteritis). 3-4 keer per week trainen gedurende 30 minuten is ook gunstig voor de gezondheid van het hart en de algehele gezondheid.
    • Matige intensiteitsoefeningen zijn onder meer wandelen, joggen, fietsen, zwemmen, yoga en tuinieren. Wil je lopen, kies dan voor de route met openbare toiletten.
    • Begrijp de grenzen. Als u door een opflakkering niet meer kunt eten of drinken, stop dan met trainen totdat u volledig hersteld bent en u weer kunt eten. Inflammatoire darmaandoeningen veroorzaken vaak vermoeidheid en spierpijn; Als u dergelijke symptomen ervaart, moet u niet sporten om vermoeidheid en extra pijn te voorkomen.
  3. Pas op voor andere complicaties. Inflammatoire darmaandoeningen kunnen ongemakkelijk zijn en uw leven beïnvloeden. Sommige patiënten kunnen depressief worden als gevolg van lichamelijke pijn en moeite met het beheersen van hun dieet tijdens enteritis. Pas op voor andere complicaties. Inflammatoire darmaandoeningen kunnen ongemakkelijk zijn en uw leven beïnvloeden. Sommige patiënten kunnen depressief worden als gevolg van lichamelijke pijn en moeite met het beheersen van hun dieet tijdens enteritis.
    • Uw arts kan u doorverwijzen naar een psychiater. U kunt worden behandeld met cognitieve gedragstherapie, medicatie of een combinatie van beide.
    • Zoek naar online ondersteuningsgroepen. Het kan handig zijn om te chatten met mensen die dezelfde situatie hebben meegemaakt als jij.
    advertentie