Inhoud

• Stappen
• Deel 1 van 3: Organisatie
• Deel 2 van 3: De gids
• Deel 3 van 3: De limonade maken
• Tips
• Waarschuwingen
• Wat heb je nodig

Het limonaderek is meer dan alleen een klassieker. Dit is een geweldige kans voor jonge mensen om de basis van het bedrijfsleven te leren. Door een limonaderek te openen, leer je hoe je een verantwoordelijk persoon kunt zijn. Het is ook een geweldige kans om plezier te hebben.

Stappen

Deel 1 van 3: Organisatie

1. 1 Kies een locatie. Als je een toonbank voor je huis ophangt, zullen maar een paar mensen je zien.Kies in plaats daarvan een plek waar veel mensen lopen. Lokale parken en stranden zijn goede opties, vooral als het mooi weer is.
   • Je kunt ook toestemming vragen aan je kerk of plaatselijke kruidenierswinkel om een ​​limonadekraam bij de ingang te plaatsen. Zorg ervoor dat u toestemming vraagt ​​voordat u de standaard installeert.
   • Controleer het lokale evenementenschema. Als er in uw omgeving straatfestivals of sportevenementen plaatsvinden, kunt u uw balie opzetten op de locaties waar deze evenementen plaatsvinden.
   • Denk aan de heetste en meest dorstige plekken. Mensen die zonnebaden op het strand of 18 rondjes golfen in de zon kopen graag uw limonade.
   • Volg de weersvoorspelling. Als je besluit om op een warme, zonnige dag te werken, kies dan een schaduwrijke plek voor de toonbank.
2. 2 Installeer de standaard. Je hebt een stevige tafel en stoel nodig om aan te zitten. Zet je tafel en stoel op een vlakke ondergrond zodat je geen limonade morst. Als alternatief kunt u de tafel afdekken met een felgekleurd tafelkleed om de aandacht van voorbijgangers te trekken.
   • Je kunt de tafel zo neerleggen dat hij de voorkant bedekt. Hierdoor kunt u sommige dingen verbergen die klanten niet zouden moeten zien.
   • Zet kannen, kopjes, servetten en rietjes op tafel. Alles moet er netjes uitzien. Hoe netter je toonbank eruitziet, hoe meer mensen hem willen bezoeken.
3. 3 Maak uw werkplek comfortabel. Als u van plan bent om voor een lange periode te werken, moet u ervoor zorgen dat uw werkplek zo comfortabel mogelijk is. Zorg voor voldoende drinkwater. Als alternatief kunt u een zacht kussen op de stoel leggen om het voor u comfortabeler te maken om te zitten. Als het warm weer is, kunt u een ventilator of ventilator op batterijen gebruiken.
   • Als je de hele dag werkt, zal hoogstwaarschijnlijk het moment komen waarop de zon op je begint te schijnen. Als dit gebeurt, sluit het rek dan een half uur en verplaats het naar een schaduwrijke plek.
   • Zorg ervoor dat u zonnebrandcrème gebruikt om uw huid te beschermen tegen schade door de zon.
4. 4 Versier je rek. U kunt zelf bepalen hoe u dit doet, er zijn geen specifieke sjablonen. Het belangrijkste is dat uw rek er helder en leuk uit moet zien.
   • Je kunt foto's met de nodige thema's printen en op het rek plakken.
   • Probeer je eigen sieraden te maken. Je kunt citroenen, glazen en kruiken, zon, strand en alles wat met limonade te maken heeft, tekenen.
   • Je kunt verse bloemen op tafel zetten om het te versieren, of heldere rietjes en servetten gebruiken in plaats van de gebruikelijke witte.
   • Installeer een bord dat laat zien wat u verkoopt. Plaats het waar het is, zodat voorbijgangers het gemakkelijk kunnen zien. Zo'n bordje kun je bijvoorbeeld aan de voorkant van het tafelkleed bevestigen.
5. 5 Adverteer uw rek. Zelfs als uw balie op een goede locatie staat, moet u ervoor zorgen dat iedereen om u heen op de hoogte is van uw bedrijf. Probeer een advertentie voor je toonbank te maken en plaats deze in de buurt van je werkplek.
   • U kunt vellen wit printerpapier of kleurrijk karton gebruiken.
   • Gebruik verschillende gekleurde markeringen om de advertentie voor uw rek te tekenen.
   • Vermeld uw assortiment, prijs en uw toonbanklocatie in uw advertentie.
6. 6 Vertel iedereen over je limonaderek. Vraag je vrienden niet alleen om je balie te bezoeken, maar ook om je vrienden erover te vertellen, en breng ze ook! Als alternatief kunt u het rek adverteren op sociale media. Dit maakt meer mensen bewust van uw bedrijf.

