Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Methode 1 van 3: Oven / Gegrilde Knoflook Toast
• Methode 2 van 3: Knoflooktoast in een broodrooster
• Methode 3 van 3: Geoliede Knoflook Toast
• Tips
• Wat heb je nodig

Knoflooktoast kan op veel verschillende manieren worden gemaakt. Als je van knoflook houdt, dan zal je zeker dol zijn op knoflooktoast in al zijn vormen.

Ingrediënten

Methode 1:

• Sneetjes brood
• Zachte boter
• Knoflook zout

Methode 2:

• Toast brood
• Boter
• Knoflook zout

Methode 3:

• Brood
• Gesmolten boter
• Knoflookteentjes, vers

Stappen

Methode 1 van 3: Oven / Gegrilde Knoflook Toast

1. 1 Verwarm indien nodig de oven (grill) voor.
2. 2 Bestrijk het brood met boter.
3. 3 Strooi wat knoflookzout op het brood.
4. 4 Rooster (grill) tot ze goudbruin zijn.
5. 5 Heet opdienen.

Methode 2 van 3: Knoflooktoast in een broodrooster

1. 1 Maak wat toast. Kook tot ze knapperig zijn.
2. 2 Bestrijk de toast met boter. Gebruik zoveel olie als je wilt.
3. 3 Zet de geoliede toast even terug in de broodrooster. Verwarm net genoeg om de boter te laten smelten. Als je dit snel doet, gaat de olie niet in de broodrooster. Breekbaar.
4. 4 Strooi wat knoflookzout op de toast.
5. 5 Klaar.

Methode 3 van 3: Geoliede Knoflook Toast

1. 1 Snijd het brood in nette vierkanten. Dit betekent het verwijderen van de korst. Je hoeft dit niet te doen, maar het is op deze manier veel voorzichtiger.
2. 2Breng gesmolten boter aan op de vierkanten brood.
3. 3Plaats het brood in een broodroosteroven.
4. 4 Maal de verse knoflookteentjes tot een pasta. Gebruik een vijzel en stamper of keukenmachine.
5. 5Breng de knoflookpasta aan op de toast.
6. 6Zet de broodvierkanten terug in de oven voor een snelle bruining.
7. 7 Extract. Eet en geniet van lookbrood!

Tips

• Voor methode 1: Als je haast hebt, rooster je het brood in een broodrooster en bestrijk je het met boter. Bestrooi licht met knoflookzout.

Wat heb je nodig

• Tafelmes
• Oven / Grill / Lade
• Keukenmachine / vijzel en stamper voor verse knoflook
• Brood mes
• Serveerschaal
• Pannenlappen (optioneel, maar erg handig bij het werken met warm brood)