Inhoud

• Stappen
• Advies
• Waarschuwing

Vezels zijn een essentieel ingrediënt in een gezonde voeding. Alleen te vinden in plantaardig voedsel (zoals volle granen, fruit en groenten), helpen vezels bij het vormen van massa en helpen ze bij het transport van voedsel in het spijsverteringsstelsel. Regelmatige en voldoende inname van vezels helpt constipatie en bepaalde vormen van kanker, zoals darmkanker of darmkanker, te voorkomen. Mensen met diverticulose of chronische diarree moeten echter een vezelarm dieet volgen. Ook zullen mensen die gevoelig zijn voor vezels ongemak en diarree ervaren als ze te veel vezels consumeren. Het volgen van een vezelarm dieet, zoals aanbevolen door uw arts, kan uw spijsverteringskanaal helpen ontspannen en u een beter gevoel geven.

Stappen

Methode 1 van 2: Vermijd voedingsmiddelen met veel vezels

1. 

   
   
   Consumeer minder dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Als de vezel u een ongemakkelijk gevoel geeft en invloed heeft op uw gezondheid, moet u minder eten dan het gemiddelde dat wordt aanbevolen voor een gezond persoon.
   • De aanbevolen totale hoeveelheid vezels voor vrouwen is 25 g en voor mannen is dit 38 g per dag.
   • Houd bij hoeveel vezels u elke dag binnenkrijgt. Met de eetdagboek-app op je telefoon bereken je eenvoudig elke dag het juiste vezelgehalte.

2. 

   
   
   Minimaliseer vezels in maaltijden en snacks. Vezels worden in veel voedingsmiddelen aangetroffen, zoals volle granen, fruit, groenten en peulvruchten. Het beperken van vezels tot een maaltijd of tussendoortje kan helpen om het algehele vezelgehalte te verminderen, waardoor gastro-intestinale symptomen worden verminderd.
   • Kies vezelarm fruit of elimineer het vezelige deel van het fruit. Eet bijvoorbeeld appelmoes in plaats van hele appels, omdat de schil veel vezels bevat; of drink 180 ml puur sap per dag. Ingeblikt fruit, gekookt fruit en fruit zonder de schil bevatten meestal weinig vezels.
   • Kies voor vezelarme groenten of snijd het vezelige deel van de groenten eruit. Bijvoorbeeld aardappelen schillen of courgettezaadjes verwijderen. Vezelarme groenten zijn onder meer groenten in blik, gekookte groenten, zachte groenten, pitloze groenten en hele groentesappen.
   • Kies granen met een laag vezelgehalte.Vermijd bijvoorbeeld hele granen, want deze bevatten veel vezels. Kies in plaats daarvan vezelarme granen zoals witte rijst, witbrood, slagroom of gewoon rijst- of pasta-ijs.

3. 

   
   
   Beperk onoplosbare vezels. Er zijn 2 soorten vezels, oplosbaar en onoplosbaar. Onoplosbare vezels worden soms "onverteerbaar" genoemd omdat de belangrijkste functie is om het spijsverteringsproces te versnellen.
   • Onoplosbare vezels kunnen de darmen overmatig irriteren, wat op zijn beurt diarree kan veroorzaken bij gevoelige of chronische ziekten.
   • Onoplosbare vezels worden vaak aangetroffen in volle granen, groenten en tarwezemelen.
   • Oplosbare vezels kunnen water opnemen, de stoelgang vergemakkelijken en de spijsvertering langzaam helpen. Dit is een mildere vezel en is meer geschikt voor sommige mensen.
   • Hoewel het in sommige gevallen negatieve bijwerkingen kan hebben, zijn onoplosbare vezels essentieel in de voeding en helpen ze constipatie te voorkomen.

4. 

   Minimaliseer met vezels verrijkte voedingsmiddelen. Tegenwoordig zijn er veel bedrijven die vezels aan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen toevoegen om hun vezelgehalte te verhogen. Vezels worden vaak toegevoegd aan voedingsmiddelen die weinig of geen vezels bevatten, dus mensen met een vezelarm dieet moeten deze voedingsmiddelen vermijden. Vezelrijke voedingsmiddelen zijn onder meer:
   • Sinaasappelsap bevat vruchtvlees en is verrijkt met vezels
   • Met vezels versterkte kunstmatige zoetstoffen
   • Yoghurt is verrijkt met vezels
   • Sojamelk is verrijkt met vezels
   • Mueslirepen of met vezels versterkte broden (voorafgaand aan hun vezelverrijking waren deze voedingsmiddelen meestal vezelarm).

