Hoe maak je een gin en juice cocktail?

Inhoud

Methode 2 van 4: Gene Ricky
Methode 3 van 4: Zure Gin
Methode 4 van 4: BeauEvil
Tips
Waarschuwingen
Je zal nodig hebben

1 Giet gin en sap in een shaker. Neem in de regel ongeveer 150 ml sap voor 45-60 ml gin. Welk sap je moet nemen, hangt helemaal af van je smaak, maar zure sappen worden meestal gebruikt, geen suikerhoudende.

Gebruik voor een zachtere shake ananas-, sinaasappel-, granaatappel-, kersen- of druivensap.
Gebruik voor een meer smaakvolle drank grapefruit- of cranberrysap.
Je kunt sappen mixen met behoud van de sap-tot-gin-verhouding. Probeer een combinatie van grapefruit en sinaasappel, cranberry en druif, of je andere favoriete sappen.
Rijke citrussappen zoals limoen en citroen kunnen worden gemengd met gin, maar andere ingrediënten, zoals siroop of frisdrank, worden meestal toegevoegd om de zure smaak te verzachten.

2 Meng de vloeistoffen al schuddend. Plaats het deksel stevig op de shaker en schud hem krachtig op en neer, weg van je gezicht en anderen. Schud minimaal 15 seconden om de ingrediënten volledig te mengen.

3 Vul een gekoeld hoog glas met ijsblokjes. Om een glas te koelen, plaatst u het 5-10 minuten in de vriezer. Vul het glas voor de helft met ijs.

4 Schenk de gin en het sap in het glas. Open het deksel en giet het mengsel in een glas met ijs.

5 Decoratie toevoegen. Een schijfje fruit, zoals citroen of limoen, is geweldig, afhankelijk van het sap dat je in je drankje gebruikt. Je kunt ook een takje munt toevoegen.

6 Serveer onmiddellijk. Om ervoor te zorgen dat de drank alle rijkdom van zijn smaak behoudt, moet deze worden gedronken voordat het ijs is gesmolten.

Methode 2 van 4: Gene Ricky

1 Combineer gin en limoensap in een medium glas. U kunt een shaker-basis, highball of een ander helder glas gebruiken. Je hebt alleen een glazen beker nodig om te mixen. En dit is niet het glas waaruit je gaat drinken.
2 Combineer gin en sap met een barlepel. Een barlepel is een speciaal apparaat met lange steel voor het mixen van cocktails.
- Houd de bovenkant van de lepel, bij het gekrulde handvat, vast met uw duim, wijsvinger en middelvinger.
- Dompel de lepel onder in het glas bij de muur, maar zonder hem aan te raken. Draai de trechter rond door de lepel heen en weer en op en neer te bewegen. Mix de cocktail ongeveer 30 seconden.
3 Vul een groot glas voor 1/2 of 3/4 met ijs. Koel het glas voor het serveren door het 5-10 minuten in de vriezer te plaatsen of een half uur in de koelkast.
4 Schenk de inhoud van het eerste glas in het tweede. Ga langzaam en voorzichtig te werk om spatten van de drank te voorkomen.
5 Voeg sodawater toe aan de drank. Roer of schud de frisdrank niet, want deze zal "opraken". Integendeel, laat de vloeistoffen geleidelijk, natuurlijk, mengen. Frisdrank is een geweldige manier om zeer zuur sap te verdunnen en de bitterheid te verwijderen.
6 Voeg decoratie toe en serveer!
7 Klaar.

Methode 3 van 4: Zure Gin

1 Vul een shaker met ijs. Ongeveer de helft, zo niet meer.
2 Schenk de gin, het citroensap en de suikersiroop in een shaker.Suikersiroop is suiker en water in gelijke verhoudingen, verwarmd tot de suiker volledig is opgelost. Suikersiroop is een uitstekend middel om de bitterheid van alcohol en de zuurgraad van zeer zure sappen te verminderen. Giet alle drie de vloeistoffen in een ijsschudder en sluit het deksel goed.
3 Schud krachtig. Het ijs in de shaker koelt niet alleen de cocktail, maar helpt ook om de siroop te mengen met de gin en het sap. Schud de shaker 15-30 seconden, houd hem vast met je hoofdhand en richt de nek weg van jezelf en andere gasten.
4 Filtreer de drank in een cocktailglas (martinka). Het ingebouwde filter in de shaker zou voldoende moeten zijn, maar je kunt dubbele filtratie regelen met een aparte zeef.

Methode 4 van 4: BeauEvil

Verbazingwekkend eenvoudig en goedkoop! Er zijn geen speciale glazen, ijs en zelfs koeling nodig, tenzij je het natuurlijk zelf koud wilt drinken! Meng alle drie de ingrediënten in gelijke verhoudingen door ze eenvoudigweg in een glas van geschikte grootte (minstens 120 ml) te gieten. Je kunt een beetje drinken of in één teug drinken.

37,5 ml goedkope gin (Aristocrat of McCalls, andere hebben een te sterke jeneverbessmaak)
37,5 ml sinaasappelsap (liefst niet uit concentraat)
37,5 ml limoenlimonade (ook dieet als je calorieën meetelt)

Voorzichtig! De cocktail is zo heerlijk dat je HEEL dronken kunt worden zonder de kracht ervan te begrijpen! De kosten van een portie zijn cent!

Tips

Experimenteer met verschillende sappen tot je beslist welke combinatie je het lekkerst vindt. Veel liefhebbers van een gin-sapcocktail kennen hun favoriete combinatie, maar ... "er is geen metgezel voor smaak en kleur."