Hoe moringa te kweken?

Video: How to grow Moringa? The easy way!

Inhoud

Deel 2 van 3: Zorgen voor de Moringa-boom
Deel 3 van 3: Moringa verzamelen en gebruiken
Tips
Waarschuwingen
Wat heb je nodig

1 Moringa zaden online bestellen. Moringa is geen gewone plant en uw plaatselijke tuinwinkel heeft mogelijk geen zaden.Daarnaast verkopen veel leveranciers zaad in bulk. Koop de hoeveelheid zaden die je nodig hebt.

Als je overtollige moringa-zaden hebt, kun je ze eten nadat je de buitenste schil hebt verwijderd. Kauw de zaden goed.

2 Plant een stekken in plaats van zaden als je toegang hebt tot een volwassen boom. Moringa kan worden gekweekt uit gezonde stekken die zijn gesneden uit een volwassen boom. Snijd een tak van ongeveer 1 meter lang en 2-3 centimeter in diameter. Kies een gezond uitziende tak en gebruik je tuinschaar om aan beide uiteinden een diagonale snede te maken. De tak moet minimaal 1 meter lang zijn.

3 Neem een pot van 40 liter en vul deze voor 85% met aarde, 10% zand en 5% compost. Moringa heeft een goed gedraineerde potgrond nodig, anders kunnen de zaden overstromen. Meng grond met zand en compost voor een voedzaam en vochtdoorlatend moringa-zaadmengsel.

Gebruik meer of minder zand en compost, afhankelijk van de grondsoort.

4 Doe de moringa in een pot. Moringa zal de winter niet kunnen overleven als de temperatuur onder de 0°C zakt, dus plant hem in potten zodat je de planten gemakkelijk naar buiten kunt brengen en weer naar binnen kunt brengen. Als je in een warm klimaat leeft waar de temperatuur niet onder het vriespunt komt, kun je de moringa in de volle grond van dezelfde samenstelling planten.

Als je zaden plant, verwijder dan de buitenste schil en plaats ze 2-3 centimeter diep en 5 centimeter uit elkaar. Maak met je vinger de juiste putjes in de potgrond.
Als je een stek hebt, dompel deze dan onder in een pot gevuld met aarde met een inhoud van ongeveer 60 liter. In dit geval moeten de knooppunten van het snijden boven de grond blijven. Druk de grond stevig aan met je handen om de stek rechtop te houden.

5 Geef de grond water met een gieter om hem vochtig te houden. De aarde moet verzadigd zijn met vocht, maar niet te nat. Als er water op het oppervlak van de grond blijft staan, heb je te veel water gegeven of laat het vocht niet goed door. Om te controleren of de grond vochtig genoeg is, dompelt u uw vinger erin tot aan het bovenste gewricht.

Geef de grond een keer per week water, of vaker afhankelijk van het klimaat, om hem vochtig te houden.

6 Verplant de zaailingen die uit de zaden zijn ontsproten wanneer ze een hoogte van 15-20 centimeter bereiken. Zodra de scheuten een bepaalde hoogte hebben bereikt, zullen ze strijden om voedingsstoffen in de grond, dus moeten ze in aparte potten worden overgeplant. Gebruik een liniaal of een schep om de grond rond een van de zaailingen voorzichtig los te maken. Til het samen met het wortelstelsel op en transplanteer het in een aparte pot.

Deel 2 van 3: Zorgen voor de Moringa-boom

1 Bewaar de moringa op een goed zonovergoten plaats binnen of buiten. Moringa heeft ongeveer 6 uur direct zonlicht per dag nodig om gezond en sterk te worden. Moringa-bomen groeien in tropische klimaten, dus ze hebben zoveel mogelijk zonlicht nodig. Zet ze de hele dag op een plek vol zon.
2 Geef de moringa eenmaal per week water. Hoewel hij droogtetolerant is, moet de morniga eenmaal per week worden bewaterd totdat hij intrekt. Dompel je vinger in de grond tot aan de tweede knokkel. Als de grond droog aanvoelt, geef de boom dan water. Overdrijf het echter niet, anders zullen de wortels overstromen en kunnen ze gaan rotten.
- Als het binnen een week heeft geregend, geef de moringa dan geen water omdat deze al voldoende vocht heeft gekregen.
3 Snoei moringa-bomen met een tuinschaar. Moringa zal binnen een jaar snel groeien. Wanneer de boom een hoogte van 2,5-3 meter bereikt, snoeit u deze terug tot het gewenste niveau. De afgesneden takken kunnen worden gedroogd en gebruikt om andere bomen te planten.
4 Houd de moringa binnen als de temperatuur onder het vriespunt daalt. Als u in een gematigd klimaat leeft, is het noodzakelijk om de boom voor de winter naar binnen of in een kas te brengen. Moringa is vorstgevoelig en zal de koude winter buiten niet overleven.
- Moringa kan in een jaar tot 1,8 meter hoog worden, dus plan vooruit voor voldoende ruimte.
- Moringa kan elk jaar opnieuw worden geplant als nieuwe stekken die overblijven van het vorige seizoen. De stekken zijn even oud als de ouderboom.

Deel 3 van 3: Moringa verzamelen en gebruiken

1 Verzamel de zaaddozen wanneer ze een diameter van 10-13 millimeter bereiken. Moringa-pads worden aan verschillende gerechten toegevoegd en gebruikt om thee te zetten. Als je wacht tot ze rijp zijn, kunnen ze van binnen stroperig worden en een minder prettige consistentie krijgen.
- Kook de peulen tot ze zacht zijn en knijp het eetbare vruchtvlees eruit. De buitenste schil van de peulen is vezelig en ongeschikt voor voedsel.
2 Verzamel de bladeren als de moringa 1 meter hoog is. Moringa-bladeren worden beschouwd als een "superfood" en kunnen worden geoogst nadat de boom tot een meter is gegroeid. Als je de bladeren met de hand plukt, zijn de takken sterk genoeg om niet te breken.
- Brouw kruidenthee van moringabladeren of voeg toe aan smoothies en salades om voedingsstoffen toe te voegen.
3 Poeder de bladeren. Droog de bladeren in een voedseldroger of laat ze aan de lucht drogen. Zodra de bladeren droog en krokant zijn, pluk je ze handmatig van de tak. Maal de bladeren tot een fijn genoeg poeder met behulp van een keukenmachine of koffiemolen.
- Moringa-bladpoeder kan aan elke maaltijd worden toegevoegd, 1 theelepel (3 gram) per keer.
- Moringa-bladeren kunnen ook gedroogd of vers worden gegeten.
4 Gebruik moringa als een helende en voedingssupplement. Moringa is rijk aan antioxidanten en essentiële vitamines en mineralen. Het wordt gegeten om ontstekingen, artritis, buikpijn en astma te verlichten. Moringa zaden, vruchten en bladeren zijn goed voor voedsel.
- Moringa-wortels ruiken naar mierikswortel en zijn niet geschikt voor voedsel, omdat ze gifstoffen bevatten.

Tips

Als de temperatuur in jouw omgeving niet onder de 10°C komt, kan moringa buiten gekweekt worden in plaats van in potten.

Waarschuwingen

Moringa-wortels zijn niet eetbaar omdat ze giftige stoffen bevatten die verlamming kunnen veroorzaken.
Moringa wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.