Hoe boerenkool te kweken?

Schrijver: Judy Howell
Datum Van Creatie: 28 Juli- 2021
Updatedatum: 1 Juli- 2024
Anonim
Boerenkool zaaien | Boerenkool kweken
Video: Boerenkool zaaien | Boerenkool kweken

Inhoud

Hoewel boerenkool in koude klimaten groeit, is hij behoorlijk veerkrachtig en bestand tegen temperaturen tussen -7 ° C en 27 ° C. Donkergroen van kleur, behoort tot de koolfamilie en zit boordevol essentiële vitamines en mineralen. Volg deze stappen om je boerenkoolbed te planten.

Stappen

Methode 1 van 4: De stoel voorbereiden

  1. 1 Kies het boerenkoolras dat het beste bij uw klimaat past. Boerenkool wordt meestal gegroepeerd op bladvorm, en hoewel verschillende soorten op verschillende tijdstippen rijpen, is boerenkool 45 tot 75 dagen na het verplanten klaar voor de oogst.
    • Gekrulde kool is zoet en mild en is een van de meest voorkomende boerenkoolsoorten. Het wordt gekenmerkt door gekrulde, gerimpelde bladeren.
    • Lacinato of Dino boerenkool heeft ook een verschrompelde textuur, hoewel de bladeren groot en dun zijn.
    • Premier kool bekend om zijn winterhardheid en het vermogen om snel te groeien.
    • Siberische koolkool is een winterharde variëteit die (zoals de naam al doet vermoeden) bestand is tegen extreme temperaturen en gemakkelijk ongedierte kan weerstaan.
    • Rode Russische kool boerenkool heeft expressieve kronkelende rode bladeren. Qua stabiliteit is het vergelijkbaar met Siberische kool.
    • Redboron boerenkool - helder diep paars en rood, perfect voor het toevoegen van kleur aan elk gerecht.
    • riet uitwerpselen heeft een dikke stengel die tot 190 cm hoog wordt. De steel kan als wandelstok worden gebruikt, vandaar de naam.
  2. 2 Kies een pot of patch. Ongeacht het type pot heb je minimaal 40 vierkante centimeter ruimte per plant nodig. Kies een standplaats met veel zon als u in de herfst plant en een standplaats met halfschaduw als u in de lente plant.
    • Vermijd laaggelegen gebieden en gebieden die gevoelig zijn voor overstromingen. Als je geen geschikte afvoerplek hebt, kun je een verhoogd bed maken.
    • Gebruik cederhouten planken om je tuinbed te maken, want het rot niet als het nat is.
  3. 3 Controleer de grond. Boerenkool geeft de voorkeur aan grond met een pH van 5,5-6,8. Zorg ervoor dat je boerenkool plant in rijke grond. Zand- of kleiachtige grond zal de smaak bederven en de opbrengst verminderen.
    • Als de pH lager is dan 5,5, verrijk dan de grond om deze zuurder te maken met zure compost of een speciaal mengsel.
    • Als de pH van de grond hoger is dan 6,8, meng deze dan met korrelige zwavel om de pH te verlagen.
  4. 4 Ontdek wanneer u moet planten. Als je zaden binnen plant, plant ze dan 5-7 weken voor de laatste nachtvorst. Als u van plan bent kool buiten te planten, zaai de zaden dan 2-4 weken voor de laatste nachtvorst of minimaal 10 weken voor de eerste nachtvorst in de herfst.
    • Om zaden te laten ontkiemen, moet de bodemtemperatuur minimaal 5 ° C zijn.
    • Koolzaad ontkiemt het meest effectief bij een bodemtemperatuur van 21°C.