Deel 2 van 3: De gids

1. 1 Wees vriendelijk. Mensen worden aangetrokken door een goed karakter en een glimlach. Je kunt voorbijgangers vragen om limonade te kopen. Hoogstwaarschijnlijk zult u verrast zijn hoeveel nieuwe klanten u heeft dankzij uw goodwill.
   • Moedig klanten aan om terug te komen.Je kunt zeggen: "Ik ben hier morgen om 12.00 uur! Kom!"
2. 2 Houd het rek schoon. Je goede karakter kan mensen aantrekken, en een vuile houding kan ze vervreemden. Zorg ervoor dat je de limonade niet morst tijdens het inschenken, waardoor alles plakkerig wordt. De servetten moeten in een gelijkmatige stapel liggen en de rietjes moeten netjes in een glas worden verzameld. Zulke dingen mogen niet over de hele tafel worden verspreid. Voor brillen moet een speciale plaats worden gereserveerd. Zorg ervoor dat je ze niet per ongeluk raakt en dat ze niet breken.
3. 3 Bied een breed assortiment aan. Hoewel je je klanten limonade gaat aanbieden, zullen ze eerder naar je toe komen als je meer verkoopt dan alleen limonade. Op een warme dag zouden sommige mensen liever koud water drinken in plaats van limonade. Je zou ook limonadesnacks kunnen verkopen.
   • U kunt uw eigen snacks bereiden om uw winst te verhogen. Koekjes en cakes zijn goede opties.
   • Sommige mensen geven misschien de voorkeur aan zoute snacks boven zoete. Individuele zakjes pretzels, chips, pinda's zijn geweldige snacks.
   • Fruit is een prima alternatief voor een gezonde snack. Appels, sinaasappels of gesneden watermeloen passen goed bij koude limonade op een warme dag.
4. 4 Stel prijzen vast. Zorg ervoor dat uw prijs overeenkomt met het product. Als je in een warm gebied woont waar veel mensen dorst hebben, kun je de prijs hoger stellen.
   • Doe interessante aanbiedingen voor uw klanten, bijvoorbeeld: "Koop 2 glazen en krijg er 1 gratis!" U verliest geld voor één glas limonade, maar u trekt meer ouders met kinderen aan!
   • Houd een fooiendoos bij de hand om extra geld te verdienen.
5. 5 Zorg dat je wisselgeld kunt geven. U moet het geld hebben om u wisselgeld te geven voor het geval de klant u met een hoge rekening betaalt. Probeer geen hoge rekeningen aan te nemen. Het zou zonde zijn om de klant te verliezen als je hem het wisselgeld niet kunt geven.
   • Houd een envelop bij de hand waarin je kleingeld kunt bewaren. Pas op dat je het niet kwijtraakt!
6. 6 Volg uw inkomsten. Een limonaderek kan een goede les zijn in zaken en financiën. Houd bij hoeveel geld u verdient door al uw inkomsten te registreren.
   • Neem een ​​stuk papier en verdeel het in 5 kolommen. Elke kolom moet zijn eigen naam hebben: "Dag", "Verkocht", "Prijs per glas", "Tips" en "Totaal".
   • Leg alle verkopen vast in een spreadsheet.
   • Tel aan het einde van de week alle getallen in de kolom Totaal bij elkaar op om erachter te komen hoeveel geld je hebt verdiend.
7. 7 Bereken uw winst. Je hebt misschien al geld verdiend met het verkopen van limonade, maar vergeet niet dat je al geld hebt geïnvesteerd om je eigen bedrijf te starten! U moet weten of u het geld dat u in het begin hebt geïnvesteerd, hebt teruggekregen. We hopen dat je wat hebt verdiend.
   • Noteer de kosten van elk item dat u voor dit bedrijf hebt gekocht. Deze items kunnen limonade-ingrediënten, kopjes / rietjes / servetten, advertenties en decoraties, enzovoort zijn.
   • Bereken hoeveel geld u in het bedrijf hebt geïnvesteerd.
   • Trek het bedrag dat je hebt ingelegd af van het bedrag dat je hebt verdiend met het verkopen van limonade. Is dit bedrag lager, dan heb je deze week geen geld verdiend. Is het bedrag groter, dan is dit uw winst!

