Hoe een plant op eetbaarheid te testen?

Schrijver: Janice Evans
Datum Van Creatie: 27 Juli- 2021
Updatedatum: 13 September 2024
Anonim
Wilde planten op je bord
Video: Wilde planten op je bord

Inhoud

1 Vermijd het gebruik van deze methode zonder een grondig plan. Sommige planten zijn dodelijk en zelfs als je onze aanbevelingen opvolgt, is er altijd een kans om ernstig ziek te worden.
  • Maak je klaar om wilde planten te testen op eetbaarheid: bestudeer de lokale flora en fauna, koop een naslagwerk of taxonomische sleutel zodat je wilde planten kunt identificeren.
  • Als u niet voorbereid bent en geen echt veilig voedsel kunt vinden, onthoud dan dat, afhankelijk van uw activiteitsniveau, het lichaam dagenlang levensvatbaar kan zijn. Beter hongerig dan vergiftigd.
  • 2 Zoek naar planten die er in overvloed zijn. Het heeft geen zin om te testen op eetbaarheid, als er weinig planten zijn, heb je niets te eten.
  • 3 Eet of drink niets anders dan schoon water in de 8 uur voorafgaand aan uw controle. Als u deze methode moet gebruiken, is dit pad onvermijdelijk.
  • 4 Verdeel de planten stuk voor stuk. Sommige planten hebben eetbare delen en giftige delen. Om te testen hoe eetbaar een plant is, moet je hem verdelen in bloem, stengel en bladeren. Alles moet apart worden gecontroleerd op eetbaarheid.
    • Nadat je de plant uit elkaar hebt geknipt, controleer je deze op insecten. Als u wormen of andere insecten in de plant aantreft, gooi deze dan weg en neem een ​​nieuw monster om te testen. Als de plant insecten of wormen bevat, dan heeft de plant een wormgat, zeker als de insecten de plant al hebben verlaten.
    • Veel plantendelen zijn alleen in bepaalde periodes van het jaar eetbaar. Eikels die in de winter worden geoogst, hebben bijvoorbeeld al een wormgat. Vind je de larven in de plant dan is de plant eetbaar en bevat veel eiwit, de larven zijn overigens ook eetbaar, alleen zijn ze zuur en hard.
  • 5 Bepaal of de plant aan de buitenkant giftig is. Zo'n plant zal je huid verbranden. Plaats het gedeelte van uw keuze om uw pols of de binnenkant van uw hand. Pureer het en wacht 15 minuten. Als er binnen de komende 8 uur een reactie op de plant verschijnt, eet deze dan niet.
    • Doe deze manipulatie met elk deel van de plant totdat je vaststelt dat ze allemaal geen reactie geven.
  • 6 Bereid een kleine batch van de plant voor. Sommige planten zijn giftig als ze rauw zijn. Dus probeer het deel van de plant dat je aan het testen bent, te koken. Als je niet in de gelegenheid bent om deze plant te koken en in de toekomst niet zo'n mogelijkheid hebt, controleer dan de plant rauw.
  • 7 Probeer de plant op je tong. Dit is de gevaarlijkste test, dus doe het langzaam en voorzichtig. Hier zijn enkele richtlijnen om dit te doen:
    • Breng een klein stukje plant aan op je lippen gedurende 3 minuten. Stop het niet in je mond. Als u een branderig gevoel of ander ongemak voelt, ga dan niet verder met testen.
    • Leg een ander stuk van de plant op je tong. Houd het ongeveer 15 minuten op uw tong zonder te kauwen. Als u enig ongemak voelt, controleer dan niet verder.
    • Nu kun je de plant kauwen en nog 15 minuten in je mond houden. Goed kauwen, niet doorslikken. Als u zich ongemakkelijk voelt, ga dan niet verder met controleren.
    • Slik een klein stukje van de plant door.
  • 8 Wacht 8 uur. Eet of drink in deze periode niets anders dan schoon water.Als u zich onwel voelt, moet u braken opwekken en veel water drinken. Als u actieve kool heeft, drink deze dan met water. Als de installatiecontrole mislukt, ga dan niet verder met het controleren van de installatie.
  • 9 Eet 1/4 kopje van hetzelfde plantendeel, op dezelfde manier gekookt. Het is erg belangrijk dat je de plant op dezelfde manier probeert als de eerste keer.
  • 10 Wacht nog eens 8 uur. Eet niets, drink gewoon schoon water. Als u zich onwel voelt, moet u braken opwekken en veel water drinken. Als alles in orde is, kan dit deel van de plant worden gegeten zonder uw gezondheid te schaden, maar alleen in de vorm waarin u het hebt geprobeerd.
  • 11 Start een nieuwe test als een onderdeel van de installatie een van de teststappen niet doorstaat. Als het eerste deel van de plant giftig blijkt te zijn, kun je het volgende deel van de plant aan de andere hand bevestigen. Als je een reactie krijgt op een plant, hoef je niet te controleren of deze eetbaar is of niet. Wacht tot de symptomen voorbij zijn en start een nieuwe test. Als je na het uitproberen van de plant enig ongemak ervaart, wacht dan tot de vergiftigingsverschijnselen verdwijnen en start een nieuwe test. Deze plant kan enkele eetbare delen hebben, maar het is beter om deze te laten staan ​​en door te gaan naar de volgende plant.
  • 12 Als u toegang heeft tot ander voedsel, kunt u dit geleidelijk controleren. Als je iets te eten hebt, breek de test dan in delen: je kunt 8 uur normale slaap gebruiken, zoals 8 uur een eetbaarheidstest voor planten. Vergeet niet dat u dergelijke controles kunt uitvoeren als u in staat bent om te overleven, dat wil zeggen als u voedsel heeft om het lichaam te onderhouden, of als u geen beschrijving van de plant kunt vinden, maar deze op eetbaarheid wilt testen zonder de gezondheid in gevaar te brengen .
    • Word 's ochtends wakker en laat je huid testen. Eet na 8 uur een normale maaltijd, niet degene die u aan het testen bent.
    • Rond de test de volgende ochtend af door een stukje van de plant door te slikken. Na 8 uur, nadat u zeker weet dat u in orde bent, eet u weer uw normale maaltijd.
    • Eet de volgende ochtend het volledige plantenmonster. Vier na 8 uur dat je leeft en dat je nog een plant te eten hebt.
    • Negeer geen stappen, advies of voorzichtigheid. Deze methode is ontworpen om je lichaam de 24-uurs stress van vasten te ontnemen en zodat je de plant op eetbaarheid in een bepaald gebied kunt testen zonder meer dan 16 uur per dag, maar slechts 8 uur op de laatste dag van testen door ¼ kopje voedsel te eten dat u zal ondersteunen.
  • Methode 2 van 2: Weet wat u zoekt