5. 

   Stop met het gebruik van vezelsupplementen. Er zijn veel vezelsupplementen beschikbaar om vezels in het lichaam aan te vullen. Mensen die gevoelig zijn voor vezels, moeten echter onmiddellijk stoppen met het gebruik van deze supplementen.
   • Stop met het gebruik van ontlastingverzachters of met vezels verrijkte laxeermiddelen.
   • Stop met het gebruik van Gummy Bear-snoepjes of vezelsupplementen.
   • Voeg geen vezelpoeder of psylliumschil toe aan voedsel of dranken.

6. 

   Maaltijdplan. Het schrijven van een maaltijdplan kan u helpen bij het plannen van uw maaltijd en snacks gedurende de dag, en biedt zo een kader waar u de hele week aan kunt vasthouden.
   • Bereken het vezelgehalte bij elke maaltijd en het totale vezelgehalte dat per dag wordt geconsumeerd.
   • Een eetplan helpt u te weten hoe u het soort voedsel dat u eet, kunt veranderen en alternatieven kunt vinden zodat u uw dagelijkse vezelinname niet overschrijdt.
   • Neem wat vrije tijd om voor een week te plannen wat u eet, inclusief alle maaltijden en snacks die u normaal gesproken elke dag eet. Plan elke week of indien nodig opnieuw.
   advertentie

Methode 2 van 2: Voeg vezels terug toe

1. 

   Raadpleeg uw huisarts. Meestal eten we vanwege ziekte een vezelarm dieet. Daarom moet u altijd uw arts raadplegen voordat u de vezelinname verhoogt of opnieuw een vezelrijk dieet toepast zoals voorheen.
   • Uw arts zal ofwel een specifiek schema geven voor het opnieuw innemen van vezelrijk voedsel of een limiet stellen aan de totale hoeveelheid geconsumeerde vezels.
   • Praat met uw arts over de juiste vezel voor u, hoe u vezels weer in uw dieet kunt krijgen en uw vezeldoelen op de lange termijn.
   • Merk op dat of u nu een grote hoeveelheid vezels toevoegt of vermindert, u maagveranderingen zoals een opgeblazen gevoel en obstipatie zult ervaren.

2. 

   Krijg langzaam meer vezels. Als u al een tijdje een vezelarm dieet volgt en u uw vezelinname wilt aanvullen, doe dit dan langzaam.
   • Een snelle en plotselinge toename van de vezelinname zal gastro-intestinale klachten veroorzaken met bijwerkingen zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en krampen.

3. 

   Drink veel water. Bij het verhogen van de vezelconsumptie is het erg belangrijk om veel water aan het lichaam toe te voegen. Vezels kunnen water opnemen, dus je moet veel water drinken om aan dit absorptieproces te voldoen. Drink veel water elke keer dat u uw vezelinname verhoogt. Naarmate u meer vezels binnenkrijgt, moet u ook uw wateropname verhogen.
   • De hoeveelheid water die u elke dag moet drinken, hangt samen met uw lichaamsgewicht. Als u bijvoorbeeld 90 kg weegt, moet u 3 liter of 12,5 glazen water per dag drinken. Veel water drinken helpt het spijsverteringssysteem continu te werken en voorkomt constipatie. Dit zal uw spijsvertering helpen bewegen en constipatie helpen voorkomen.
   • Drink suikervrije en cafeïnevrije dranken. Water, gearomatiseerd water, cafeïnevrije koffie en cafeïnevrije thee zijn de beste opties.
   advertentie

Advies

• Probeer geleidelijk uw vezelinname te verminderen. Eet niet de ene dag 5 g vezels en de volgende dag niet 35 g vezels. Als het vezelgehalte te snel verandert, kunt u last krijgen van maagpijn, een opgeblazen gevoel en andere spijsverteringssymptomen.

Waarschuwing

• Beperk de vezelinname als u een spijsverteringsstoornis heeft of als dit is aanbevolen door uw arts. Als u echter vezels volledig uit uw dieet verwijdert, kunt u verstopt raken en uw risico op ziekte vergroten.