Methode 2 van 4: Uitwerpselen kweken uit zaden

  1. 1 Giet aarde en kunstmest in kleine potten van 40 vierkante meter. zie Gebruik indien mogelijk organische mest en compost. Kool is vooral dol op visemulsie en compostthee.
  2. 2 Als u in de tuin plant, graaf dan de grond op, voeg kunstmest toe en zaai de zaden. Zorg ervoor dat je de zaden 2-4 weken voor de laatste nachtvorst zaait.
    • Zaai de zaden tot een diepte van 1,5 cm.en op een afstand van ongeveer 8 cm van elkaar.
    • Als de planten elkaar gaan vastlopen terwijl ze groeien, moeten ze worden uitgedund om meer ruimte aan anderen te geven.
  3. 3 Zaai de zaden 1,5 cm diep in de grond. Druk lichtjes op de grond.
  4. 4 Geef de planten grondig water. Terwijl de zaden groeien, laat u de bovengrond drogen voordat u opnieuw water geeft.
  5. 5 Wacht tot de zaailingen 8-10 cm zijn. hoogte. In dit stadium moeten koolzaailingen ten minste vier ontwikkelde bladeren hebben. Het duurt 4-6 weken voordat de zaailingen dit stadium hebben bereikt.

Methode 3 van 4: Boerenkool overplanten naar je moestuin

  1. 1 Breng een dunne laag kunstmest aan op het gebied. Volg voor een specifieke meststof de instructies zodat u de hoeveelheden niet vergist. De laag compost en mulch moet ongeveer 5 cm dik zijn.Algenpoeder of steenslag moet in een zeer dunne laag worden gestrooid.
  2. 2 Haal de koolzaailingen uit de pot. Doe dit door de pot zachtjes aan alle kanten te kloppen als je plastic potten gebruikt om te planten. Als je koolzaailingen in een tuinwinkel of kwekerij hebt gekocht, haal ze dan gewoon uit de plastic bakjes.
  3. 3 Graaf gaten met je handen of een kleine spatel op een afstand van 30-40 cm. deel. De kuilen moeten diep genoeg zijn zodat de grond de eerste bladeren van de plant kan bereiken. Als je meerdere rijen zaailingen plant, zorg dan voor een rijafstand van 45-60 cm.
  4. 4 Plant de zaailingen in de gaten en bedek ze met aarde tot de eerste bladeren. Druk op de grond om de planten stevig in de grond te houden. Zorg ervoor dat je loodrecht op de grond plant, ongeacht de vorm van de wortels.
  5. 5 Geef de planten grondig water.

Methode 4 van 4: Kool verzorgen en oogsten

  1. 1 Houd de grond rond de planten vochtig. Mogelijk moet u de zaailingen elke dag water geven, afhankelijk van de hoeveelheid zon die de planten ontvangen.
  2. 2 Bemest uw koolzaailingen tijdens het groeiseizoen elke zes tot acht weken. Bemesting helpt de kool sterk en robuust te worden en gezonde, zoete bladeren te produceren.
  3. 3 Plaats mulch rond de kool als de bladeren rotten of verkleuren. Zorg voor het mulchen van de planten dat de kool minimaal 15 cm hoog is, Mulchen helpt voorkomen dat natte grond aan de bladeren blijft kleven en rotten.
  4. 4 Trek eventueel verkleurde of verwelkte bladeren eraf. Zo verklein je de kans dat je wordt aangevallen door schadelijke insecten.
  5. 5 Oogst de kool 70-95 dagen na het zaaien en 55-75 dagen na het verplanten buiten. De plant moet minimaal 20 cm hoog zijn voordat de bladeren geoogst kunnen worden. Houd er rekening mee dat de groeitijden van soort tot soort verschillen, dus zorg ervoor dat je op het juiste moment oogst.
    • Pluk eerst de buitenste bladeren als u alleen individuele bladeren verzamelt.
    • Als u de hele plant wilt oogsten, snijdt u de stengel in één keer af tot ongeveer 5 cm boven het grondoppervlak. Hierdoor kan de plant bladeren blijven laten groeien.
    • Laat de bladeren niet te lang aan de plant zitten nadat ze klaar zijn om geoogst te worden. Dit maakt ze bitter en taai.

Tips

  • Kool van eigen bodem is vrij resistent tegen schimmel- en bacterieziekten.
  • Kool kan rauw, gestoomd, gestoofd, gekookt, gebakken, gebakken of zelfs gebakken worden gegeten.
  • Kool is ongeveer 3 weken houdbaar in de koelkast.

Waarschuwingen

  • Plant boerenkool niet in de buurt van bonen, aardbeien of tomaten.
  • Plagen zijn onder meer koolscheprupsen, grijze koolluizen, kool, slakken en slakken.