Inhoud

• Wat je nodig hebt

• Vul het dikste deel van de kip met de thermometer.
• Als de schijf geen deksel heeft, bedek deze dan met folie.

Open het deksel en bak de kip nog 5 minuten om het vel krokant te maken. Als je van kip met een knapperige gele schil houdt, verwijder dan het deksel van de kipschaal en doe deze terug in de oven.

• Bak nog 5 minuten om de schil goudbruin te kleuren.

advertentie

Methode 2 van 3: In de pan bakken

1. 

   Scheur of snijd de kip in hapklare stukjes. Als er nog maar een deel van de geroosterde kip over is, of als je gewoon een deel wilt koken, kun je de kip die je wilt verwarmen scheuren en in kleine stukjes snijden of scheuren.
   • Stukjes kip zijn ongeveer 2,5 - 5 cm groot.

2. 

   
   
   Verwarm 1-3 theelepels (5-15 ml) op middelhoog vuur. Gebruik minder olie als u maar een klein beetje kip hoeft te kloppen; Gebruik meer olie als je de pan van de kip wilt oververhitten.
   • Gebruik plantaardige olie, koolzaadolie of kokosolie.

3. 

   Roer de kip in een pan en verwarm deze 4-5 minuten. Blijf tijdens het opwarmen gelijkmatig roeren. Zet het vuur uit als alle kip in de pan helemaal heet is.
   • Merk op dat de randen van de stukken kip krokant kunnen worden tijdens het bakken.
   • Stukjes kip zijn te klein om een ​​thermometer te gebruiken om de temperatuur van het vlees te meten. Je moet de pan bakken tot het vlees een beetje heet is.
   advertentie

Methode 3 van 3: Magnetron

1. 

   
   
   Leg de kip in een magnetronbord. Als je hele gebraden kip wilt opwarmen, plaats de kip dan in een magnetronbestendige ovenschaal om eventuele sappen op te vangen.
   • Om de opwarmtijd te verkorten, kun je de kip in kleine stukjes scheuren. Leg de stukjes kip in een magnetronschaal.

2. 

   Verwarm de kip 1,5 - 5 minuten in de magnetron. Als de hele kip heel is, moet je hem 5 minuten opwarmen voordat je de interne temperatuur controleert.
   • Met geraspte kip kun je deze 1,5 minuut opwarmen voordat je de temperatuur controleert.

3. 

   
   
   Controleer of het vlees 74 graden Celsius heeft bereikt. Plak een vleesthermometer op het dikste deel van de kip. Om de kip veilig te laten eten, moet de gemeten temperatuur 74 graden Celsius bereiken.

4. 

   Overweeg om de kip 5 minuten in de oven te roosteren als je een krokant kippenvel wilt. Als je de voorkeur geeft aan hele gebraden kip met knapperige schil, plaats deze dan in een oven die is verwarmd tot 177 graden Celsius.
   • Zorg ervoor dat je de kip in een veilige schaal in de oven legt en 5 minuten warm houdt.
   advertentie

Wat je nodig hebt

Gegrild

• Veiligheidsplaat voor oven met deksel
• Vleesthermometer

Fruiten

• Plantaardige olie, koolzaadolie of kokosolie
• Pan
• Lepel

Verwarm in de magnetron

• Magnetron
• De ovenschaal of bakplaat is magnetronbestendig
• Vleesthermometer