Inhoud

• Stappen
• Advies

Hoewel kalium essentieel is voor het functioneren van het zenuwstelsel en de spieren in het lichaam, is een te hoog kaliumgehalte een indicator van ernstige gezondheidsproblemen, zoals chronische nieraandoeningen. Een normaal kaliumgehalte moet tussen 3,5 en 5,0 mEq / L (milli-equivalent in één liter) zijn. Een kaliumspiegel in het bloed boven dit bereik is een teken van een verstoorde elektrolytenbalans, hyperkaliëmie genaamd, een aandoening die veel ernstige effecten veroorzaakt. U kunt overtollig kalium op natuurlijke wijze kwijtraken door meer water te drinken, minder melk en sappen te drinken en een kaliumarm dieet te volgen. Houd er echter rekening mee dat in ernstige gevallen medische tussenkomst nodig kan zijn.

Stappen

Deel 1 van 3: Regel lichaamsvloeistoffen

1. 

   
   
   Drink veel water. Uitdroging is een van de belangrijkste oorzaken van hyperkaliëmie. 10-12 kopjes water per dag helpen je om een ​​stabiel kaliumgehalte te behouden.
   • Als je niet van drinkwater houdt, snijd dan een plakje fruit en voeg dit voor smaak toe aan het water. Een andere optie is om meer thee te drinken.

2. 

   
   
   Beperk de zuivelconsumptie, aangezien de meeste zuivelproducten veel kalium bevatten. U moet uw melkinname beperken tot 2 porties (niet meer dan 1 kopje). Over het algemeen is rijstmelk een acceptabel alternatief.

   Advies: Je kunt nog steeds thee en koffie drinken, maar overweeg over te stappen op een zuivelvrije room.

3. 

   
   
   Vermijd het drinken van sappen. Er zijn veel soorten sappen en groenten - vooral sinaasappelsap en wortelsap - die veel kalium bevatten. Sommige sappen mengen verschillende soorten fruit, dus hoewel sommige soorten fruit zoals druiven en veenbessen goed zijn voor een kaliumarm dieet, moet je ervoor zorgen dat de sappen geen fruit bevatten. heeft een hoog kaliumgehalte.
   • Wees voorzichtig met smoothies; Veel smoothies bevatten veel bananen, waarvan er één erg veel kalium bevat.
   advertentie

Deel 2 van 3: Eet een kaliumarm dieet

1. 

   Elimineer voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte. Sommige voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn onder meer bananen, ketchup, bieten, pruimen, avocado's, sinaasappels, venusschelpen, broccoli en gekookte spinazie.

   Advies: Laat vers fruit enkele uren in water weken voordat u het serveert om de hoeveelheid kalium in het fruit te verminderen.

2. 

   Eet een dieet met voedingsmiddelen met een laag kaliumgehalte. Vermijd bruine rijst, pasta en andere volle granen (zoals zemelen). Eet in plaats daarvan witte rijst en witbrood, omdat het kaliumgehalte van deze voedingsmiddelen laag is. Je kunt ook fruit zoals bessen en druiven combineren; Wat groenten betreft, kunt u boerenkool, bloemkool en maïs eten.

3. 

   Eet magere eiwitten. Magere eiwitten zijn geschikt voor een kaliumarm dieet, zolang je het maar in kleinere porties eet. Beperk bij het bereiden van kip, kalkoen en varkensvlees uw portiegroottes tot ongeveer een handvol.

4. 

   Vermijd voorverpakt voedsel. Veel verpakt voedsel gebruikt kaliumchloride als smaakmaker in plaats van zout. Dit is een bijzonder gevaarlijk ingrediënt als u probeert uw kaliuminname te verminderen. Als u diepvriesproducten of ingeblikte ketchup koopt, moet u de ingrediënten op de verpakking controleren om er zeker van te zijn dat er geen kaliumchloride is.

5. 