    1. 1 U moet zich bewust zijn van de tekenen van giftige planten. Sommige planten die er giftig uitzien, smaken en ruiken volledig eetbaar, maar sommige hebben tekenen dat ze niet door mensen mogen worden gegeten. Als je dergelijke planten vermijdt, is het goed mogelijk dat je de eetbare plant mist, maar toch in leven blijft. Blijf uit de buurt van planten met de volgende kenmerken:
      • Melkachtig sap.
      • De geur van amandelen.
      • Zaden, bonen of erwten in de peulen.
      • Er zijn doornen, stekels of fijne haartjes.
      • Bittere smaak.
      • Zaadkoppen met roze of zwarte doornen.
      • Bloeiwijzen van drie bladeren.
    2. 2 Zoek naar herkenbare eetbare planten. Als je weet wat je zoekt, vind je misschien wat je in de winkels in de schappen hebt gezien. Elke plant die als wild wordt beschouwd, moet op de hierboven beschreven manier op eetbaarheid worden getest, omdat sommige giftige planten vergelijkbaar zijn met eetbare. Planten die eruitzien als eetwaren kunnen in ieder geval worden geproefd:
      • Bosbes
      • braambes
      • Paardebloem
      • Asperges
      • aardbei
      • Wilde ui
      • Dadelpruim
      • kastanje
      • Bananen
      • Mango
      • Kokosnoten
      • Papaja
      • Tarot
      • Cactus
    3. 3 Vergeet zeewier niet. Zeewier is een voedzaam voedsel en eetbaar als je het net uit de oceaan hebt geplukt. Probeer geen zeewier te eten dat aan de kust is aangespoeld.Als je bij de algen kunt komen en wat kunt oogsten, dan heb je een geweldige voedselbron, verrijkt met mineralen en vitamine C. Dit zijn de beroemdste eetbare algen:
      • Zeewier
      • Groene algen
      • Iers mos
      • Donkerrood eetbaar zeewier
      • Rode algen

