Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Tips
• Waarschuwingen
• Wat heb je nodig

Zelfgemaakte popcorn is een heerlijk tussendoortje. Je kunt het snel, gemakkelijk en leuk maken als je de aanwijzingen volgt.

Ingrediënten

• Rauwe maïskorrels
• Maïsolie (elke andere plantaardige olie kan worden gebruikt) * Zout (naar smaak)
• Popcornzout (optioneel)

Stappen

1. 1 Zet een hoog vuur op het fornuis en verwarm het goed voor om popcorn te maken.
2. 2 Bereid een middelgrote pan of steelpan voor, bedek de bodem van de pan met 3-4 eetlepels olie voor een half kopje maïskorrels.
3. 3 Doe de popcornpitten in een goed verwarmde pan.
4. 4 Sluit de pot snel af met een deksel en houd hem stevig vast. Schud de goed gesloten pan zodat alle maïszaden volledig bedekt zijn met olie.
5. 5 Zet het vuur iets lager, maak het tussen medium en hoog. Versnel het bereidingsproces van popcorn niet door zeer hoge temperaturen te gebruiken.Popcorn is te taai op hoog vuur. Het werkt beter op middelhoog vuur. Bij een te laag vuur gaat de popcorn helemaal niet open.
6. 6 Als het kookgerei ¾ vol is, haal van het vuur en zet het fornuis uit. Laat de popcorn niet te lang op het fornuis staan, omdat deze kan verbranden. Laat het openingsproces doorgaan totdat de pot vol is en de maïskorrels niet meer barsten, en breng de popcorn dan over in een kom.
7. 7 Laat de hete pan afkoelen. Als de pan niet te heet is, was deze dan af met water en zeep.
8. 8 Ga zitten, zet de tv aan en geniet!

Tips

• Een magnetron zal ook werken.
• Je kunt ook speciaal popcornzout (meestal geelachtig) toevoegen om de smaak te verbeteren!

Waarschuwingen

• Hete zaden kunnen uit de pot vliegen en je verbranden als je het deksel opent (en het doet pijn op manieren die je je niet eens kunt voorstellen).
• Als je een pan met koud water vult, kan de hete stoom je verbranden.

Wat heb je nodig

• Middelgrote pan
• Wasbak
• Bord