Deel 3 van 3: De limonade maken

1. 1 Kies waar je limonade van gaat maken: van poeder of van citroenen. Het voordeel van het gebruik van citroenen is dat het gezonder en natuurlijker is. Sommige mensen houden misschien meer van het idee van zelfgemaakte limonade. Het voordeel van limonadepoeder is de lage prijs en de afwezigheid van citroenpulp in de drank, wat sommige klanten kan bevallen. Bovendien is limonade veel sneller te maken van poeder. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat veel van dergelijke limonade schadelijk kan zijn voor de gezondheid, omdat het poeder een onnatuurlijke stof is. Citroenen zijn een gezondere keuze.Weeg alle voor- en nadelen af ​​en maak de juiste beslissing.
2. 2 Maak limonadepoeder. Als je besluit om limonade van poeder te maken, dan is dit een heel eenvoudige taak! Je hebt heerlijke limonade!
   • Koop het poeder in de supermarkt.
   • Volg de aanwijzingen op de verpakking bij het maken van je limonade. Roer goed totdat het poeder is opgelost.
   • Proef de limonade om indien nodig meer water of poeder toe te voegen.
   • Als je van de smaak van het drankje houdt, kun je het verkopen!
3. 3 Maak limonade met verse citroenen. Als je besluit om limonade te maken met verse citroenen, zul je er meer tijd en energie in moeten steken, maar je krijgt wel een heerlijk, gezond drankje. Bereid alle ingrediënten voor. Dit recept is voor 4,5 liter::
   • 8 citroenen
   • 2 kopjes suiker
   • 1 glas heet water
   • 4,5 liter koud water
4. 4 Meng suiker en heet water. Voeg suiker toe aan heet water om sneller op te lossen. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
5. 5 Pers of rol de citroenen op tafel voordat je ze doormidden snijdt. Hierdoor kun je meer sap uit de citroenen persen. Leg de citroen op tafel en druk er vervolgens met je handpalm op. Rol het over het oppervlak totdat je voelt dat de citroen zijn stevigheid begint te verliezen.
   • Als je klaar bent, snijd je de citroen doormidden.
6. 6 Pers het sap uit de citroenen. Je zou ongeveer 1/4 kopje sap van elke citroen moeten krijgen. Je zou moeten eindigen met 2 kopjes sap.
   • Neem een ​​halve citroen en pers het sap in een kom. Plaats je andere hand onder de citroen om de zaden en het vruchtvlees op te vangen. Ze mogen geen limonade gebruiken.
   • Je kunt de citroen doorboren met een vork om meer sap eruit te persen.
7. 7 Combineer alle ingrediënten in een grote kan. Giet heet water, suikermengsel, citroensap en koud water in een kan. Neem hiervoor een grote kan. Koel het mengsel. Je limonade is klaar om te drinken.
8. 8 Meng limonade en ijs niet meteen. Als je ijs rechtstreeks in de limonadekan doet, smelt het ijs gedurende de dag. Je hebt verwaterde limonade.
   • Koel limonade voordat u het verkoopt. U kunt een container met ijs leveren en elke klant kan zoveel meenemen als nodig is.
9. 9 Serveer verschillende soorten limonade. Je kunt een limonadebasis maken en vervolgens verschillende ingrediënten toevoegen om drankjes met verschillende smaken te maken.
   • Aardbeienlimonade maken: Hak 2 kopjes aardbeien en roer met 1/2 kopje suiker. Laat het resulterende mengsel ongeveer 45 minuten op kamertemperatuur staan ​​en giet vervolgens de siroop af. Voeg 1 eetlepel siroop toe aan elk glas limonade.
   • Je kunt deze stap herhalen met elke bes: frambozen, bosbessen of andere!
   • Doe de gesneden watermeloen in een blender en hak tot sap en voeg toe aan je limonade.
   • Wees creatief! Experimenteer met verschillende smaken!

Tips

• Vraag vrienden om je te helpen, maar zorg ervoor dat iedereen een eerlijk deel van de winst krijgt.
• Als je het hele jaar door wilt werken, kun je in de winter warme chocolademelk verkopen.
• Als een voorbijganger geen tijd heeft, val hem dan niet lastig. Als je beleefd bent, komt hij misschien later terug!
• Als je boos bent over de lage verkoop, laat het dan niet zien en vergeet niet om plezier te hebben!
• Maak een mooie poster om meer mensen aan te trekken.
• Wees vriendelijk tegen je klanten.
• Zet geen hoge prijzen, veel mensen zullen je limonade kopen.
• Zorg dat je er verzorgd uitziet. Houd je handen en haar schoon, zodat klanten niet denken dat je met je handen in de limonade roert.

Waarschuwingen

• Laat het rek nooit onbeheerd achter. Iemand kan al je geld of limonade stelen!
• Zet de geldkist naast je of achter de toonbank. Riskeer het niet!
• Zorg ervoor dat u toestemming heeft om uw rack op privéterrein te plaatsen.
• Vraag een volwassene om u te helpen de citroenen te snijden.
• Gebruik zonnebrandcrème om zonnebrand te voorkomen.

Wat heb je nodig

• Citroenen of limonadepoeder
• Kruik
• Suiker
• Limonade stand bord
• Envelop of spaarpot
• Tafel en stoel
• Tafelkleed
• IJs- en mobiele koelkast
• Snacks die verkocht kunnen worden met limonade (optioneel)
• Een pot of doos voor fooien (optioneel)
• Extra geld om klanten wisselgeld te geven