    Tips

    • Verzamel rijp tropisch fruit en eet ze op. Als je onrijp fruit moet eten, kook het dan eerst. Volg alle aanwijzingen met deze vruchten totdat je zeker weet dat ze eetbaar zijn.
    • Bereid indien mogelijk de wortelstokken van de planten voor om ziektekiemen en bacteriën te doden.
    • Als je ziet dat een dier een plant eet, wil dat nog niet zeggen dat het voor jou eetbaar is. Sommige planten die giftig zijn voor de mens zijn behoorlijk eetbaar voor het dier.
    • Verzamel bessen (bramen en frambozen). Ze zijn meestal onschadelijk voor de mens. Hoewel bramen op sommige plaatsen als onkruid worden beschouwd, kunnen ze worden besproeid met herbiciden. De enige uitzondering is de witte braam, die alleen in Alaska groeit.
    • De informatie in dit artikel, met name de voorzorgsmaatregelen, kan u helpen eetbare planten te identificeren. Alle waarschuwingen zijn geschreven om u te beschermen tegen giftige planten.
    • Vermijd planten met bollen, tenzij ze de bekende geur van uien of knoflook uitstralen.

    Waarschuwingen

    • Als je eenmaal hebt vastgesteld dat de plant eetbaar is, pluk je hem, niet vergelijkbare planten. Veel planten lijken op elkaar.
    • Vermijd planten met paraplubloemen.
    • Voordat je onbekende planten gaat proberen, kijk eens rond: misschien is er iets te eten, zoals kokosnoten, vlees, vis of ander voedsel. Als er niets anders is, wees dan voorzichtig bij het controleren van planten en bessen op eetbaarheid.
    • Vermijd melkachtige sapplanten. De weegbreestelen mag je niet eten, maar de rest is eetbaar.
    • Vermijd schimmels en soortgelijke schimmelplanten. Veel paddenstoelen zijn eetbaar, maar veel zijn dodelijk en als je niet precies weet welke, dan zal je de fatale fout niet herstellen.
    • Vermijd in het algemeen doornige en doornige planten. Als zo'n plant bessen heeft, dan zijn ze eetbaar. Onder de uitzonderingen zijn distel en cactusvijg (cactus).
    • Het controleren van planten kan gevaarlijk zijn. Alleen in uitzonderlijke gevallen kunt u een beroep doen op dergelijke maatregelen.
    • Eet geen planten die wormen, insecten of parasieten bevatten.
    • Vermijd planten met glanzende bladeren.
    • Vermijd planten met gele, witte of rode bessen.
    • Het is geen feit dat een dier een plant eet dat het eetbaar is voor de mens.
    • Vermijd heilige bessen, die rood van kleur en vol sappig vlees zijn, ze zijn zeer giftig. Alleen vogels eten ze.
    • Eet geen perzik- of amandelzaden omdat deze kleine hoeveelheden cyanide bevatten.