   Zeef kalium in voedsel. Dit is geen effectieve manier om kalium volledig te verwijderen uit voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte en mag slechts spaarzaam worden gebruikt. Maar als u te veel trek heeft in voedingsmiddelen met een bijzonder hoog kaliumgehalte, kunt u dit gebruiken om uw kaliuminname te verminderen. Deze methode is van toepassing op voedingsmiddelen zoals aardappelen, zoete aardappelen, wortelen, bieten en winterpompoen.
   • Schil en week de groenten in koud water om te voorkomen dat ze bruin worden.
   • Snijd de groenten in plakjes van ongeveer 0,3 cm dik.
   • Spoel een paar seconden af ​​met warm water.
   • Week de groenten minimaal 2 uur in warm water. De hoeveelheid water die in groenten wordt gedrenkt, moet 10 keer de hoeveelheid groenten zijn. Als u langer laat weken, moet u het water elke 4 uur verversen.
   • Was de groenten nog een paar seconden onder warm stromend water.
   • Kook groenten met 5 keer meer water dan groenten.
   advertentie

Deel 3 van 3: Wanneer zoeken

1. 

   Neem contact op met uw arts als u de oorzaak van uw teveel aan kalium niet weet. Hoge kaliumspiegels worden meestal veroorzaakt door een onderliggende medische aandoening. Dit betekent dat de arts de aandoening moet behandelen, zodat u volledig kunt herstellen. Hoewel uitdroging of bepaalde medicijnen dit soms kunnen veroorzaken, kan een teveel aan kalium het gevolg zijn van een ernstige medische aandoening zoals een nieraandoening. Hier zijn enkele veelvoorkomende oorzaken:
   • Uitdroging
   • Medicijnen zoals bètablokkers
   • Neem een ​​overdosis kaliumsupplementen
   • Acuut nierfalen
   • Chronische nierziekte
   • de ziekte van Addison
   • Type 1 diabetes
   • Vernietiging van rode bloedcellen

2. 

   Neem onmiddellijk contact op met uw arts als u symptomen van een teveel aan kalium heeft. Het kan zijn dat u geen symptomen heeft als uw kaliumspiegels slechts licht zijn gestegen. Als de kaliumspiegel echter stijgt, zult u waarschijnlijk enkele ernstige symptomen opmerken die medische aandacht vereisen. Zoek onmiddellijk medische hulp als een van de volgende symptomen optreedt:
   • Spier zwakte
   • Zwakheid
   • Verlammen
   • Abnormaal hartritme (aritmie)
   • Misselijkheid
3. Zoek onmiddellijk medische hulp als de verandering van het voedingspatroon niet helpt. Vaak zal het veranderen van voedsel en dranken werken, maar het kan zijn dat u nog steeds een teveel aan kalium heeft. Als u alles heeft geprobeerd en het nog steeds niet effectief vindt, neem dan contact op met uw arts. Ze kunnen de behandeling bedenken die het beste bij u past.
   • Bovendien kan uw arts besluiten om uw onderliggende aandoening op een andere manier te behandelen.

   Tips: Uw arts kan u doorverwijzen naar een geregistreerde diëtist om een ​​kaliumarm maaltijdplan op te stellen dat bij uw smaak past.

4. Vraag uw arts naar kaliumbindmiddelen als andere methoden niet werken. Dit is een medicijn dat overtollig kalium in uw lichaam bindt en verwijdert. Dit kan voor u een optie zijn als de dieetaanpassing niet werkt. Niet iedereen is echter geschikt voor dit medicijn, dus volg de instructies van uw arts.
   • Bij sommige mensen kunnen kaliumbinderpillen maagklachten veroorzaken, dus uw arts zal ze alleen voorschrijven als de voordelen opwegen tegen de schade.
5. Laat regelmatig bloedtesten doen om de kaliumspiegel onder controle te houden. Uw arts zal een CBC uitvoeren om uw kaliuminname te controleren. Zodra uw kaliumspiegels onder controle zijn, kunt u het beste regelmatig worden getest. Dit zal uw arts helpen bepalen of uw toestand goed gaat.
   • Hoewel het een beetje ongemakkelijk kan aanvoelen, is het afnemen van bloed meestal pijnloos. Daarnaast zal de arts meestal ook bloed afnemen in de kliniek.
   advertentie

Advies

• Praat met uw arts over eventuele medicijnen die u gebruikt. De volgende geneesmiddelen kunnen de kaliumspiegel verhogen: niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's), angiotensineconverterende enzymremmers (ACE-remmers), bètablokkers (bètablokkers), injecteerbare anticoagulantia (heparine), cyclosporine, trimethoprim en sulfamethoxazol-antibiotica.
• Een te laag kaliumgehalte is ook gevaarlijk. Als u actief de kaliumspiegels in uw lichaam verlaagt, is het belangrijk om regelmatig uw arts te raadplegen om uw kaliumspiegel te controleren.