Inhoud

• Ingrediënten
• Simpele Citroen Whisky Cocktail
• Whisky Sour met Eiwit
• Double Standard Whisky Sour
• New Yorkse zaaier
• Stappen
• Methode 1 van 4: Simple Lemon Whiskey Sour
• Methode 2 van 4: Whiskey Sour met eiwit
• Methode 3 van 4: Double Standard Whisky Sour
• Methode 4 van 4: New York Zaaier
• Tips
• Waarschuwingen

Aandacht:dit artikel is bedoeld voor mensen ouder dan 18 jaar.

Whisky Lemon Cocktail (zaaier) - Een zoete en hartige cocktail op basis van whisky. Het is perfect voor een warme winternacht of een zomers daggenot. Het duurt maar een paar minuten om thuis je eigen zuur te bereiden. Als je wilt weten hoe je het klaarmaakt, volg dan deze stappen.

Ingrediënten

Simpele Citroen Whisky Cocktail

• 30ml. whisky
• 30ml. citroensap
• 1 theelepel (5 g) poedersuiker
• 1 handvol ijs
• Schijfje citroen

Whisky Sour met Eiwit

• 45ml. whisky
• 25 ml citroensap
• 15ml. simpele siroop
• Een kleine hoeveelheid sinaasappellikeur
• 1 eiwit
• 1 handvol ijs
• 1 cocktailkers

Double Standard Whisky Sour

• 25 ml whisky
• 25ml. gina
• 25 ml citroensap
• 15ml. simpele siroop
• Een druppel granaatappelsiroop
• 1 cocktailkers
• 1 schijfje sinaasappel
• 1 handvol ijs

New Yorkse zaaier

• 60ml. bourbon
• 25ml. citroensap
• 15ml. simpele siroop
• 15ml. droge rode wijn
• 1 handvol ijs
• 1 schijfje citroen

Stappen

Methode 1 van 4: Simple Lemon Whiskey Sour

1. 1 Schud alle ingrediënten in een shakebeker. Schud 30 ml samen in een shaker. whisky, 30ml. citroensap, 1 theel. (5 gram) poedersuiker en een handvol ijs gedurende minstens 10 seconden om de ingrediënten volledig te combineren. Het ijs zal de componenten afkoelen.
2. 2 Zeef de ingrediënten in een glas. Giet de ingrediënten gewoon in het glas tot het vol is.Zure whisky wordt meestal geserveerd in een cocktailglas, gefacetteerd glas of zelfs een martini-glas.
3. 3 Dienen. Garneer de zijkant van het glas met een schijfje citroen en drink de zaaier op zodra je hem kookt.

Methode 2 van 4: Whiskey Sour met eiwit

1. 1 Schud alle ingrediënten samen in een shaker, exclusief ijs. Schud samen in een shaker van 45 ml. whisky, 25ml. citroensap, 15 ml. eenvoudige siroop, wat sinaasappellikeur en 1 eiwit gedurende minimaal 10 seconden. Door de ingrediënten zonder ijs te schudden, wordt het ei geëmulgeerd.
2. 2 Schud alle ingrediënten weer door elkaar door ijs toe te voegen. Doe nu een handvol ijs in een shaker en schud de ingrediënten nog eens 10 seconden door elkaar. Het ijs helpt de ingrediënten af ​​te koelen.
3. 3 Giet de ingrediënten in een glas. Gebruik voor whiskyzaaier met eiwit meestal een glas met een dunne steel met een kleinere hals.
4. 4 Dienen. Garneer met een cocktailkers en geniet meteen.

Methode 3 van 4: Double Standard Whisky Sour

1. 1 Schud alle ingrediënten samen in een shaker. Schud 25 ml samen. whisky, 25ml. jenever, 25ml. citroensap, 15 ml. eenvoudige siroop en een druppel granaatappelsiroop gedurende minstens 10 seconden om goed te mengen.
2. 2 Zeef de ingrediënten in een glas. Zeef de ingrediënten in een zaaiglas of een ouderwets glas gevuld met ijs.
3. 3 Dienen. Garneer met een cocktailkers en een schijfje sinaasappel en geniet meteen.

Methode 4 van 4: New York Zaaier

1. 1 Schud alle ingrediënten samen in een shakebeker. Schud samen in een shaker van 60 ml. bourbon, 25ml. citroensap, 15 ml. eenvoudige siroop en een handvol ijs gedurende minstens 10 seconden.
2. 2 Zeef de ingrediënten in een glas. Zeef deze ingrediënten in een zaaiglas of zelfs een wijnglas.
3. 3 Giet droge rode wijn over het drankje. Giet voorzichtig 15 ml in. droge rode wijn per glas. Zorg ervoor dat u de wijn niet te veel vermengt met de rest van de ingrediënten. Zorg ervoor dat je droge wijn zoals Merlot gebruikt en geen zoete wijn of whisky zuur zal te zoet zijn.
4. 4 Dienen. Garneer dit drankje met een schijfje citroen en geniet meteen.

Tips

• Voor extra smaak kun je wat eiwit toevoegen.
• Je kunt het drankje omtoveren tot een ijskoude whiskyzaaier door ijs in het glas te doen waarin je het serveert.

Waarschuwingen

• Onthoud dat deze drank alcohol bevat en dat u deze nooit mag drinken, tenzij u meerderjarig bent. Rijd ook niet na het drinken van dit drankje.